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本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之三杜鹃内容：（《拾遗》）
【释名】杜宇（《禽经》）、子（音携）、子规（亦作秭归）、（音弟桂。亦作）、催归（亦作思归）、怨鸟、周燕（《说文》）、阳雀。
时珍曰∶蜀人见鹃而思杜宇，故呼杜鹃。说者遂谓杜宇化鹃，讹矣。鹃与子、子规、、催归诸名，皆因其声似，各随方音呼之而已。其鸣若曰“不如归去”。谚云“阳雀叫，央”是矣。《禽经》云∶江左曰子规，蜀右曰杜宇，瓯越曰怨鸟。服虔注《汉书》，以为伯劳，误矣，名同物异也。伯劳一名，音决，不音桂。
【集解】藏器曰∶杜鹃小如鹞，鸣呼不已。《蜀王本纪》云∶杜宇为望帝，淫其臣鳖灵妻，乃禅位亡去。时子规鸟鸣，故蜀人见鹃鸣而悲望帝。《荆楚岁时记》云∶杜鹃初鸣，先闻者主别离，学其声令人吐血，登厕闻之不祥。厌法，但作狗声应之。《异苑》云∶有人山行，见一群，聊学之，呕血便殒。人言此鸟啼至血出乃止，故有呕血之事。
时珍曰∶杜鹃出蜀中，今南方亦有之。状如雀、鹞而色惨黑，赤口有小冠。春暮即鸣，夜啼达旦，鸣必向北，至夏尤甚，昼夜不止，其声哀切。田家候之，以兴农事。惟食虫蠹，不能为巢，居他巢生子。冬月则藏蛰。
肉【气味】甘，平，无毒。
【主治】疮有虫，薄切炙热贴之，虫尽乃已（时珍）。
【发明】时珍曰∶按∶《吕氏春秋》云∶肉之美者燕之翠。则昔人亦尝食之矣。
鹦
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之三鹦内容：（《食物》）
【释名】鹦哥（俗名）、干皋。
时珍曰∶按∶《字说》云∶鹦如婴儿之学母语，故字从婴母。亦作鹦鹉。熊太古云∶大者为鹦，小者为鹦哥。则义又取乎此。师旷谓之干皋，李呼为陇客，《梵书》谓之臊陀。
【集解】时珍曰∶鹦有数种∶绿鹦出陇蜀，而滇南、交广近海诸地尤多，大如乌鹊，数百群飞，南人以为食；红鹦紫赤色，大亦如之；白鹦出西洋、南番，大如母鸡；五色鹦出海外诸国，大于绿而小于白者，性尤慧利。俱丹钩吻，长尾赤足，金睛深目，上下目睑皆能眨动，舌如婴儿。其趾前后各二，异于众鸟。其性畏寒，即发颤如瘴而死，饲以余甘子可解。或云∶摩其背则喑。或云∶雄者喙变丹，雌者喙黑不变。张思正《倦游录》云“海中有黄鱼能化鹦”，此必又一种也。有秦吉了、鸟凤，皆能人言，并附于下∶【附录】秦吉了时珍曰∶即了哥也，《唐书》作结辽鸟，番音也。出岭南容、管、廉、邕诸州峒中。大如鹆，绀黑色。夹脑有黄肉冠，如人耳。丹黄距，人舌人目，目下连颈有深黄纹，顶尾有分缝。能效人言，音颇雄重。用熟鸡子和饭饲之。亦有白色者。
鸟凤按范成大《虞衡志》云∶鸟凤出桂海左右两江峒中。大如喜鹊，绀碧色。项毛似雄鸡，头上有冠。尾垂二弱骨，长一尺四五寸，至秒始有毛。其形略似凤。音声清越如笙箫，能度小曲合宫商，又能为百鸟之音。彼处亦自难得。
鹦肉【气味】甘、咸，温，无毒。
【主治】食之，已虚嗽（汪颖）。
禽之四
本草纲目 -> 禽部第四十九卷禽之四内容：（山禽类一十三种，附一种）
凤凰
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四凤凰内容：（《拾遗》）
【释名】瑞时珍曰∶《禽经》云∶雄凤雌凰，亦曰瑞。者，百鸟偃伏也。羽虫三百六十，凤为之长，故从鸟从凡。凡，总也。古作朋字，象形。凰者，美也，大也。
【集解】时珍曰∶凤，南方朱鸟也。按《韩诗外传》云∶凤之象，鸿前麟后，燕颔鸡喙，蛇颈鱼尾，鹳颡鸳腮，龙纹龟背。羽备五采，高四五尺。翱翔四海，天下有道则见。
其翼若干，其声若箫。不啄生虫，不折生草。不群居，不侣行。非梧桐不栖，非竹实不食，非醴泉不饮。《山海经》云∶丹穴之山有鸟，状如鸡，五采而纹，饮食自然，自歌自舞，见则天下安宁。蔡衡云∶象凤有五∶赤多者凤，青多者鸾，黄多者，紫多者，白多者鹄。又群书立名各异，文繁不录。按罗存斋《尔雅翼》云∶南恩州北甘山，壁立千仞，猿狈不能至。凤凰巢其上，惟食虫鱼。遇大风雨飘堕其雏，小者犹如鹤，而足差短。
凤凰台【气味】辛，平，无毒。
【主治】劳损积血，利血脉，安神。治惊邪，癫痫鸡痫，发热狂走，水磨服之（藏器）。
【发明】藏器曰∶凤凰脚下白物如石者，名凤凰台。凤虽灵鸟，时或来仪。候其栖止处，掘土二三尺取之，状如圆石、白似卵者，是也。然凤非梧桐不栖，非竹实不食，那复近地而有台入土乎？正物有自然之理，不可晓也。今有凤处未必有竹，有竹处未必有凤，恐是麟凤洲有之。如汉时所贡续弦胶，煎凤髓造成者，曷足怪哉？
时珍曰∶按《吕氏春秋》云∶流沙之西，丹山之南，有凤鸟之卵，沃民所食。则所产之地不以为异也。续弦胶，《洞冥记》以为鸾血作成。故《雷公炮炙论》云∶断弦折剑，遇鸾血而如初。陈氏以为凤髓所作，要皆诳言，不必深辩。
孔雀
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四孔雀内容：（《别录》下品）
【释名】越鸟。
时珍曰∶孔，大也。李呼为南客。《梵书》谓之摩由逻。
【集解】弘景曰∶出广、益诸州。方家罕用。
恭曰∶交广多有，剑南元无。
时珍曰∶按《南方异物志》云∶孔雀，交趾、雷、罗诸州甚多，生高山乔木之上。大如雁，高三四尺，不减于鹤。细颈隆背，头戴三毛长寸许。数十群飞，栖游冈陵。晨则鸣声相和，其声曰都护。雌者尾短无金翠。雄者三年尾尚小，五年乃长二三尺。夏则脱毛，至春复生。自背至尾有圆纹，五色金翠，相绕如钱。自爱其尾，山栖必先择置尾之地。雨则尾重不能高飞，南人因往捕之。或暗伺其过，生断其尾，以为方物。若回顾，则金翠顿减矣。山人养其雏为媒。或探其卵，鸡伏出之，饲以猪肠、生菜之属。闻人拍手歌舞，则舞。其性妒，见采服者必啄之。《北户录》云∶孔雀不匹，以音影相接而孕。或雌鸣下风，雄鸣上风，亦孕。《冀越集》云∶孔雀虽有雌雄，将乳时登木哀鸣，蛇至即交，故其血、胆犹伤人。《禽经》云“孔见蛇则宛而跃”者是矣。
