谷部(麻麦稻粟类十四种)

芝麻

即胡麻,一名巨胜。

甘,平。入足三阴经血分。补精髓,润五脏,通经络,滑肌肤。治尿血,祛头风,敷诸毒不合,并阴痒生疮。得蔓荆,治热淋茎痛。得白蜜蒸饵,治百病。配连翘,治小儿瘰 。嚼生芝麻,绵包与儿咂之,下胎毒。乌色者佳。敷疮,生嚼。滑痰,生用。逐风,酒蒸。入补,蒸晒。炒食,不生风病。精滑,脾滑,牙疼,口渴,四者禁用。(麻虽润而偏致口燥。)

秸 淡,寒。烧灰,点痣,去恶肉。配豆腐,治盐哮。

花甘,寒。润大肠。身上生肉丁,擦之即愈。配苦参,治疮疥。

油 甘,微寒。入手阳明经。解天行热毒,凉血润燥,生肌止痛。得皮硝少许,治小儿便秘。合白蜜,治难产,兼下死胎。

生榨者良。宜生用,若煎服,与火无异。多服困脾损声,精滑者禁用。

亚麻

一名鳖虱胡麻

甘,微温。入阳明经。散风热,解湿毒。

大麻仁

一名火麻

畏茯苓、牡蛎、白薇。

甘,平。滑利。入足太阴,兼手阳明经血分。理女子经脉,治汗多胃燥,除里结后重,去皮肤顽痹,能催生下乳。合苏子研汁煮粥,治虚风便秘。同紫菀、杏仁煎服,治大便不利。(肺气润,便自利。)以葱、椒、盐豉入麻仁粥食之,治风水腹大,腰脐重痛。

去壳研用。多食滑精痿阳发带疾。

怪症∶肠头出寸许,痛苦非常,干则自落,又出又落,名截肠。宜于初起麻油浸之,食大麻仁汁数升而愈。

小麦

畏汉椒、萝卜。

甘,微寒。入手少阴、足太阴经气分。养心补脾,助五脏,浓肠胃。除烦渴咽燥,止吐血漏血。利小便,收虚汗。治心热不睡,阴虚骨蒸。敷痈肿损伤。得通草,治五淋。调海藻,消瘿瘤。略炒研细,以京墨汁或藕节汁调服,止内损吐血。

新麦性热,陈麦和平。产北地者佳。去皮即温,补虚养气。连皮用,除烦热。炒研,治泻痢。新者勿用。(壅气助湿热也。)

浮小麦

甘,凉。除骨蒸虚热,止虚汗盗汗。

水淘浮起者。焙用。

麸皮

甘,凉。入手阳明经。除热,调中消谷,止痢止痛,散血。得牡蛎,止产后虚汗。和醋炒热,熨走气作痛,并 跌扑损伤。

小粉

甘,凉。入手少阴经。和五脏,调经络。得米醋熬膏,摊纸中剪一孔,贴痈肿未破者神效。(粉先炒黄色,后入醋熬。)

最易滞膈,宜合通气药用。隔年小粉,愈久者愈佳。

麦苗

辛,寒。入手少阴、太阳经气分。解时疾,除烦闷,退膈热,去酒疸。

麦奴

辛,寒。入手少阴经。治阳毒温毒,热渴狂烦及温疟。

麦穗将熟,上有黑霉者,为麦奴。

大麦

石蜜为之使。

咸、平、凉。入足阳明经。调中益气,凉血实胃,滑肌肤,除烦渴。配姜汁、蜂蜜,治卒患淋痛。开胃,炒用。

荞麦

甘,寒。入足太阴、阳明经。降气宽肠。下沉积,敷烂痘,除泻痢,止带浊。佐大黄,通积血。佐小茴香,治疝气。调沙糖水,治噤口痢疾。调鸡子清,治白浊带下。同淡菜食,治瘰。

炒用。多食动风。脾胃虚寒者禁用。和豆腐、鸡、猪、羊肉、黄鱼食,即患热风,落须眉。

糯米

甘,温。入手足太阴经。补脾胃,固肺气,坚大便,缩小便,收自汗,发痘疮。解芫青、斑蝥毒。得石菖蒲、牡蛎粉,治小便太多,或淋浊如脂膏。得黄 、川芎,治胎动不安,下黄水。配莲子、墨汁,治劳心吐血。配山药调服,治泻痢。入猪肚煮食,治虚劳。清水研服,治吐逆不休。

