我的书签
添加书签
移除书签掇 山
从皇家宫苑到私家园林，中国古典园林中处处都有假山的身影，可谓无园不石，无石不园。那些被精心搜集用以叠山的石头，在园林中有了生命力，成为园林艺术的精华所在。
掇山〔1〕之始，桩木为先，较其短长，察乎虚实。随势挖其麻柱〔2〕，谅高挂以称竿〔3〕；绳索坚牢，扛抬稳重。立根铺以粗石，大块满盖桩头；堑里〔4〕扫以查灰，著潮尽钻山骨。方堆顽夯而起，渐以皴纹而加；瘦漏生奇〔5〕，玲珑安巧。
峭壁贵于直立；悬崖使其后坚。岩、峦、洞、穴之莫穷，涧、壑、坡、矶之俨是；信足疑无别境，举头自有深情。蹊径盘且长，峰峦秀而古，多方景胜，咫尺山林〔6〕，妙在得乎一人〔7〕，雅从兼于半土。假如一块中竖而为主石，两条傍插而乎劈峰，独立端严，次相辅弼〔8〕，势如排列，状若趋承〔9〕。主石虽忌于居中，宜中者也可；劈峰总较于不用，岂〔10〕用乎断然。排如炉烛花瓶，列似刀山剑树〔11〕；峰须五老〔12〕，池凿四方；下洞上台，东亭西榭。罅堪窥管中之豹〔13〕，路类张孩戏之猫〔14〕；小藉金鱼之缸，大若酆都〔15〕之境；时宜得致，古式何裁？深意画图，余情丘壑；未山先麓，自然地势之嶙嶒〔16〕；构土成冈，不在石形之巧拙；宜台宜榭，邀月招云；成径成蹊，寻花问柳。临池驳以石块，粗夯〔17〕用之有方；结岭挑之（以）土堆，高低观之多致；欲知堆土之奥妙，还拟理石之精微。山林意味深求，花木情缘易逗〔18〕。有真为假〔19〕，做假成真；稍动天机〔20〕，全叨人力；探奇投好，同志须知。
【注释】
〔1〕掇山：把奇巧的石头叠成假山。掇，选择、拾取的意思。掇山和叠山相比，还包含了选择石头的工序。
〔2〕麻柱：古时候利用杠杆原理，做成了一种叫“桔槔”的起重工具，麻柱就是桔槔的立柱。
〔3〕称竿：即秤杆，横在桔槔上的一根杠杆，也称吊杆或拔杆。
〔4〕堑里：建造假山前挖凿的地基坑穴。
〔5〕瘦漏生奇：人们把太湖石的优美之处总结为四字：瘦、漏、皱、透。石上的孔洞可以相通的，称为“透”；高挑劈立，孤峙没有依傍的叫“瘦”；石上的孔眼四面都是玲珑的称为“漏”；石头表面不平整，起伏多姿的称为“皱”。
〔6〕咫尺山林：指人工建造的山水，尽管占地面积不广，但是能体现出自然界山水的意境。
〔7〕一人：指设计园林的造园师。
〔8〕辅弼：辅佐，帮助。
〔9〕趋承：形容恭敬地向前迎候的样子。
〔10〕岂：古文中用以表示疑问的副词。
〔11〕排如炉烛花瓶，列似刀山剑树：炉烛花瓶，指供桌之上的三件物品：香炉、烛台、花瓶，它们的位置一般是香炉在中间，烛台和花瓶分摆左右，呈对称状。刀山剑树，形容水平不高的造园师，在布局园林时把山和树排布得就像笔直的刀剑，显得太死板和机械，没有生机情趣。
〔12〕五老：指五老峰，位于江西庐山南边。
〔13〕窥管中之豹：形容只见局部未见整体。
〔14〕张孩戏之猫：指儿童的“猫捉老鼠”游戏，这里用以形容园林中的道路纵横杂乱，没有规律可循，让人茫然迷惑。
〔15〕酆都：今重庆丰都县。为道教的七十二福地之一，相传是鬼魂聚集的阴曹地府。
〔16〕嶙嶒：形容山高而深邃。
〔17〕粗夯：形容山石粗笨。
〔18〕逗：招引，招惹。此处指花木让人观之引发情思，获得一种自然山水的享受。
〔19〕有真为假：依照自然山水的特点，在园林中造出面积很小的山林景观。此处的“真”指的是从自然中提炼山水的意蕴，在叠山时取真山的韵味，而不苛求形体上相似。
【译文】
开始掇山之前，一定要先把地桩打好，计算桩木的长度，清楚假山地基中土壤的虚实情况。依照地基的形态挖穴立桩，估量山的高度后挂好秤杆；在使用起重工具搬送石头时，一定要把绳索捆绑牢固，起吊放落要保证稳重。修建假山时，要先用粗重的石头垫到最底层，然后再用大块的石头盖住地桩的顶部；在地基的坑中要用石渣和石灰填塞，对于太过潮湿的地基，要全部用石块垫底作为山骨。垒筑假山先用顽劣笨重的石头垫在底部，然后再根据石块纹理，用绘画中的皴法垒筑；这样就能使假山呈现出“瘦”“漏”的奇妙景象，形态玲珑优美，都是巧妙理石的结果。堆叠陡峭的山壁，贵在能体现出突兀凌立之感；叠造悬崖，要保证那些悬空飞挑而出的石头根部结实牢固。人工叠成凿制的山岩、山峦、洞穴，要营造出曲折而深浅难测的感觉；山涧、沟壑、山坡、石矶要力求逼真自然。信步漫游，本来觉得已是“山穷水尽疑无路”，抬头远眺时，又有“柳暗花明又一村”之无限情致。山间的小径弯曲绵延，峰峦秀美而有苍茫古雅之趣。处处都是美丽胜景，咫尺之地尽显自然山林之意韵。