肉【气味】咸，凉，微毒。藏器曰∶无毒。
【主治】解药毒、蛊毒（《日华》）。
【发明】时珍曰∶按《纪闻》云∶山谷夷人多食之，或以为脯腊，味如鸡、，能解百毒。人食其肉者，自后服药必不效，为其解毒也。又《续博物志》云，李卫公言∶鹅惊鬼，孔雀辟恶，厌火。
血【主治】生饮，解蛊毒，良（《日华》）。
【发明】时珍曰∶熊太古言，孔雀与蛇交，故血、胆皆伤人；而《日华》及《异物志》言，其血与首，能解大毒，似不相合。按孔雀之肉既能解毒，何血独伤人耶？盖亦犹雉与蛇交时即有毒，而蛇伏蛰时即无毒之意耳。
屎【气味】微寒。
【主治】女子带下，小便不利（《别录》）。治崩中带下，可敷恶疮（《日华》）。
尾【气味】有毒。宗曰∶不可入目，令人昏翳。
驼鸟
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四驼鸟内容：（《拾遗》）
【释名】驼蹄鸡（《纲目》）、食火鸡（同上）、骨托禽。
时珍曰∶驼，象形。托亦驼字之讹。
【集解】藏器曰∶驼鸟如驼，生西戎。高宗永徽中，吐火罗献之。高七尺，足如橐驼，鼓翅而行，日三百里，食铜铁也。
时珍曰∶此亦是鸟也，能食物所不能食者。按李延寿《后魏书》云∶波斯国有鸟，形如驼，能飞不高，食草与肉，亦啖火，日行七百里。郭义恭《广志》云∶安息国贡大雀，雁身驼蹄，苍色，举头高七八尺，张翅丈余，食大麦，其卵如瓮，其名驼鸟。刘郁《西使记》云∶富浪有大鸟，驼蹄，高丈余，食火炭，卵大如升。费信《星槎胜览》云∶竹步国、阿丹国俱出驼蹄鸡，高者六七尺，其蹄如驼。彭乘《墨客挥犀》云∶骨托禽出河州，状如雕，高三尺余，其名自呼，能食铁石。宋祁《唐书》云∶开元初，康国贡驼鸟卵。郑晓《吾学编》云∶洪武初，三佛齐国贡火鸡，大于鹤，长三四尺，颈、足亦似鹤，锐嘴软红冠，毛色如青羊，足二指，利爪，能伤人腹致死，食火炭。诸书所记稍有不同，实皆一物也。
屎【气味】无毒。
【主治】人误吞铁石入腹，食之立消（藏器）。
鹰
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四鹰内容：（《别录》中品）
【释名】角鹰（《纲目》）、鸠。
时珍曰∶鹰以膺击，故谓之鹰。其顶有毛角，故曰角鹰。其性爽猛，故曰鸠。昔少氏以鸟名官，有祝鸠、鸠、鹘鸠、雎鸠、鸠五氏。盖鹰与鸠同气禅化，故得称鸠也。《禽经》云∶小而鸷者皆曰隼，大而鸷者皆曰鸠。是矣。《尔雅翼》云∶在北为鹰，在南为鹞。
一云大为鹰，小为鹞。《梵书》谓之嘶那夜。
【集解】时珍曰∶鹰出辽海者上，北地及东北胡者次之。北人多取雏养之，南人八九月以媒取之。乃鸟之疏暴者。有雉鹰、兔鹰，其类以季夏之月习击，孟秋之月祭鸟。隋魏彦深《鹰赋》颇详，其略云∶资金方之猛气，擅火德之炎精。指重十字，尾贵合卢。嘴同钩利，脚等荆枯。或白如散花，或黑如点漆。大纹若锦，细斑似缬。身重若金，爪刚如铁。毛衣屡改，厥色无常。寅生酉就，总号为黄。二周作，三岁成苍。雌则体大，雄则形小。察之为易，调之实难。姜以取热，酒以排寒。生于窟者好眠，巢于木者常立。双长者起迟，六翮短者飞急。
肉【气味】缺【主治】食之治野狐邪魅（藏器）。
头【主治】五痔，烧灰饮服（《药性》）。治痔，烧灰，入麝香少许，酥酒服之。治头风眩晕，一枚烧灰，酒服（时珍。出王右军法帖，及温隐居《海上方》）。
【附方】新一。
头目虚晕车风一个（即鹰头也，去毛，焙），川芎一两，为末。酒服三钱。（《选奇》）
嘴及爪【主治】五痔狐魅，烧灰水服（藏器）。
睛【主治】和乳汁研之，日三注眼中，三日见碧霄中物，忌烟熏（《药性》）。
骨【主治】伤损接骨。烧灰，每服二钱，酒服。随病上、下，食前、食后（时珍）。
毛【主治】断酒。水煮汁饮，即止酒也（《千金》）。
屎白【气味】微寒，有小毒。
【主治】伤挞灭痕（《别录》）。烧灰酒服，治中恶（《药性》）。烧灰，酒服方寸匕，主恶酒，勿令饮人知（苏恭）。消虚积，杀劳虫，去面（时珍）。
【发明】弘景曰∶单用不能灭瘢。须合僵蚕、衣鱼之属为膏，乃效。
【附方】旧二，新四。
奶癖∶寇曰∶凡小儿胁下硬如有物，乃俗名奶癖者也。只服温脾化积丸药，不可转泻。
用黄鹰屎白一钱，密陀僧一两，舶上硫黄一分，丁香二十一个，为末。每服一字，三岁以上半钱，用乳汁或白面汤调下。并不转泄，一复时取下青黑物。后服补药∶以醋石榴皮（炙黑）
半两，一分，木香一分，麝香半钱，为末。每服一字，薄酒调下，连吃二服。面∶鹰屎白二分，胡粉一分，蜜和敷之。（《外台》）
灭痕∶《千金》∶用鹰屎白和人精敷，日三。《圣惠》∶用鹰屎二两，僵蚕一两半，为末，蜜和敷。《总录》∶用鹰屎白、白附子各一两，为末，醋和敷，日三五次，痕灭止。
食哽∶鹰粪烧灰，水服方寸匕。（《外台》）
雕
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四雕内容：（音凋。《纲目》）
【释名】鹫（音就。《山海经》）、（《说文》。音团）。
时珍曰∶《禽经》云∶鹰以膺之，鹘以猾之，隼以尹之，雕以周之，鹫以就之，以搏之。皆言其击搏之异也。《梵书》谓之揭罗。
【集解】时珍曰∶雕似鹰而大，尾长翅短，土黄色，鸷悍多力，盘旋空中，无细不睹。
皂雕即鹫也，出北地，色皂。青雕出辽东，最俊者谓之海东青。羌鹫出西南夷，黄头赤目，五色皆备。雕类能搏鸿鹄、獐鹿、犬豕。又有虎鹰，翼广丈余，能搏虎也。鹰、雕虽鸷而畏燕子，物无大小也。其翮可为箭羽。刘郁《西使记》云∶皂雕一产三卵者，内有一卵化犬。
