瓜类

冬瓜 性寒。

〔宜〕 泻血益脾,利二便,消水肿,散热毒。

子 (补肝明目)

瓠瓜 性平。长曰瓠瓜,短曰葫芦。

〔宜〕 除烦热,利水道,润心脾。花、叶俱解毒。

〔忌〕 多食令人吐利。患香港脚、冷气者,食之永不除也。

西瓜 性寒。

〔宜〕 解暑除烦,醒酒,利便。(谓之天生白虎汤)

〔忌〕 多食伤脾助湿,致成疟痢。

瓜子 (多食动火助热)

菜瓜 性寒。即梢瓜,多用作酱菜。

〔宜〕 宣泄热气,解酒热毒。

〔忌〕 苦寒有毒,不可多食。

甜瓜 性寒。

〔宜〕 止渴除烦,利小便,夏不中暑。

〔忌〕 多食破腹。

苦瓜 性寒。

〔宜〕 除邪热,清心明目。

子 (益气壮阳)

南瓜 性温。红色者名金瓜,南人俗名番瓜,北名倭瓜。

〔宜〕 补中益气。

〔忌〕 发香港脚、黄胆并诸疮。

丝瓜 性冷。

〔宜〕 除风化痰,凉血解毒,消浮肿,治肠风。

〔忌〕 多食落发。

王瓜 性寒。即番薯,一名地瓜。

〔宜〕 除诸热邪,益气,散痈肿,愈黄胆,妇女行乳通经。

黄瓜 性寒。一名胡瓜。

〔宜〕 清热解渴,利水道。

〔忌〕 多食致疟疾。

木瓜 性温。即香瓜。

〔宜〕 和胃,滋脾,益肺,止吐,消食,治转筋,除湿痹香港脚。