虽然这主要是园林设计者的奇思妙想，但一半也要得益于园林主人的优雅情趣。如果把一大块石头作为中心主峰放在中间，两边摆插一些石头做劈峰，则主峰要独立而庄严肃威，次峰要体现出左右辅佐映衬主峰的作用，三座山峰在排列方式上要体现出如君臣一般主次趋奉的关系。主石一般忌讳摆放在正中间，不过如果形态确实适合摆放在正中的也可以放，这个情况下两侧的次峰就最好不要了，为什么非得要用次峰呢？现在掇山时，山峰排列得如同供桌上的香炉、蜡烛、花瓶，或者像刀山剑树一样整齐；各座山峰如同五老分立，池塘则凿得四四方方；山下面凿了岩洞就会在上面建造平台，如果东边建了亭子就肯定会在西边造一座榭。堆叠假山只求千孔百洞的形式，如同管中窥豹；园中铺设道路追求犬牙交错，就像小孩像玩捉迷藏；堆出的小山像鱼缸里的石头一样僵硬无趣，大山则像酆都的阴间地狱。现在的人认为这样很风雅，可是传统的造园方法中哪有这样风格的？掇山一定要仿效山水画中的悠远意韵，寄雅情于自然沟壑之中，得意趣于具体的景象之外。在堆叠山峰之前，要先把山麓构造完成，借助自然地势的起伏有致，营造出嶙峋陡险；堆土筑建山冈，不要在乎石头形状是巧是拙。在合适筑台的地方筑台，在合适建榭的地方建榭，邀月助景之美，招云增景之趣；在适合开路的地方开辟道路，花柳满布其间。池塘岸边用石块铺砌，要将粗劣的石头用在真正适合的地方；挑来黄土堆成山岭形状，起伏有致，高低变化。要知道堆土的技巧，需要掌握叠山理石的一些规律。
人工的山水要体现出自然山林的意趣，每处花木都要让人观之动情。要体味真山的意境营造假山，使假山呈现出真山的神韵。垒砌假山虽然需要一些天赋灵性，但更在于人的不断努力。这是园林艺术爱好者及所有志同道合之人必须要知道的。
【延伸阅读】
中国兴起在园林中建假山是在秦汉时期，刚开始是用土堆山，山的气势有了，但没有石头的险峻之趣，于是又发展到了用真石头来建造假山。魏晋南北朝，山水诗和山水画开始兴盛起来，对园林建造产生了巨大影响。唐宋时期，在园林中造假山的风气盛行，并且出现了以筑建假山而出名的工匠。
宋徽宗当政时，曾下诏组成花石纲从南方运奇石和花草到北方，从此以后，民间也刮起了赏石建山之风。那些建造假山的工匠被称为“花园子”或“山匠”。到了明代，在宋代假山建造技艺的基础上又发展了一步，甚至出现了“一卷代山，一勺代水”的至高境界。当时的计成、张南阳，明末清初的张涟（张南垣）、清代的戈裕良等，成为假山建造的宗师级人物。他们从自己的亲身实践得出很多经典理论，使假山叠造艺术臻于完善。除了计成的《园冶》一书，明代文震亨的《长物志》、清代李渔的《闲情偶寄》里，都有和假山叠造有关的叙述。
〔北宋〕米芾 研山图
中国古典园林中，有很多以假山而著称，是名副其实的假山名园。如北京北海的静心斋、南京的瞻园、上海的豫园、苏州的环秀山庄等。
【名家杂论】
从皇家宫苑到私家园林，中国古典园林中处处都有假山的身影，可谓无园不石，无石不园。那些被精心搜集用以叠山的石头，在园林中有了生命力，成为园林艺术的精华所在。
这些本无生命的石块，因为和中国传统的禅宗思想、哲学思想、美学思想相融合，而产生出独特的魅力。有些假山所营造的艺术意境，远远超过了真实的山石，形成了更为高深的审美意味。它饱含造山者对艺术的理解，饱含造山者丰富的思想内涵，体现出造园者的性情、情怀和品位。假山能使园林具有幽远的情致，所谓“景有尽而意无穷”是也。
苏州的狮子林，因“蓄湖石多作狻猊状，寺有卧云室，立学堂前列奇峰怪石，突兀嵌空，俯仰万变。取佛书狮子座名之，因佛陀说法，称狮子吼，其座谓狮子座。故卧云室旁狮形，巨石形态飞动，以显示为佛陀说法之处，故称狮子林”。假山内涵和佛教中的一些理念的契合，由此可见一斑。
古典园林建造的最高追求，就是将人的某种情怀，以山水建造的形式表达出来，在超越世俗的境界里静享自然之美。这正是道家“道法自然”的思想理念。而道家哲学也对古典叠山技法产生了影响，在园林假山的设计中，那些高超的造山师异口同声地强调，山体不可规整，要使山有朝揖之势，石头呈现微茫之静，要把峰回路转、千丘万壑的自然之趣体现出来。这一审美理念，正是尊重万物本性的道家观念。
园山
园中掇山，非士大夫〔1〕好事者不为也。为者殊〔2〕有识〔3〕鉴〔4〕。缘〔5〕世无合志〔6〕，不尽欣赏，而就厅前三峰，楼面一壁而已。是以散漫理之，可得佳境也。
【注释】
〔1〕士大夫：古时把任职居官的人叫“士大夫”。
〔2〕殊：十分，非常。
〔3〕识：知识学问，见识。
〔4〕鉴：艺术鉴别能力。