短毛灰色，与犬无异，但尾背有羽毛数茎耳。随母影而走，所逐无不获者，谓之鹰背狗。
骨【气味】缺。
【主治】折伤断骨。烧灰，每服二钱，酒下，在上食后，在下食前，骨即接如初（时珍。出《接骨方》）。
【发明】时珍曰∶鹰、鹗、雕骨，皆能接骨。盖鸷鸟之力在骨，故以骨治骨，从其类也屎【主治】诸鸟兽骨鲠。烧灰，酒服方寸匕（时珍。出《外台秘要》）。
鹗
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四鹗内容：（《纲目》）
【释名】鱼鹰（《禽经》）、雕鸡（《诗疏》）、睢鸠（《周南》）、王睢（音疽）、沸波（《淮南子》）、下窟乌。
时珍曰∶鹗状可愕，故谓之鹗。其视睢健，故谓之睢。能入穴取食，故谓之下窟乌。翱翔水上，扇鱼令出，故曰沸波。《禽经》云∶王睢，鱼鹰也。尾上白者名白。
【集解】时珍曰∶鹗，雕类也。似鹰而土黄色，深目好峙。雄雌相得，鸷而有别，交则双翔，别则异处。能翱翔水上捕鱼食，江表人呼为食鱼鹰。亦啖蛇。《诗》云∶关关睢鸠，在河之洲。即此。其肉腥恶，不可食。陆玑以为鹫，扬雄以为白，黄氏以为杜鹃，皆误矣。《禽经》云∶鸠生三子，一为鹗鸠。尸鸠也。杜预以王睢为尸鸠，或以此也。
骨【主治】接骨（时珍）。
【附方】新一。
接骨∶用下窟乌（即鹗也），取骨烧存性，以古铜钱一个，红醋淬七次，为末等分。
酒服一钱，不可过多。病在下空心，在上食后服，极有效验。须先夹缚定，乃服此。（唐·蔺道人方）
嘴【主治】蛇咬。烧存性研末，一半酒服，一半涂之（时珍）。
鸱
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四鸱内容：（《别录》下品）
【释名】雀鹰（《诗疏》）、鸢（《诗经》）、（音淫）、隼（本作。音笋）、鹞。
时珍曰∶鸱、鸢二字，篆文象形。一云∶鸱，其声也。鸢，攫物如射也。隼，击物准也。鹞，目击遥也。《诗疏》云∶隼有数种，通称为鹞。雀鹰，春化布谷。《尔雅》谓之茅鸱，齐人谓之击正，或谓之题肩。《尔雅》云∶，负雀也。《梵书》谓之阿黎耶。
【集解】弘景曰∶鸱，即俗呼老鸱者。又有雕、鹗，并相似而大。
时珍曰∶鸱似鹰而稍小，其尾如舵，极善高翔，专捉鸡、雀。鸱类有数种。按∶《禽经》云∶善抟者曰鹗，窃玄者曰雕，曰，骨曰鹘，了曰鹞，展曰，夺曰。又云∶鹘生三子，一为鸱。鹘，小于鸱而最猛捷，能击鸠、鸽，亦名鹬子，一名笼脱。，色青，向风展翅迅摇，搏捕鸟雀，鸣则大风，一名晨风。，小于，其上下，亦取鸟雀如攘掇也，一名鹬子。又《月令》∶二月鹰化为鸠，七月鸠化为鹰。《列子》云∶鹞为，为布谷，布谷复为鹞。皆指此属也。隼鹘虽鸷而有义，故曰鹰不击伏，隼不击胎。鹘握鸠而自暖，乃至旦而见释，此皆杀中有仁也。
鸱头【修治】弘景曰∶虽不限雌雄，雄者当胜。用须微炙，不用蠹者。古方治头面方有鸱头酒。
【气味】咸，平，无毒。时珍曰∶按段成式云∶唐肃宗张后专权，每进酒置鸱脑于内，云令人久醉健忘。则鸱头亦有微毒矣。
【主治】头风目眩颠倒，痫疾（《别录》）。
【附方】旧一，新一。
癫痫螈∶飞鸱头三枚，铅丹一斤，为末，蜜丸梧桐子大。每酒服三丸，日三次。（《千金方》）
旋风眩冒∶鸱头丸，用鸱头一枚（炒黄），真茹、白术各一两，川椒半两（微炒去汁），为末，蜜和，丸梧桐子大。每服食前以温酒下二十丸。（《圣惠》）
肉【气味】缺。
【主治】食之，治癫痫（孟诜）。食之，消鸡肉、鹌鹑成积（时珍）。
骨【主治】鼻衄不止。取老鸱翅关大骨，微炙研末，吹之（时珍。出《圣济总录》）。
鸱鸺
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四鸱鸺内容：（《拾遗》）
【释名】角鸱（《说文》）、怪鸱（《尔雅》）、（音丸）、老兔（《尔雅》）、钩（音格）、KT（音忌欺）、毂辘鹰（蜀人所呼）、呼鹰（楚人所呼）、夜食鹰（吴人所呼）。
时珍曰∶其状似鸱而有毛角，故曰鸱，曰角。曰，字象鸟头目有角形也。老兔，象头目形。鸺、怪，皆不祥也。钩、毂辘、呼【集解】藏器曰∶钩，即《尔雅》KT也，江东呼为钩。其状似鸱有角，怪鸟也。
夜飞昼伏，入城城空，入室室空。常在一处则无害。若闻其声如笑者，宜速去之。北土有训狐，二物相似，各有其类。训狐声呼其名，两目如猫儿，大于鸲鹆，作笑声，当有人死。又有鸺，亦是其类，微小而黄，夜能入人家，拾人手爪，知人吉凶。有人获之，嗉中犹有爪甲。故除爪甲者，埋之户内，为此也。
时珍曰∶此物有二种∶鸱鸺大如鸱鹰，黄黑斑色，头目如猫，有毛角两耳。昼伏夜出，鸣则雌雄相唤，其声如老人，初若呼，后若笑，所至多不祥。《庄子》云∶鸱鸺夜拾蚤，察毫末，昼出目而不见丘山。何承天纂文云∶鸱鸺白日不见人，夜能拾蚤虱。俗讹蚤为人爪，妄矣。一种鸺，大如鸲鹆，毛色如鹞，头目亦如猫。鸣则后窍应之，其声连转，如云休留休留，故名曰鸺。江东呼为车载板，楚人呼为快扛鸟，蜀人呼为春哥儿，皆言其鸣主有人死也，试之亦验。《说文》谓之（音爵），言其小也。藏器所谓训狐者，乃也；所谓鸺者，乃鸱鸺之小者也。并误矣。《周礼》蔟氏掌覆夭鸟之巢，以方书十日之号，十二支之号，十二月之号，十二岁之号，二十有八宿之号，悬其巢则去。《续博物志》云∶鸺、鹳、鹊，其抱以聒。
肉【气味】缺。
【主治】疟疾。用一只，去毛肠，油炸食之（时珍。出《阴宪副方》）。
【附方】新一。
风虚眩晕∶大头鹰闭杀去毛，煮食；以骨烧存性，酒服。（《便民食疗》）
肝【主治】入法术家用（时珍）。
禽之四
本草纲目 -> 禽部第四十九卷禽之四内容：（《拾遗》）
