扁豆粥

《食鉴本草》:扁豆粥

处方白扁豆15克 人参5~10克 粳米50克

制法先煮扁豆,将熟,入米煮粥;同时单煎人参取汁,粥熟时,将渗汁对入调匀即可。

功能主治益精补肺,健脾止泄。适用于久泄不止、脾胃虚弱或小儿吐泻交作。

用法用量空腹服,每日2次。

摘录《食鉴本草》

《圣济总录》卷一九○:扁豆粥

处方扁豆茎(切,焙)1升,人参2两。

功能主治小儿霍乱。

用法用量上2味,以水3升,先煮扁豆茎令熟,下人参,煎至2升,去滓取汁,煮粟米1合为粥,与乳母食,临乳儿时,先挼去少许冷乳汁,然后乳儿,母常食此粥佳。

摘录《圣济总录》卷一九○