〔5〕缘：因为。
〔6〕合志：意趣相投，志同道合。
【译文】
在园林中垒砌假山，如果不是士大夫里酷好园林艺术的人，是不可能做的。做这事的人肯定具有丰富的学识和艺术鉴赏能力。世上缺少志同道合的人，也不是每个人都懂得欣赏假山，普通人只是在厅堂的前面造出三座山峰，或者在楼阁对面造出一座峭壁罢了。其实只要顺应自然环境，让山势高低错落有致，分散堆叠，疏密适宜，就能构造出优美雅致的景观意境。
【延伸阅读】
园林中的假山，在造景方面非常有优势，它可以构成整个园林的主景，还可以为园林的地形提供一个骨架；它可以分隔园林空间，可以用来布置庭院，可以建在水边保护堤岸，能够在山坡旁边挡土护坡；可以被单独设置成自然式的花台。另外，园中的假山还可以与各处的建筑、道路、植物，一起组合起变化万千的景观，减少人工构造的气息，增加自然之趣。所以说，假山是园林中体现自然山水景观的重要手段之一。
从叠造要求上来说，“有真为假，做假成真”。要把大自然的山水，当作假山创作的艺术源泉，让假山体现出人的思想感情，使“片山有致，寸石生情”。人造假山，要求不显露出人工的痕迹，那些让人无法辨识真假的人工山，才是上好的作品。这也和中国传统的山水画创作思想一脉相承。没有一定艺术鉴赏能力的人，是无法建造出一座让人满意的假山的。
厅山
人皆厅前掇山，环堵〔1〕中耸起高高三峰，排列于前，殊为可笑。加之以亭，及登，一无可望，置之何益？更亦可笑。以予见：或有嘉树〔2〕，稍点玲珑石块；不然，墙中嵌理〔3〕壁岩，或顶植卉木垂萝〔4〕，似有深境也。
【注释】
〔1〕环堵：本意是指四周围绕的墙体，此处指四围带有建筑物和墙体的庭院。
〔2〕嘉树：形态优美的树。
〔3〕嵌理：镶嵌式的安装方式。
〔4〕卉木垂萝：花木和藤萝一类的攀藤性绿植。
【译文】
人们普遍喜欢在厅堂的前面掇成假山，在四周都是围墙的庭院之中布列三座高耸的山峰，整齐地排列在房屋前面，这样的假山看起来是很可笑的。有的人会在山峰上建一座亭子，但是人们登上亭子，却看不到什么美景，如此一来，建亭子有什么作用呢？这更为可笑了。
我的建议是：厅的前面假如有很优美的花木，可以在树下点缀一些玲珑有致的石头；如果没有可以观赏的树木，就在墙体上嵌以岩石形似峭壁，或者在峭壁上栽种悬挂的藤萝类植物，形成一种幽雅深远的山林情趣。
【延伸阅读】
厅山，是在厅堂之前叠造的假山，做观赏之用，可以把它像屏风一样立在堂前。厅山讲究与周围树木的搭配映衬，或在山上种植一些能够垂坠下来的藤萝，营造一种幽深的意境。
厅山要具有玲珑有致的石趣，而不要仿效威严端方的厅堂风格，直挺挺地在堂前罗列山石。颐和园中的乐寿堂前，就有一块巨石形成的厅山，名青芝岫。这块石头形像灵芝，又像元宝，形状奇巧，是一块难得的做石山的好石头。这块石头产自北京房山，明朝的米万钟偶见此石，大为赞叹。他费尽千辛万苦把这块石头运到了自己的花园，用来装点庭院。但是石头刚运到良乡，他就已钱财耗尽，不足以再支持运送工作，不得不把它弃置路旁。人们就把这块石头戏称为“败家石”。到了清朝，一次乾隆在路旁偶然发现了这块石头，也是非常喜爱，就下令把这块石头搬到了当时的清漪园，放在乐寿堂的堂前。而为了把石头搬到乐寿堂，乾隆不惜下令把已经建好的墙和门拆除。由此可见，这块石头不是一般的石头。
乾隆为石头起名为“青芝岫”，后来园艺师在假山上种植了爬山虎，一到夏秋季，假山上便被绿色的爬山虎覆盖，景色深幽雅致。
楼山
楼面掇山，宜最高，才入妙，高者恐逼于前，不若远之，更有深意。
【译文】
在楼阁的对面叠造假山，叠得高些比较合适，才能有引人入胜的效果。不过如果建造得太高，又会对楼前空间形成压迫感，所以不妨把假山叠得离楼远一些，这样才能显示幽空深远的意境。
【延伸阅读】
楼山，顾名思义是在楼前堆叠假山，也是中国古典园林中的一种造景手段。因为有高楼在前，所以它比一般假山要高。需要注意的是，如果楼山过高，就会显得和楼距离太近，因此可以把这类山建得和楼距离远一些。
此外，楼山也可以指建有楼阁的山。这种山可以作为楼阁的地基，也可以用石头叠成石涧或者石屋。叠山的时候，可以有意地把石头做成自然的踏跺，作为登上楼阁的室外楼梯，如果叠造得自然而适宜，对于园林造景有很大作用，这种阶梯也被称为“云梯”。北京故宫御花园里的堆秀山，就是楼山的一种。
堆秀山，在明朝的时候叫作“堆绣山”，位于故宫御花园的东北，背后是高大厚实的宫墙。它的全部山体都是用形状奇巧的石块堆砌起来的，在叠山行当里，这个技法叫“堆秀法”，因此被命名为堆秀山。它的山势非常险峻，登山的台阶也很陡峭，叠石手法相当新颖。山上有一座御景亭，是清代的皇帝和皇后在重阳节登高之所。