【释名】枭鸱（音娇）、土枭（《尔雅》）、山（晋灼）、鸡（《十六国史》）、（《汉书》）、训狐时珍曰∶、枭、训狐，其声也。，其色如服色也。俚人讹训狐为幸胡者，是也。鸱与，二物也。周公合而咏之，后人遂以鸱为一鸟，误矣。字《韵书》无考，当作匈拥切。魂，流离，言其不祥也。吴球方作逐魂。枭长则食母，故古人夏至磔之，而其字从鸟首在木上。
【集解】藏器曰∶即枭也，一名，吴人呼为魂，恶声鸟也。贾谊云∶似，其实一物也，入室主人当去。此鸟盛午不见物，夜则飞行，常入人家捕鼠食。《周礼》蔟氏掌覆夭时珍曰∶、、鸺、枭，皆恶鸟也，说者往往混注。贾谊谓似，藏器谓与训狐为二物，许慎、张华谓、鸺为一物，王逸谓即训狐，陈正敏谓枭为伯劳，宗懔谓土枭为鸲鹆，各执一说。今通考据，并咨询野人，则、枭、、训狐，一物也。鸺，一物也。藏器所谓训狐之状者，鸺也。，即今俗所呼幸胡者是也，处处山林时有之。少美好而长丑恶，状如母鸡，有斑纹，头如鸲鹆，目如猫目，其名自呼，好食桑椹。古人多食之，故《礼》云，不食胖，谓胁侧薄弱也。《庄子》云∶见弹而求炙。《前凉录》云∶张天锡言，北方美物，桑椹甘香，鸡革飨。皆指此物也。按《巴蜀异物志》云∶如小鸡，体有文色，土俗因名之。不能远飞，行不出域。盛弘之《荆州记》云∶巫县有鸟如雌鸡，其名为。楚人谓之。陆玑《诗疏》云∶大如美，可为羹、炙食。刘恂《岭表录异》云∶北方枭鸣，人以为怪。南中昼夜飞鸣，与乌、鹊无异。桂林人家家罗取，使捕鼠，以为胜狸也。合诸说观之，则、、训狐之为一物明矣。又按郭义恭《广志》云∶，楚鸠所生也，不能滋乳，如骡、KT焉。然枭长则食母，是自能孳乳矣，抑所食者即鸠耶？《淮南万毕术》云∶甑瓦投之，能止枭鸣。性相胜也。
肉【气味】甘，温，无毒。
【主治】鼠，炙食之（藏器）。
【附方】新二。
风痫∶考《宝鉴》第九卷名神应丹。惺神散，（《医方大成》下噎食∶取鸟未生毛者一对，用黄泥固济，存性为末。每服一匙，以温酒服。（《寿域神方》）
头【主治】痘疮黑陷。用腊月者一二枚，烧灰，酒服之，当起（时珍。出云歧子《保命集》）。
目【主治】吞之，令人夜见鬼物（藏器）。
鸩
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四鸩内容：（音沉去声。《别录》下品）
【校正】自有名未用移入此。
【释名】日（与运日同。《别录》）、同力鸟（陶弘景）。
【集解】《别录》曰∶鸩生南海。
弘景曰∶鸩与日是两种。鸩鸟状如孔雀，五色杂斑，高硕，黑颈赤喙，出广之深山中。
日，状如黑伧鸡，作声似云同力，故江东人呼为同力鸟。并啖蛇，人误食其肉立死，并疗蛇毒。昔人用鸩毛为毒酒，故名鸩酒，顷不复尔。又海中有物赤色，状如龙，名海姜，亦有大毒，甚于鸩羽。
恭曰∶鸠鸟商州以南江岭间大有，人皆谙识，其肉腥有毒不堪啖。
云羽画酒杀人，亦是浪证。按玉篇引郭璞云∶鸩大如雕，长颈赤喙，食蛇。《说文》《广雅》《淮南子》皆以鸩为日。交广人亦云日即鸩，一名同力鸟，更无如孔雀者。陶为人所诳也。
时珍曰∶按《尔雅翼》云∶鸩似鹰而大，状如，紫黑色，赤喙黑目，颈长七八寸。雄名运日，雌名阴谐。运日鸣则晴，阴谐鸣则雨。食蛇及橡实。知木石有蛇，即为禹步以禁之，须臾木倒石崩而蛇出也。蛇入口即烂。其屎溺着石，石皆黄烂。饮水处，百虫吸之皆死。惟得犀角即解其毒。又杨廉夫《铁崖集》云∶鸩出蕲州黄梅山中，状类训狐，声如击腰鼓。巢于大木之颠，毛【气味】有大毒。入五脏，烂杀人（《别录》）。
喙【主治】带之，杀蝮蛇毒（《别录》。
时珍曰∶蛇中人，刮末涂之，登时愈也）。
姑获鸟
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四姑获鸟内容：（《拾遗》）
【释名】乳母鸟（《玄中记》）、夜行游女（同）、天帝少女（同）、无辜鸟（同）、隐飞（《玄中记》）、鬼鸟（《拾遗》）、时珍曰∶昔人言此鸟产妇所化，阴慝为妖，故有诸名。
【集解】藏器曰∶姑获能收人魂魄。《玄中记》云∶姑获鸟，鬼神类也。衣毛为飞鸟，脱毛为女人。云是产妇死后化作，故胸前有两乳，喜取人子养为己子。凡有小儿家，不可夜露衣物。此鸟夜飞，以血点之为志。儿辄病惊痫及疳疾，谓之无辜疳也。荆州多有之。亦谓之鬼鸟。《周礼》庭氏“以救日之弓，救月之矢，射夭鸟”，即此也。
时珍曰∶此鸟纯雌无雄，七八月夜飞，害人尤毒也。
治鸟
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四治鸟内容：（《纲目》）
【集解】时珍曰∶按干宝《搜神记》云∶越地深山有治鸟，大如鸠，青色。穿树作窠，大如五六升器，口径数寸，饰以土垩，赤白相间，状如射侯。伐木者见此树即避之，犯之则能役虎害人，烧人庐舍。白日见之，鸟形也；夜闻其鸣，鸟声也；时或作人形，长三尺，入涧中取蟹，就人间火炙食，山人谓之越祝之祖。又段成式《酉阳杂俎》云∶俗说昔有人遇洪水，食都树皮，饿死化为此物。居树根者为猪都，居树中者为人都，居树尾者为鸟都。鸟都左胁下有镜印，阔二寸一分。南人食其窠，味如木芝也。窃谓兽有山都、山、木客，而鸟亦有治鸟、山萧、木客鸟。此皆戾气所赋，同受而异形者欤与？今附于下∶【附录】木客鸟时珍曰∶按《异物志》云∶木客鸟，大如鹊，千百为群，飞集有度。
俗呼黄白色有翼有绶，飞独高者为君、长，居前正赤者为五伯，正黑者为铃下，缃色杂赤者为功曹，左胁有白带者为主簿，各有章色。庐陵郡东有之。
独足鸟一名山萧鸟。《广州志》云∶独足鸟，闽广有之。大如鹄，其色苍，其声自呼。
《临海异物志》云∶独足，文身赤口，昼伏夜飞，或时昼出，群鸟噪之。惟食虫豸，不食稻粱。声如人啸，将雨转鸣。即孔子所谓一足之鸟，商羊者也。《山海经》云∶次之山，有鸟状如枭，人面而一足，名曰橐蜚（土精也，似雁，一足黄色，毁之杀人。
窠表【主治】作履屉，治香港脚（时珍。出《酉阳杂俎》）。
鬼车鸟
