椒面粥

《圣济总录》卷一八九:椒面粥

别名椒面羹(《饮膳正要》卷二)。

处方蜀椒(去目及闭口者)7.5克(炒出汗,水浸一宿,焙干,末之)白面90克

功能主治治久患冷气,心腹积痛,呕吐不能下食。

用法用量上二味,将椒末放面内拌匀,于豉汁中煮令熟,空腹食之。

摘录《圣济总录》卷一八九

《养老奉亲》:椒面粥

别名椒面羹

处方蜀椒1两(熬,捣为末),白面4两。

功能主治暖胃散寒,温中止痛。主脾胃虚寒,腹痛,泄泻,呕吐。泄痢无常,不下食。久患冷气,心腹结痛。老人噎食,胸胁逆满。

用法用量椒面羹(《饮膳正要》卷二)。《圣济总录》本方用法:将椒末于面内拌匀,于豉汁中煮令熟,空腹食之。

摘录《养老奉亲》