阁山
阁山四敞也，宜于山侧，坦而可上，便以登眺，何必梯之。
【译文】
阁是四侧敞开而通透的建筑，建在山的侧旁最合适，山路要平坦容易行走，便于登上阁楼远眺，如此一来，又何必在阁里面建楼梯呢？
【延伸阅读】
阁山，就是建在阁旁边的假山，也指上面建有阁的假山。这种假山的山体一般都很庞大，甚至包括了石台阶等附件。同时，它还有高耸的特点，以便和阁结合起来，做观景之用。
书房山
凡掇小山，或依嘉树卉木，聚散而理。或悬岩峻壁，各有别致。书房中最宜者，更以山石为池，俯于窗下，似得濠濮间想〔1〕。
【注释】
〔1〕濠濮间想：濠、濮是由《庄子》里记载的两个故事而来的。濠是指庄子和惠子在濠梁上看鱼的故事，濮指的是庄子在濮水间钓鱼拒绝楚王聘任的故事。后人以“濠濮”形容那些高人名士归隐寄居的地方。濠濮间想是指闲适无为、逍遥脱俗的情趣，体现出人与自然亲和无间的情怀。
【译文】
凡在书房的庭院里叠造小规模的假山，或是依傍花草树木，疏密有致地布置；或是造出悬崖陡壁的样子，起伏生姿。书房的庭院里最适合造就的景观，就是在窗户下面利用山石建造成水池，从书房中凭栏俯瞰，就像身处自然山水之中。
【延伸阅读】
书房山，就是在书房所在的庭院内叠造假山。书房有静幽小巧的特点，因此书房山的规模也应该以小巧为上。假山的位置比较灵活，可以建在房前某处花草中间，也可以建在院中水池旁边。
书房山虽然小，但由于是建在书香浸染之地，一定不要呆板无趣。它要具备山体陡峭奇险的意趣，要有高低起伏的姿态，要奇巧耐人寻味。古时风雅的文人，即便是在小书房院落的狭小区间里，也要营造出一种山水情趣，最具雅趣的做法，就是在书房的窗户下，用石头叠造成带水池的假山，这样一来，推开窗户就可以看到咫尺山水的景观了。更有雅趣者，会在水池中养上几条鱼，如此一来，动静之物皆备，更觉意趣盎然。
池山
池上理山，园中第一胜也。若〔1〕大若小，更有妙境。就水点其步石〔2〕，从巅架以飞梁；洞穴潜藏，穿岩径水；风峦飘渺〔3〕，漏月招云〔4〕；莫言世上无仙，斯住世之瀛壶〔5〕也。
【注释】
〔1〕若：同“或”。
〔2〕步石：散布在水中，好让人在水面行走的石头，也被称为踏步、汀步。
〔3〕飘渺：即缥缈，形容若有若无，隐约恍惚的景象。
〔4〕漏月招云：山间洞穴上面有裂缝，月光和云雾湿气可以透进来，像烟云一样美妙。
〔5〕瀛壶：传说中海外神仙居住的岛屿。
【译文】
在水池上叠造假山，可以成为园林中的第一胜景。叠山时应该把大小山峰分别交错着排布，以使营造的境界更为优美。在水池中散放石头形成踏步，在山峰之上架设飞桥；洞穴在山中隐藏，或者穿山而过，或者渡水而去；山峰高耸入云，雨雾缥缈环绕其上，峰峦中的那些孔洞可透入月光、招纳烟云雾气。不要说世间无神仙，这里的景色就像是瀛壶的仙人洞府一般。
【延伸阅读】
池山，指的是在园林中的水中叠山，它巧妙地把石和水结合起来，让人尽得山水的妙趣。也有些池山规模较大，经过巧妙设计，可以拥有山峰、山峦、山洞、岩穴、山谷、山涧、石壁等，把大自然的山水之美，集合在方寸之间，营造出非同凡响的意境。
苏州的环秀山庄，就是一座以池、山结合叠造假山的典范。山庄里面的池山，很多都是清代叠山大师戈裕良的作品。戈裕良充分领会了中国传统山水画中的意境，在叠山时，既体现出远山之姿，又具有层次分明的山势肌理。通常把主峰高突于前部，把次峰在后面衬托，显示出雄奇峻峭的风格。同时，他也非常注重园中假山和池水的结合。
戈裕良所造的假山，不仅形成峦峰，还以动态的式样向前延伸，直到水池之上。山脚和池水相接，岸脚设计得上实下虚，就像形成了一个天然的水窟，让假山看起来似乎隐藏起了泉水的源头。流动的水和雄健的山石形成对照，非常生动自然。
内室山
内室中掇山，宜坚宜峻〔1〕，壁立岩悬，令人不可攀。宜坚固者，恐孩戏之预防也。
【注释】
〔南宋〕刘松年 撵茶图
【译文】
在内室所在的院落里叠山，适合把山造得坚固而高峻，岩壁要笔直挺立，山岩要悬空，让人有高不可攀的感觉。山石一定要堆叠坚固，以防小孩子在山旁戏耍的时候发生意外。
【延伸阅读】
古时候，内室是和厅堂、书斋有别的区域，它是人们起居生活的场所，特别是那些不出户门的女眷生活的处所。内室山，就是建造在这里的假山。
这种山所处的位置，决定了它的规模以中小型为主，一般不会过于庞大，它的安全性也最被造山者关注。在造山时，要保证山体不可登临攀爬。可以说，牢固性是内室山的第一要求。