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四鬼车鸟内容：（《拾遗》）
【释名】鬼鸟（《拾遗》）、九头鸟（同上）、苍（《白泽图》）、奇。时珍曰∶鬼车，妖鸟也，取周易载鬼一车之义。似【集解】藏器曰∶鬼车，晦瞑则飞鸣，能入人家，收人魂气。相传此鸟昔有十首，犬啮其一，犹余九首。其一常滴血，血着人家则凶。荆楚人夜闻其飞鸣，但灭灯、打门、捩狗耳以厌之，言其畏狗也。《白泽图》苍有九首，及孔子与子夏见奇九首，皆此物也。《荆楚岁时记》以时珍曰∶鬼车状如鸺，而大者翼广丈许，昼盲夜了，见火光辄堕。按∶刘恂《岭表录异》云∶鬼车出秦中，而岭外尤多。春夏之交，稍遇阴晦，则飞鸣而过，声如刀车鸣。爱入人家，铄人魂气。血滴之家，必有凶咎。《便民图纂》云∶冬月鬼车夜飞，鸣声自北而南，谓之出巢，主雨；自南而北，谓之归巢，主晴。周密《齐东野语》云∶宋·李寿翁守长沙，曾捕得此鸟。状类野凫，赤色，身圆如箕。十颈环簇，有九头，其一独无而滴鲜血。每颈两翼，飞则霍霍并进。又周汉公主病，此鸟飞至砧石即薨。呜呼！怪气所钟，妖异如此，不可不知。
诸鸟有毒
本草纲目 -> 禽部第四十九卷\禽之四诸鸟有毒内容：（《拾遗》凡鸟自死目不闭，自死足不伸，白鸟玄首，玄鸟白首，三足，四距，六指，四翼，异形异色，并不可食，食之杀人。
兽部第五十卷
本草纲目 -> 兽部第五十卷内容：李时珍曰∶兽者四足而毛之总称，地产也。豢养者谓之畜，《素问》曰“五畜为益”是矣。周制庖人供六畜（马、牛、鸡、羊、犬、豕）。六兽（麋、鹿、野狼、麇、免、野豕也）。
辨其死生鲜之物。兽人辨其名物。凡祭祀宾客，供其死兽生兽。皮毛筋骨，人于玉府。冥氏攻猛兽，穴氏攻蛰兽。呜呼！圣人之于养生事死、辨物用物之道，可谓慎且备矣。后世如黄羊黄鼠，今为御供；尾貂皮，盛为时用。山獭之异，狗宝之功，皆服食所须，而典籍失载。
羊之问，宣父独知；鼠之对，终军能究。地生之羊，彭侯之肉，非博雅君子，孰能别之？
况物之性理万殊，人之用舍宜慎，盖不但多识其名而已也。于是集诸兽之可供膳食、药物、服器者为兽类，凡八十六种，分为五类∶曰畜，曰兽，曰鼠，曰寓（《尔雅》释兽有鼠属、寓属。邢注曰∶猴类渐肖于人，寄寓山林，故曰寓属），曰怪（旧本兽部三品，共五十八种。今并入五种，移一种入鳞部，一种入禽部，自虫部移入三种）。《神农本草经》一十五种（梁陶弘景注）《名医别录》一十一种（梁陶弘景注）唐本草八种（唐苏恭）《本草拾遗》一十六种（唐陈藏器）《炮炙论》一种（刘宋雷）《蜀本草》一种（蜀韩保升）
《开宝本草》四种（宋马志）《嘉本草》一种（宋掌禹锡）《图经本草》一种（宋苏颂）《证类本草》一种（宋唐慎微）《本草衍义》一种（宋寇宗）《日用本草》一种（元吴瑞）《食物本草》一种（明汪颖）
二十三种（明李时珍）
【附注】魏李当之《药录》《吴普本草》宋雷《炮炙》齐徐之才《药对》唐甄权《药性》孙思邈《千金》唐李《海药》杨损之《删繁》萧炳《四声》唐孟诜《王好古《汤液》元朱震亨《补遗》明汪机《会编》王纶《集要》陈嘉谟《蒙诠》
兽之一
本草纲目 -> 兽部第五十卷兽之一内容：（畜类二十八种）
豕
本草纲目 -> 兽部第五十卷\兽之一豕内容：（《本经》下品）
【释名】猪（《本经》）、豚（同上）、（音加）、彘（音滞）、（音坟）。
时珍曰∶按许氏《说文》云∶豕字象毛足而后有尾形。林氏《小说》云∶豕食不洁，故谓之豕。坎为豕，水畜而性趋下喜秽也。牡曰，曰牙；牝曰彘，曰（音巴），曰KT（音娄）。牡去势曰。四蹄白曰。猪高五尺曰（音厄）。豕之子，曰猪，曰豚，曰（音斛）。
一子曰特，二子曰师，三子曰，末子曰么。生三月曰，六月曰。何承天纂文云∶梁州曰颂曰∶按∶扬雄《方言》曰∶燕朝鲜之间谓猪为，关东西谓之彘，或曰豕，南楚曰，吴扬之间曰猪子，其实一种也。《礼记》谓之刚鬣，崔豹《古今注》谓之参军。
【集解】颂曰∶凡猪骨细，少筋多膏，大者有重百余斤。食物至寡，故人畜养之，甚易生息。时珍曰；猪天下畜之，而各有不同。生青兖徐淮者耳大，生燕冀者皮浓，生梁雍者足短，生辽东者头白，生豫州者短，生江南者耳小（谓之江猪），生岭南者白而极肥。猪孕四月而生，在畜属水，在卦属坎，在禽应室星。
猪肉【气味】酸，冷，无毒。凡猪肉∶苦，微寒，有小毒。
江猪肉∶酸，平，有小毒。豚肉∶辛，平，有小毒。
《别录》曰∶猪肉治狂病。凡猪肉能闭血脉，弱筋骨，虚人肌，不可久食，病患金疮者尤甚。
思邈曰∶凡猪肉久食，令人少子精，发宿病。豚肉久食，令人遍体筋肉碎痛乏气。鼎曰∶江猪多食，令人体重；作脯，少有腥气。
诜曰∶久食杀药，动风发疾。伤寒疟痢痰痼痔漏诸疾，食之必再发。
时珍曰∶北猪味薄，煮之汁清；南猪味浓，煮之汁浓，毒尤甚。入药用纯黑猪。凡白猪、花猪、猪、牝猪、病猪；黄膘猪、米猪，并不可食。黄膘煮之汁黄，米猪肉中有米。
《说文》“豕食于星下则生息米”，《周礼》“豕盲视而交睫者星”，皆指此也。反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连（犯之令人泻利）及苍耳（令人动风）。合生姜食，生面发风；合荞麦食，落毛发，患风病；合葵菜食，少气；合百花菜、吴茱萸食，发痔疾；合胡荽食，烂人脐；合牛肉食，生虫；合羊肝、鸡子、鲫鱼、豆黄食，滞气；合龟、鳖肉食，伤人。凡煮猪肉，得皂荚子、桑白皮、高良姜、黄蜡，不发风气；得旧篱篾，易熟也。
【主治】疗狂病久不愈（《别录》）。压丹石，解热毒，补肾气虚竭（《千金》）。疗水银风，并中土坑恶气（《日华》）。
【发明】时珍曰∶按钱乙治小儿疳病麝香丸，以猪胆和丸，猪肝汤服。疳渴者，以猪肉汤或弘景曰∶猪为用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，盖虚肌所致也。