炒熟入药不滞。煮粥食,解痘毒。多食昏五脏,缓筋骨,发风气,生湿热。素有痰热风病,及脾病不能转输,食之最能发病成积。病患及小儿,最宜忌之。

米泔

甘,凉。止烦渴、霍乱,解毒。食鸭肉不化者,顿饮即消。

粳米

甘,平。得天地中和之气,同造化生育之功。和五脏,通血脉,壮筋骨,长肌肉。晚收色白者,得金气多,性凉入肺,清热除烦,解渴、凉血、利便;早米粉,扑小儿初生无皮。粳米粉,扑自汗不止。频嚼白米,卧时涂小儿甜疮。

粳有早、中、晚三收。北粳凉,南粳温。赤粳热,白粳凉。新粳热,陈粳凉。凡人嗜生米,久成米瘕,治之以鸡屎白。不可和苍耳食,令人卒心痛,急烧仓米灰和蜜浆服之,不尔即死。

陈米

即陈仓米

甘、淡。宽中调胃,消食止泻,利溲去湿热,解口渴。配麦芽、黄连,治暑月吐泻。配赤石脂、干姜,煮熟取汁,治鱼脑痢。陈仓米三升,水一斗,煮汁澄清饮,治霍乱大渴重症。

秫米

即糯秫蒸黄者

甘、酸,微温。入手太阴经气分。治肺疟,及阳盛阴虚,夜不得眠。及食鹅鸭成瘕,妊娠下黄汁。去寒热,利大肠。拌沙糖,治久痢。煮鲫鱼,治赤痢。(加葱更好。)杉木水调米粉,敷漆疮。

炒用入药不滞。气滞者禁用。

高梁

即蜀黍,一名芦粟。

甘、涩,温。调中益气,涩肠胃,止霍乱。

根煮汁服,利小便,止喘满。烧灰酒服,治产难有效。

薏苡仁

俗呼米仁

甘、淡,微寒。入足阳明、手太阴经气分。除筋骨中邪气不仁,(筋受寒则急,热则缩,湿则弛,寒热皆因于湿也。)利肠胃,消水肿。(合郁李仁更效。)治肺痿肺痈,开心气,并治香港脚、筋急、拘挛。(阳明主润宗筋,宗筋主束骨而利机关,阳明虚则宗筋纵弛。)利小便热淋。杀蛔,堕胎。配附子,治周痹。配桔梗,治牙齿 痛。配麻黄、杏仁、甘草,治风湿身疼。佐败酱,化脓为水。蘸熟猪肺,治肺损咯血。

微炒用,治疝气。引药下行,盐水煮,或用壁土炒。治泻痢,糯米拌炒。治肺痈、利二便,生用。肾水不足,脾阴不足,气虚下陷,妊妇,四者禁用。

御米

即罂粟子

甘,平。治泻痢,逐邪热,润燥解毒。疗反胃噎食,祛胸中痰滞。

多食利二便,动膀胱气。

得醋、乌梅、橘皮良。

酸、涩、微寒。入足少阴经。止久嗽久痢,固脱肛,涩遗精,止心腹筋骨诸痛。得乌梅为末,治久嗽自汗。得大枣、乌梅,治水泻不止。得陈皮、乌梅,治热痢便血。配浓朴,治久痢不止。(忌生冷。)配槟榔为末,治小儿赤白痢。(赤痢蜜服,白痢沙糖服,忌口。)

去筋膜,蜜炙、醋炒俱可用。加乌梅合用,乃为得法。湿热泻痢、痰嗽,凡初起者禁用。

阿芙蓉

一名阿片

忌醋。

酸、涩、温。微毒。入足少阴经。涩精固肠。配香连丸,治久痢不止。

即罂粟花津液,其结青苞时,午后以针刺外面青皮,勿损里面硬皮,或三五处,次早津出,竹刀刮取,阴干用。