在稳固的基础上，对于内室山的审美要求，同样非常严格。内室山也有高峻奇险的姿态，同时要尽可能地在山体上造出悬空的石块，营造出一种灵动奇险的意境。这也是因为内室山不可攀爬，所以可以大胆造型。
峭壁山
峭壁山者，靠壁理也。藉以粉壁为纸，以石为绘也。理者相石皴纹〔1〕，仿古人笔意，植黄山〔2〕松柏、古梅、美竹，收之圆窗，宛然镜游〔3〕也。
【注释】
〔1〕相石皴纹：“皴”是中国画的一种作画方法，画者用笔尖勾勒山石的轮廓，然后把笔锋横卧，蘸墨用染擦的方法画出石头的脉理以及石头的阴阳向背，体现出石质的粗犷感。此处是指仿照中国画里的皴法，来挑选叠山石块的大小、形状和纹理样式。
〔2〕黄山：位于安徽省，被誉为天下第一奇山，以奇松、怪石、云海、温泉闻名于世。
〔3〕镜游：形容山水秀美，人在其中，就如同在宝镜中游览仙境一样。
【译文】
所谓峭壁山，是靠着墙面叠造而成的。就好像是用白粉墙面作纸，用石头来画画一样。造山时，根据山石的纹理，仿照前人画山水画时的皴法安插布置，再在峭壁上点缀性地栽种一些黄山的松柏、古雅的蜡梅、秀美的修竹等，从圆窗中可将美景尽收眼底，就像是在镜中神游仙境一般。
【延伸阅读】
峭壁山，是一种纯粹的装饰性假山，也可以说它是扩大的盆景山。这种假山和书房山、内室山一样，规模不能大，属于中小型的假山。
对于峭壁山这样不可攀爬又没有具体功能的山，造山师可以充分发挥自己的想象力，把山的一些特点创造性地表现出来，还可以在峭壁间栽种装点一些松柏竹梅之类的植物。如此一来，它就成为一幅立体的山石画，有效地增加了园林的艺术美感。
山石池
山石理池，予始创者。选版薄山石理之，少得窍不能盛水，须知“等分平衡法”〔1〕可矣。凡理块石，俱将四边或三边压掇〔2〕，若压两边，恐石平中有损。如压一边，既罅稍有丝缝，水不能注，虽做灰坚固〔3〕，亦不能止，理当斟酌。
【注释】
〔1〕等分平衡法：指在造山叠山时，要注意力学平衡。
〔2〕压掇：用重力压得结实、牢固。
〔3〕做灰坚固：用桐油拌石灰做成的石灰浆来涂抹石头的缝隙，使其不漏水。
【译文】
使用山石筑造水池，是我的创造。选取状如薄木板的石头，砌筑成水池的造型，假如石块上稍微有些缝隙就无法蓄积池水。但是如果掌握等分平衡的方法就可以了。三块石垒砌池边时，应当把铺底石板的四边或者三边用石头压结实；假如只压两边，平铺在池底的石板就容易破裂；如果只压一边，那石板和石板之间交界的地方，只要有一丝缝隙，就会造成无法蓄积池水，即使用油灰来涂抹缝隙，也无法阻止池水泄漏，这一点在掇山筑池时一定要谨慎。
【延伸阅读】
中国古典园林还有一个别称叫“山水园”，因此在园林建造中“叠山”和“理水”都显得尤为重要。“叠山”和“理水”不仅是造园的专门技艺，而且它们之间的关系也非常密切。宋代的郭熙在《林泉高致》中就这样阐释两者关系：“山以水为血脉……故山得水而活，水以山为面……故水得山而媚。”
水从来就被视为是园林的血液，所谓无水不活，造园必先理水。在古典园林的代表苏州园林中，水景就无处不在。在水资源条件优越的地方，造园者会引用该地的活水，做成湖或者池，再巧妙用山石搭配，形成动静皆宜的景致。四时变化，水中景色亦随之变幻，再加之五色游鱼、婀娜摇曳的水中绿植，水的灵动秀美由此展露；而水边山石，或峻峭或玲珑，静默守候，山水相映，体现一种自然野趣。
作为一名顶级造园师，计成在叠山理水方面，有开创性的发明。他创造出把叠山和理水合二为一的一种方法，掇山的同时，一个精巧的水池也筑成了。这种山石池，适合在庭院等小范围的空间里叠造，与水面阔朗的人工湖相比，它更像是小家碧玉。在苏州残粒园内，就有一个小的山石池，面积不大，但也称得上是山石池中的上佳作品。
金鱼缸
如理山石池法，用糙缸一只，或两只，并排作底。或埋、半埋，将山石周围理其上，仍以油灰抿固缸口。如法养鱼，胜缸中小山。
【译文】
造园中造金鱼缸，就像用山石铺设水池一样，用一只粗大的水缸，或者是两只也可以，排在一起作底。可以把它们全部埋到地下，也可以只埋一半，然后把山石垒砌在周围布置安放好，再用油灰把缸口抿涂结实。用这样的方法养鱼，比直接在缸里安放小假山更具美感。
【延伸阅读】
金鱼是一种从古至今都受到很多人喜爱的观赏鱼种，它不断地出现在古人的诗画作品、服饰、器具甚至园林建筑中。在金鱼的蓄养中，古人为养鱼器具颇费心思，研制了种类繁多的器具，有木盆、瓦盆、陶缸、玻璃鱼缸等品类。古人对器物美的追求，淋淋尽致地表现在鱼缸的制作上。