震亨曰∶猪肉补气，世俗以为补阴误矣，惟补阳尔。今之虚损者，不在阳而在阴。以肉补阴，是以火济水。盖肉性入胃便作湿热，热生痰，痰生则气不降而诸证作矣。谚云∶猪不姜，食之发大风，中年气血衰，面发黑也。
韩曰∶凡肉有补，惟猪肉无补，人习之化也。
【附方】旧五，新十五。
噤口痢疾∶腊肉脯，煨熟食之，妙。（李楼《奇方》）
小儿刮肠痢疾，噤口闭目至重者∶精猪肉一两，薄切炙香，以腻粉末半钱，铺上令食，或置鼻头闻香，自然要食也。（《活幼口议》）
上气咳嗽烦满气喘∶用猪肉切作子，猪脂煎熟食之。（《心镜》）
浮肿胀满不食心闷∶用猪脊肉一双，切作生以蒜、薤食之。（《心镜》）
身肿攻心∶用生猪肉以浆水洗，压干切脍，蒜、薤啖之，一日二次，下气去风，乃外国方也。（张文仲方）
破伤风肿∶新杀猪肉，乘热割片，贴患处。连换三片，其肿立消。（《简便》）
白虎风病∶用猪肉三串，以大麻子一合，酒半盏相和，口含上。将肉擘向病处，咒曰∶相州张如意、张得兴，是汝白虎本师，急出。乃安肉于床下，瘥则送于路，神验。（《近效》）
风狂歌笑，行走不休∶用猪肉一斤，煮熟切脍，和酱、醋食。或羹粥炒，任服之。（《食医心镜》）
解丹石毒，发热困笃∶用肥猪肉五斤，葱、薤各半斤，煮食或作食。必腹鸣毒下，以水淘之得石，沙石尽则解钟乳毒，下利不止∶食猪肉则愈。（《千金翼》）
服石英法∶白石英一大两，袋盛，水三斗，煎四升，去石，以猪肉一斤细切，椒葱盐豉煮食。十日一作。（《外台》）
伤损不食∶凡打扑伤损，三五日水食不入口。用生猪肉二大钱，打烂，温水洗去血水，再擂烂，以阴阳汤打和。以半钱用鸡毛送入咽内，却以阴阳汤灌下之。其食虫闻香拱开瘀血而上，胸中自然开解。此乃损血凝聚心间，虫食血饱，他物虫不来探故也。谓之骗通之法。
（邵氏）
打伤青肿∶炙猪肉热拓之。（《千金》）
小儿重舌∶取三家屠肉，切指大，摩舌上，儿立啼。（《千金方》）
小儿痘疮∶猪肉煮汁洗之。（谭氏方）
小儿火丹∶猪肉切片贴之。
漆疮作痒∶宜啖猪肉，嚼谷涂之。（《千金》）
男女阴蚀∶肥猪肉煮汁洗，不过二十斤瘥。（《千金方》）
山行辟蛭∶山水中，草木上，有石蛭，着人足，则穿肌入肉中，害人。但以腊猪膏和盐涂足胫趾，即不着人也。（《千金方》）
竹刺入肉∶多年熏肉，切片包裹之，即出。（《救急方》）
猪头肉（以下并用猪者良，猪亦可）。
【气味】有毒。时珍曰∶按∶《生生编》云∶猪肉毒惟在首，故有病【主治】寒热五癃鬼毒（《千金》）。同五味煮食，补虚乏气力，去惊痫五痔，下丹石，亦发风气（《食疗》）。
腊猪头∶烧灰，治鱼脐疮。
【发明】时珍曰∶按《名医录》云∶学究任道病体疮肿黑，状狭而长。北医王通曰∶此鱼脐疮也。一因风毒蕴结，二因气血凝滞，三因误食人汗而然。乃以一异散敷之，日数易而愈。恳求其方。曰∶但雪玄一味耳。任遍访四方无知之者。有名医郝允曰∶《圣惠方》治此，用腊猪头烧灰，鸡卵白调敷，即此也。又《图纂》云∶五月戊辰日，以猪头祀灶，所求如意；以腊猪耳悬梁上，令人丰足，此亦厌禳之项肉俗名槽头肉，肥脆，能动风。
【主治】酒积，面黄腹胀。以一两切如泥，合甘遂末一钱作丸，纸裹煨香食之，酒下。
当利出酒布袋也（时珍。出《普济》）。
脂膏【修治】时珍曰∶凡凝者为肪为脂，释者为膏为油，腊月炼净收用。
恭曰∶十二月上亥日，取入新瓶，埋亥地百日用之，名脂。每升入鸡子白十四枚，更良。
【气味】甘，微寒，无毒。反乌梅、梅子。
【主治】煎膏药，解斑蝥、芫青毒（《别录》）。解地胆、亭长、野葛、硫黄毒、诸肝毒，利肠胃，通小便，除五疸水肿，生毛发（时珍）。破冷结，散宿血（孙思邈）。利血脉，散风热，润肺。入膏药，主诸疮（苏颂）。杀虫，治皮肤风，涂恶疮（《日华》）。治痈疽（苏恭）。
悦皮肤。作手膏，不皲裂（陶弘景）。胎产衣不下，以酒多服，佳（徐之才）。膏∶生发悦面（《别录》）。
【附方】旧八，新二十五。
伤寒时气∶猪膏如弹丸，温水化服，日三次。（《肘后方》）
五种疸疾∶黄胆、谷疸、酒疸、黑疸、女劳疸，黄汗如黄柏汁。用猪脂一斤，温热服，日三，当利乃愈。（《肘后方》）
赤白带下∶炼猪脂三合，酒五合，煎沸顿服。（《千金方》）
小便不通∶猪脂一斤，水二升，煎三沸，饮之立通。（《千金方》）
关格闭塞∶猪脂、姜汁各二升，微火煎至二升，下酒五合，和煎分服。（《千金》）
痘疮便秘四五日∶用肥猪膘一块，水煮熟，切如豆大，与食。自然脏腑滋润，痂易落，无损于儿。（陈文中方）
卒中五尸∶仲景用猪脂一鸡子，苦酒一升，煮沸灌之。（《肘后方》）
中诸肝毒∶猪膏顿服一升。（《千金方》）
食发成症∶心腹作痛，咽间如有虫上下，嗜食与油者是也。用猪脂二升，酒三升，煮三沸服，日三次。同上上气咳嗽猪肪四两，煮百沸以来，切，和酱、醋食之。（《心镜》）
肺热暴喑∶猪脂油一斤炼过，入白蜜一斤，再炼少顷，滤净冷定。不时挑服一匙，即愈。
无疾常服，亦润肺。（万氏方）
小儿噤风∶小儿百日内风噤，口中有物如蜗牛，或如黄头白虫者。薄猪肪擦之即消。（《圣惠方》）
小儿蛔病羸瘦∶猪膏服之。（《千金方》）
产后虚汗∶猪膏、姜汁、白蜜各一升，酒五合，煎五上五下。每服方寸匕。（《千金翼》）
胞衣不下∶猪脂一两，水一盏，煎五七沸，服之当下。（《圣惠方》）
吹奶寒热∶用猪肪冷水浸拓，热即易之，立效。（《子母秘录》）
发落不生∶以酢泔洗净，布揩令热。以腊猪脂，入细研铁上生衣，煮三沸，涂之，遍生。
（冬月唇裂∶炼过猪脂，日日涂之。（《十便良方》）
热毒攻手，肿痛欲脱∶猪膏和羊屎涂之。（《外台》）
手足皴破∶猪脂着热酒中洗之。（《千金方》）
代指疼痛∶猪膏和白土敷之。（《肘后方》）
口疮塞咽∶用猪膏、白蜜各一斤，黄连末一两，合煎取汁熬稠。每含如半枣许，日四五。
夜二（《千金》）