无论采用什么样的材质，古人做出的鱼缸都能使其各尽其妙。用石头做成的鱼缸，一般采用天然的石块，然后加以雕琢，其制作工艺精巧而格调古朴华美。清朝时期的皇家园林就常常用这种石质的鱼缸、鱼盆来做点缀。陶质的养鱼盆在老北京非常常见，它质朴实用，由于其表面有虎头的纹饰，因此又被称为“虎头盆”。木质的鱼盆通常是椭圆形或者圆形，一般用黄柏木做成，它的尺寸大小可以灵活设计，而且不容易破碎，也是平民养鱼常见的器具之一。瓷质鱼盆比上述材质的鱼盆质地细腻，工艺上也更精良，不仅可以养鱼，本身也是一种装点的佳品。
除上述种类外，还有一种用玉石雕刻的鱼盆，比较昂贵，一般为古时达官贵人所用。相传宋徽宗的书房里，就有一个白玉雕琢的鱼盆，里面有红色金鱼数条，让人观之赏心悦目。其造价之高，想必也让普通百姓望洋兴叹。
峰
峰〔1〕石一块者，相形何状，选合峰纹石，令匠凿笋眼〔2〕为座，理宜上大下小，立之可观。 或峰石两块三块拼掇，亦宜上大下小，似有飞舞势。或数块掇成，亦如前式；须得两三大石封顶〔3〕。须知平衡法，理之无失。稍有欹侧，久则逾欹〔4〕，其峰必颓〔5〕，理当慎之。
【注释】
〔1〕峰：五代的荆浩在他的《笔记法》一书中有对山形的描述：“尖曰峰，平曰顶，圆曰峦，相连曰岭。”有些石头可用来单独点缀成景，称为“峰石”。
〔2〕笋眼：也称为榫眼，卯眼，指榫卯结构中的凹入部分。
〔3〕封顶：把顶部封盖起来。
〔4〕稍有欹侧，久则逾欹：刚开始有些倾斜，后来则倾斜得越来越严重。
〔5〕颓：倒掉，崩坍。
【译文】
一块单独耸立的峰石，应该观察它的形态是怎样的，然后选择和峰石的纹理相同的山石，让工匠在其上刻凿笋眼当成底座，峰石安放时应该上面大下面小，竖立起来才最为美观。也可以用两三块峰石拼成山峰的形状，同样采用上面大下面小的摆放形式，才能具有飞舞欲举的气势。还可以将几块峰石堆叠起来，像前面的方法一样；要用两到三块大石头封盖住顶部。安放石头要懂得平衡之法，保证安置妥善不出差错。如果稍有偏斜，天长日久就会越来越倾斜，最后峰石肯定会崩坍倒掉，因此叠造峰石的时候一定要小心谨慎。
【延伸阅读】
峰石，一般都具有突兀挺拔的特点，在掇山中，可以放在山体的顶端，体现出假山的奇险凌拔之美。掇山时，要仔细观察峰石的形态、纹理和色泽，选择和它风格相似的石头来做基石。这看似简单，实际施行起来却不容易。有些人找到了很好的山体石，也找到了很不错的峰石，但叠造后却看起来不那么美观——因为峰石和山体石纹理不同。
安放峰石，一般由工匠在基底的山石上凿出一些空洞，尺寸大小正好和所选的峰石相符合，要使峰石安上去有自然天成、浑然一体的感觉。特别注意的是，在安放重心不同的石头时，要保证它的牢固性，要按照力学平衡法则妥善安放。如堆秀峰时，要保证山体的重力线垂直于底基的重心，起到均衡山体的作用；安放峰石时，要用单块石头拼接，不要用太大的石头；剑立峰的安放，最重要的是将剑石落实在其他附着物上，与周围的石体靠紧；而流云峰的安放，就要侧重采用挑、飘、环、透等手法。
通常来说，一座假山只能有一个主峰，这个主峰要充分体现高峻雄伟的势态。次峰不能超过主峰的高度，唐代的王维就曾在《山水诀》中说：“主峰宜高耸，客山须是奔趋。”而山峰和山峦之间，应该必须呼应，相互通连，千万不要形成香炉蜡烛式或者刀山剑树式的布列样式。
峦
峦〔1〕，山头高峻也，不可齐，亦不可笔架式，或高或低，随至乱掇，不排比〔2〕为妙。
【注释】
〔1〕峦：比较小但是锐峭的峰。
〔2〕排比：在叠山时将峰和峦的高度持平。
【译文】
峦的形状是山头高峻，有锐峭的感觉。掇峦时顶端一定要突出，不能齐平，也不能刻意对称，就像笔架一样。要高低起伏错落有致，依据石块的形状而随意
造型，使其不并列排布为好。
【延伸阅读】
峰和峦经常被放在一起组成词汇，但两者也有区别。叠山峰和叠山峦时的做法也是不一样的。山峰一般高兀尖削，而峦则显得平缓逶迤，有些小起伏。如果把山峰比作巨人，那峦就是巨人影子下的矮人。
峰和峦结合在一起，就形成了起伏有致的山顶风光，所以叠峦工作在掇山中也是非常重要的。峰倚峦而立，峦以峰为秀；峰是峦的凝聚，峦是峰的延伸。峰石有挺拔秀丽之感，峦有厚重起伏之意。从堪舆学角度来说，山峰高耸傲立，是贵气的象征，而层峦叠翠则是富有的象征。峰峦相间，就寓意着富贵双全。
在叠峦时，要体现出起伏的样子，不要呆板地并列排布峦石，要错综交叠，不然叠成之后看上去笨重呆板，还不如无山。在堆叠假山时，尤其应该重视结顶工作，要形成一种层峦叠嶂、前后呼应、错落有致的形态。在中国古典园林中，如果采用土山，都会用峦石来结顶，如拙政园中部的东、西两岛假山。
岩
如理悬岩〔1〕，起脚宜小，渐理渐大，及高，使其后坚能悬。斯理法古来罕者，如悬一石，亦悬一石，再之不能也。予以平衡法，将前悬分散后坚，仍以长条堑里石压之，能悬数尺，其状可骇，万无一失。
【注释】
〔1〕悬岩：形体高峻、上端呈悬挑奇险状的山崖。
【译文】
如果想掇叠出高峻奇险的悬崖，在起脚的时候要小，然后越堆越大，堆到高处，要保证它的后部坚固结实，使之能够悬挑到半空。这样的垒砌方法，自古以来都很罕见。一般只能悬挑出一块石头，最多再悬挑出一块，再想多悬挑几块就不可能了。而我用力量平衡的方法，把前面悬挑出去的那些石头的重量分散到后面加固，用长条形的重石压牢固，能够在空中挑悬几尺长，样子看起来很吓人，但绝对安全，可保万无一失。
【延伸阅读】
岩壁是假山山体的重要组成部分，在园林的假山造型中，山岩不要平实无趣，而要形成悬挑奇险的形状。堆叠山体时常选用黄石，因为这种石头在自然风化后会在岩石表面形成或横或斜的纹路，交互错综，参差错落有致，本身就具山体的苍劲之感。
在苏州的耦园东部，挺立着一处用黄石堆叠的假山，岩壁直削而上，苍劲有力，下面是水池，横直的石块大小不一地堆叠在一起，显得凹凸有致，和真山几乎没什么差别。可以说这座山的石头雄伟峭拔，是整个假山中最出彩的部分。
苏州环秀山庄内的假山，模仿太湖石上涡洞套叠的造型，石头的表面比较光洁，堆叠起来显得十分自然和帖服。这座假山的西南角处，有块垂直形状的岩壁向外斜出，如同悬崖峭壁一样。它不是用横石从崖面中硬生生地挑出，而是由太湖石钩带出来，看上去自然天成，又非常牢固。
洞
理洞法，起脚如造屋，立几柱著实，掇玲珑如窗门透亮，及理上，见前理岩法，合凑收顶〔1〕，加条石替〔2〕之，斯千古不朽也。洞宽丈余，可设集〔3〕者，自古鲜〔4〕矣！上或堆土植树，或作台，或置亭屋，合宜可也。
【注释】
〔1〕合凑收顶：把石块聚合到一起，形成拱形，保证重力平衡不倾斜，构造出山洞的顶。
〔2〕替：替代。此处指叠洞石到洞顶处，就用条石来替代山石，压紧拱顶。
〔3〕设集：摆设几岸，聚集宴游。
〔4〕鲜：很少，少。
【译文】
叠造山洞的方法，起脚和建造房屋的方法一样，都是先竖起几根结实牢固的柱子，再选择奇巧有空洞的石块镶嵌其间，就像屋子的门窗一样能够透进光亮。叠到上部的时候，和前面掇岩的手法一样，把乱石向中间部分收拢起来做顶，顶部用条石代替山石压紧实。按此方法做，可以历经千年而不会坏掉。这样做出的山洞宽度可以达到一丈有余，可供摆设几案宴集宾客，古来罕见。在洞的顶部，可以堆积土壤种植树木，可以筑造成台，也可以建设亭子或房屋，只要合适就可以。
【延伸阅读】
叠山造山洞，通常选择在山体的核心部位，面积大小根据人们的活动范围来定，高度在两米到两米五之间。洞室周围的面积，以不小于三平方米为宜。苏州环秀山庄的山洞设计，直径都在三米左右。设计洞室时，一定要把洞壁的牢固性放在第一位考虑。出于这样的考虑，一般造假山山洞的工匠，都会使用横向叠砌的方法。同样重要的还有山洞内的通风和采光，一般都要在山洞的壁体上凿出一些孔洞，有些还会在洞壁上开凿大的窗洞。
洞室内外都应该设计有登山的石阶，也叫蹬道，从洞里面可到达山顶的蹬道，一般会设计成螺旋状，高度和山洞门的高度持平为好，通常为一米八五左右，大概和人体高度相等或略超过人体高度。
对于洞顶的处理，一般是用长条形的石板覆盖，常用在年代久远的假山上，或者用于一些比较深长的山洞中。也有用石块、砖块、木头等为材料，逐层向外或向内叠砌洞顶。清代叠山大师戈裕良创造了一种“钩带法”，这种拱形的结构处理方法，更符合山洞的自然结构。
洞顶之中，通常就是登山时山顶的平台，因此要铺上平整的石块，并且灌浆，再用土层覆盖，或者用花街铺地的形式铺设好。要注意的是，一定要设置排水的坡度，并设计好散水的孔洞。
涧〔1〕
假山以水为妙，倘高阜〔2〕处不能注水，理涧壑无水，似有深意。
【注释】
〔1〕涧：泛指山谷、山涧。
〔2〕高阜：很高的土山。
【译文】
假山要依水而建才能有生机灵气，营造的景观才能美妙动人。假如在假山高处不能注水，涧壑无水就缺少了灵趣，也少了深邃的意味。
【延伸阅读】
谷是两座山中间峭壁所夹的弯曲幽深的地段，山谷中有水就称为山涧。古时著名的园林很多都有谷，如清代扬州的小盘谷、明代无锡的愚公谷等。而现存的假山之谷，应该算是苏州环秀山庄的山谷了。