疥疮有虫∶猪膏煎芫花，涂之。（《肘后》）
鼠瘰∶用猪膏淹生地黄，煎六七沸，涂之。（《千金》）
漏疮不合∶以纸粘腊猪脂纳疮中，日五夜三。（《千金翼》）
漆疮作痒∶猪膏频涂之。（《千金》）
咽喉骨鲠∶吞脂膏一团。不瘥更吞之。（《千金方》）
身面疣目∶以猪脂揩之，令血出少许，神验不可加。（《千金》）
误吞针钉∶猪脂多食令饱，自然裹出。（《普济方》）
杂物入目∶猪脂煮取水面如油者，仰卧去枕点鼻中。不过数度，与物俱蜈蚣入耳∶炙猪肪肉令香，掩耳自出。（《梅师》）
虫蚁入耳∶（方法同上）。
发背发乳∶猪脂切片，冷水浸贴。日易四五十片，甚妙。（《急救方》）
脑【气味】甘，寒，有毒。时珍曰∶《礼记》云∶食豚去脑。《孙真人食忌》云∶猪脑损男子阳道，临房不能行事。酒后尤不可食。《延寿书》云∶今人以盐酒食猪脑，是自引贼也。
【主治】风眩脑鸣，冻疮（《别录》）。主痈肿，涂纸上贴之，干则易。治手足皲裂出血，以酒化洗，并涂之（时珍）。
【附方】新一。
喉痹已破疮口痛者∶猪脑髓蒸熟，入姜、醋吃之，即愈。（《普济方》）
髓【气味】甘，寒，无毒。
【主治】扑损恶疮（颂）。涂小儿解颅、头疮，及脐肿、眉疮、疥。服之，补骨髓，益虚劳【发明】时珍曰∶按丹溪治虚损补阴丸，多用猪脊髓和丸。取其通肾命，以骨入骨，以髓补髓也。
【附方】新七。
骨蒸劳伤∶猪脊髓一条，猪胆汁一枚，童便一盏，柴胡、前胡、胡黄连、乌梅各一钱，韭白七根，同煎七分，温服。不过三服，其效如神。（《瑞竹堂方》）
小儿解颅∶猪牙车骨煎取髓敷，日三。（《千金方》）
小儿脐肿∶猪颊车髓十八铢，杏仁半两，研敷。（《千金》）
小儿眉疮∶猪颈骨髓六、七枚，白胶香二钱。同入铜器熬稠，待冷为末小儿疮∶猪牙车骨年久者捶碎，炙令髓出，热取涂之。（《短剧小儿头疮∶猪筒骨中髓，和腻粉成剂，复纳骨中，火中煨香，取出研末。先温盐水洗净，敷之。亦治肥疮出汁。（《普济方》）
小儿疳疮方同上。
血【气味】咸，平，无毒。思邈曰∶涩，平。
时珍曰∶服地黄、何首乌诸补药者忌之，云能损阳也。同黄豆食，滞气。
【主治】生血∶疗贲豚暴气，及海外瘴气（《日华》）。中风绝伤，头风眩晕，及淋沥（苏恭）。猝下血不止，清酒和炒食之（思邈）。清油炒食，治嘈杂有虫（时珍）。压丹石，解诸毒（吴瑞）。
【发明】时珍曰∶按陈自明云∶妇人嘈杂，皆血液泪汗变而为痰，或言是血嘈，多以猪血炒食而愈，盖以血导血归原之意尔。此固一说，然亦有蛔虫作嘈杂者，虫得血腥则饱而伏也。
【附方】新五。
交接阴毒，腹痛欲死∶猪血乘热和酒饮之。（《肘后》）
中满腹胀∶旦食不能暮食。用不着盐水猪血，漉去水，晒干为末。酒服取泄，甚效。（李楼《奇方》）
杖疮血出∶猪血一升，锻石七升，和剂烧灰，再以水和丸，又烧，凡三次，为末敷之，效。（《外台》）
中射罔毒∶猪血饮之即解。（《肘后》）
蜈蚣入腹∶猪血灌之。或饱食，少顷饮桐油，当吐出。
心血【主治】调朱砂末服，治惊痫癫疾（吴瑞）。治猝恶死，及痘疮倒靥（时珍）。
【发明】时珍曰∶古方治惊风癫痫痘疾，多用猪心血，盖以心归心，以血导血之意。用尾血者，取其动而不息也。猪为水畜，其血性寒而能解毒制阳故也。韩飞霞云∶猪心血能引药入本经，实非其补。沈存中云∶猪血得龙脑直入心经，是矣。
【附方】新三。
心病邪热∶蕊珠丸∶用猪心一个取血，靛花末一匙，朱砂末一两，同研，丸梧桐子大。
每酒服二十丸。（《奇效》）
痘疮黑陷∶腊月收猪心血，瓶盛挂风处干之。每用一钱，入龙脑少许，研匀，温酒调服。须臾红活，神效。无干血，用生血。（沈存中方）
妇人催生∶开骨膏∶用猪心血和乳香末，丸梧桐子大，朱砂为衣。面东酒吞一丸。未下再服。（《妇人良方》）
尾血【主治】痘疮倒靥，用一匙，调龙脑少许，新汲水服。又治猝中恶死（时珍）。
【附方】旧一，新一。
猝中恶死∶断猪尾取血饮，并缚豚枕之，即活。此乃长桑君授扁鹊法也。出《魏夫人传》。
（《肘后方》）
蛇入七孔∶割母猪尾血，滴入即出也。（《千金方》）
心【气味】甘、咸，平，无毒。
颂曰∶多食，耗心气。不可合吴茱萸食。
【主治】惊邪忧恚（《别录》）。虚悸气逆，妇人产后中风，血气惊恐（思邈）。补血不足，虚劣（苏颂）。
【发明】刘完素曰∶猪，水畜也，故心可以镇恍惚。
【附方】旧一，新三。
个，带血破开，入人参、当归各二两，煮熟去药食之。不过数服，即愈。（《证治要诀》）
心虚嗽血∶沉香末一钱，半夏七枚，入猪心中，以小便湿纸包煨熟，去半夏食之。（《证治要诀》）
产后风邪，心虚惊悸∶用猪心一枚，五味，豉汁煮食之。（《心镜》）
急心疼痛∶猪心一枚，每岁入胡椒一粒，同盐、酒煮食。
肝（入药用子肝）
【气味】苦，温，无毒。
时珍曰∶饵药人，不可食之。合鱼食，生痈疽；合鲤鱼肠、鱼子食，伤人神；合鹌鹑食，生面。《延寿书》云∶猪临杀，惊气入心，绝气归肝，俱不可多食，必伤人。
【主治】小儿惊痫（苏恭）。切作生，以姜、醋食，主脚（藏器）。治冷劳脏虚，冷泄久滑赤白，乳妇赤白再炙，尽末半两，空腹细嚼，陈米饮【发明】时珍曰∶肝主藏血，故诸血病用为向导入肝。《千金翼》治痢疾有猪肝丸，治脱肛有猪肝散，诸眼目方多有猪肝散，皆此意也。
【附方】旧七，新七。
休息痢疾∶猪肝一具（切片），杏仁（炒）一两，于净锅内，一重肝，一重杏仁，入童子小便二升，文火煎干。取食，日一次。（《千金》）
浮肿胀满不下食，心闷∶猪肝一具（洗，切），着葱、豉、姜、椒炙食之。或单煮羹亦可。（《心镜》）
身面猝肿∶生猪肝一具细切，醋洗，入蒜、醋食之。勿用盐。（《肘后方》）
肿自足起∶方法同上。（《心镜》）
风毒香港脚∶猪肝作生脍，食之取利。（《千金翼》）
水肿溲涩∶猪肝尖三块，绿豆四撮，陈仓米一合，同水煮粥食，毒从小中蛊腹痛∶支太医秘方∶以猪肝一具，蜜一升，共煎，分二十服。或为食即汗出∶乃脾胃气虚也。猪肝一斤薄切，瓦上曝干为末，煮白粥，布绞汁和，众手丸梧桐子大。空心饮下五十丸，日五。（《心镜》）