山谷虽然也呈现出不同的景观，但若无水，便缺少了生机和情趣，山涧与之相比，就有趣多了。江苏无锡的寄畅园，有很多优秀的假山作品，其中用黄石叠砌成的八音涧非常著名。这个山涧中有两脉溪流，在山石间穿行跌落，声音清脆如音乐响起。苏州留园借助园中的水池，也在池北侧的假山中设计了一条水涧，如同山水画中的水口。《绘事发微》中说：“夫水口者，两山相交，乱石重叠，水从窄峡中环绕湾转而泻，是为水口。”
叠砌山涧，一般选用黄石，它能使崖壁立峭，像危崖一样险峻，而山中的清流清澈柔美，正好形成审美上的对比。
曲水
曲水〔1〕，古皆凿石槽，上置石龙头〔2〕喷水者，斯费工类俗，何不以理涧法，上理石泉，口如瀑布，亦可流觞，似得天然之趣。
【注释】
〔1〕曲水：古代，有风雅情怀的文人常在弯曲的水流上游放置已盛酒的酒杯，酒杯顺水流到谁面前，谁就取杯畅饮。
〔2〕石龙头：把露出水面的石头雕刻成龙头的形状，水流就好像是从龙口中吐出一样。
潭柘寺流杯亭的龙虎曲水
【译文】
古时人们建造曲水，一般是凿一个石槽，上游雕刻一个喷水的石龙头。这样做不但费工夫，看起来也庸俗之极。不如用理涧的方式，在上部做成石泉，石泉出口流出的水和飞流直下的瀑布一样美观；也可以荡杯喝酒，尽得天然妙趣。
【延伸阅读】
曲水流觞是中国古代的一种文人游戏。古代文人经常在一些风景优美的地点，举办以题对为主题的聚会活动。人们会在曲折的小溪边排坐，然后由上游的人出题，再在水中放一只载着酒杯的盘子，顺流而下。酒杯漂至谁面前停下，此人就要对一句诗，对不上者，罚酒三杯。
这种游戏在曲折的小溪边做最有趣，所以取名为“曲水流觞”。后来，人们在园林中也想做这样的游戏，却难寻适宜流觞的弯曲小溪，于是就有人在园林中结合水景布局，用石块叠砌出狭窄弯曲的小渠，以便文人游戏。
发展到后来，人们把这种曲水设计得更为小巧，并且放在亭台等建筑中，使这一水景和建筑结合在一起。在北宋的《营造法式》中，还专门讲述了曲水的做法。如今的北京恭王府流杯亭、北京故宫花园中的禊赏亭，都属于曲水建筑。
瀑布
瀑布如峭壁山理也。先观有高楼檐水，可涧至墙顶作天沟，行壁山顶，留小坑，突出石口，泛漫〔1〕而下，才如瀑布。不然，随流散漫不成，斯谓“作雨观泉”之意。
夫理假山，必欲求好，要人说好，片山块石，似有野致。苏州虎丘山〔2〕，南京凤台门〔3〕，贩花扎架〔4〕，处处皆然。
【注释】
〔1〕泛漫：水从水道出口溢出，漫流而下。
〔2〕苏州虎丘山：位于苏州西北郊区，此处花卉园艺非常兴盛。《苏州府志》里记载说，虎丘一带的人最善于在盆里栽种奇花异草。
〔3〕南京凤台门：明朝初年在南京城外围开了十六个门，南方的其中一门叫凤台门。附近的花神庙一带，也有很多人擅长种植花卉。
〔4〕扎架：卖花的花农为吸引市民的目光，把花木用竹子编扎成不同的形状，比如花篮和鸟兽等。
【译文】
修筑瀑布的方法就如同掇峭壁的方法。首先应该观察高楼的屋檐能承接雨水作为水源，也可从山涧中引水到墙头上，做成天沟，再将其引至峭壁的顶部，设以小坑蓄水，让水从小坑的出水口溢出，漫流而下，形成瀑布。否则水会分散流下，不就形不成瀑布了吗？这样才能营造出“坐雨观泉”的意境。
叠造假山，一定要追求最完美的效果，要能够让人观之而啧啧称赞。哪怕是几片山石，也要排布合适，体现出自然的朴野之趣。苏州虎丘山和南京的凤台门附近，那些卖花人为了迎合世俗之趣，就把花木编扎成各种形状，违背了花木的自然天性，如今到处都有这样的东西存在。
【延伸阅读】
瀑布，就是水从悬崖或陡坡上倾泻下来形成的一种景观，因其景观非常优美，因此广泛用于园林景观创造中。它是把自然中的流水之美，再现于人工园林的环境之中。
一个完整的瀑布景观，由背景、水源、落水口、瀑身和承接瀑布落水的水潭、溪流构成。每个部分都非常重要，它们有机结合，才能形成持续不断的瀑布景观。在中国园林中，拥有天然瀑布的情况并不多见，所以人工瀑布的营造就显得极为重要。而在大量的人工瀑布建造中，人们也积累了丰富的经验，并把瀑布推至一个很高的审美高度。
通常来说，园林瀑布选址应该用群山做背景，上游有积聚的水源，山间有瀑布的落口，下方有积水潭或者溪流。根据水源的多少，可以把瀑身设计为重落、离落、布落、丝落和线落等不同形式；对于落水口，可以用天然石材做成，它可以根据想要的瀑身效果，设计成不同的形状；下方承接瀑布落水的瀑潭，也要在补水、溢水、泄水方面科学设计，保证瀑布的水循环。