目难远视，肝虚也∶猪肝一具（细切去皮膜），葱白一握，用豉汁作羹，待熟下鸡子三个，食之。（《普济方》）
肝热目赤碜痛∶用猪肝一具薄切，水洗净，以五味食之。（《食医心镜》）
牙疳危急∶猪肝一具煮熟，蘸赤芍药末，任意食之。后服平胃散二、三贴，即效。（《节要》）
女人阴痒∶炙猪肝纳入，当有虫出。（《肘后》）
打击青肿∶炙猪肝贴之。（《千金》）
急劳瘦悴∶日晚即寒热，惊悸烦渴。用猪肝一具（切丝），生甘草（末）十五两，于铛中布肝一重，掺甘草末一重，以尽为度，取童便五升，文武火煮干，捣烂，众手丸梧桐子大。每空心米饮下二十丸，渐加至三十丸。（《圣济总录》）
脾（俗名联贴）
【气味】涩，平，无毒。
时珍曰∶诸兽脾味如泥，其属土也可验。
思邈曰∶凡六畜脾，人一生莫食之。
【主治】脾胃虚热，同陈橘红、人参、生姜、葱白、陈米煮羹食之（苏颂）。
【附方】新二。
脾积痞块∶猪脾七个，每个用新针一个刺烂，以皮硝一钱擦之，七个并同。以瓷器盛七日，铁器焙干。又用水红花子七钱，同捣为末。以无灰酒空心调下。一年以下者，一服可愈，五年以下者，二服；十年以下者，三服。（《保寿堂方疟发无时∶胡椒、吴茱萸、高良姜各二钱，为末。以猪脾一条，一半不滚，以墨记定，并作馄饨煮熟。有药者吞之，无药者嚼下。一服效。（《卫生家宝方》）
肺【气味】甘，微寒，无毒。
颂曰∶得大麻仁良。不与白花菜合食，令人气滞发霍乱。思邈曰∶八月和饴食，至冬发疽。
【主治】补肺（苏颂）。
疗肺虚咳嗽，以一具，竹刀切片，麻油炒熟，同粥食。又治肺虚嗽血，煮蘸薏苡仁末食之（时珍。出《要诀》诸方）
肾（俗名腰子）
【气味】咸，冷，无毒。
思邈曰∶平。
诜曰∶久食，令人伤肾。
颂曰∶冬月不可食，损人真气，兼发虚壅。
【主治】理肾气，通膀胱（《别录》）。补膀胱水脏，暖腰膝，治耳聋（《日华》）。补虚壮气，消积滞（苏颂）。除冷利（孙思邈）。止消渴，治产劳虚汗，下痢崩中（时珍）。
【发明】时珍曰∶猪肾，《别录》谓其理肾气，通膀胱。《日华》亦曰补水脏膀胱，暖腰膝；而又曰，虽补肾，久食令人少子。孟诜亦曰∶久食令人肾虚。两相矛盾如此，何哉？盖猪肾性寒，不能补命门精气。方药所用，借其引导而已。《别录》理字、通字，最为有理；《日华》暖腰膝、补膀胱水脏之说为非矣。肾有虚热者，宜食之；若肾气虚寒者，非所宜矣。今人不达此意，往往食猪肾为补，不可不审。又《千金》治消渴有猪肾荠汤，补肾虚劳损诸病有肾沥汤，方甚多，皆用猪、羊肾煮汤煎药【附方】旧四，新十九。
肾虚遗精盗汗，夜梦鬼交∶用猪肾一枚，切开去膜，入附子末一钱，湿纸裹煨熟，空心食之，饮酒肾虚阴痿羸瘦，精衰少力∶用猪肾一对（去脂膜切片），枸杞叶半斤，以豉汁二盏半相和，同椒、盐、葱煮羹，空腹食。（肾虚腰痛∶用猪腰子一枚切片，以椒、盐淹去腥水，入杜仲末三钱在内，荷叶包煨食之，酒下。（《本草权度》）
闪肭腰痛∶用猪肾一枚批片，盐、椒淹过，入甘遂末三钱，荷叶包煨熟食，酒送下。
（《儒门事亲》）
老人耳聋∶猪肾一对去膜切，以粳米二合，葱白二根，薤白七根，人参二分，防风一分，为末，同煮粥食。（《奉亲养老》方）
老人香港脚呕逆者∶用猪肾一对，以酣、蒜、五味治食之，日作一服。或以葱白、粳米同煮粥食亦可。（《奉亲养老》方）
卒然肿满∶用猪肾批开，入甘遂末一钱，纸裹煨熟食。以小便利为效，否则再服。（《肘后方》）
肘伤冷痛∶猪肾一对，桂心二两，水八升，煮三升，分三服。（《肘后》）
猝得咳嗽∶猪肾二枚（细切），干姜三两（末）。水七升，煮二升，稍服取汗。（《肘后方》）
久嗽不瘥∶猪肾二枚（去脂膜），入椒四七粒开口者，水煮啖之。（张文仲方）
心气虚损∶猪腰子一枚，水二碗，煮至一碗半，切碎，入人参、当归各半两，煮至八分。
吃腰子，以汁送下。未尽者，同滓作丸服。（《百一选方》）
酒积面黄，腹胀不消∶猪腰子一个，批开七刀，葛根粉一钱，掺上合定，每边炙三遍半，手扯作六块，空心吃之，米汤送下。（《普济方》）
久泄不止∶猪肾一个批开，掺骨碎补末，煨熟食之，神效。（《濒湖集简方》）
赤白下痢腰痛∶用猪肾二枚研烂，入陈皮、椒、酱，作馄饨，空心食之。（《食医心镜》）
赤白带下∶常炙猪肾食之。（张文仲方）
崩中漏下∶方同上。
产后蓐劳寒热∶用猪肾一对，切细片，以盐、酒拌之。先用粳米一合，葱、椒煮粥，盐、醋调和。将腰子铺于盆底，以热粥倾于上盖之，产后虚汗，发热，肢体疼痛，亦名蓐劳∶《永类钤方》∶用猪肾一对切，水三升，粳米半合，椒、盐、葱白煮粥食。《梅师》∶用猪肾同葱、豉、米和成，作小儿啼∶小儿五十日以来，胎寒腹痛，啼上视，聚唾弄舌，微热而惊，此痫候也。
猪肾一具，当归一两（焙），以清酒一升，煮七合。每以杏仁大与咽之，日三夜一。（《圣惠方》）
小儿头疮∶猪腰子一个，批开去心、膜，入五倍子、轻粉末等分在内，以沙糖和面固济，炭火炙焦为末。清油调涂。（《经验良方》）
传尸劳瘵∶猪腰子一对，童子小便二盏，无灰酒一盏，新瓷瓶盛之，泥封，炭火温养，自戌至子时止。待五更初温熟，取开饮酒，食腰子。病笃者，只一月效。平日瘦怯者，亦可用之。盖以血养血，绝胜金石草木之药也。（邵真人《经验方》）
痈疽发背初起者∶用猪腰子一双，同飞面捣如泥，涂之即愈。
KT（音夷。亦作胰）。时珍曰∶一名肾脂。生两肾中间，似脂非脂，似肉非肉，乃人物之命门，三焦发原处也。肥则多，瘦则少。盖颐养赖之，故谓之KT。
【气味】甘，平，微毒。
颂曰∶男子多食损阳。
【主治】肺痿咳嗽，和枣肉浸酒服。亦治癖羸瘦（藏器。又合膏，练缯帛）。疗肺气干胀喘急，润五脏，去皴，杀斑蝥、地胆、亭长等毒，治冷痢成虚（苏颂）。一切肺病咳嗽，脓血不止。以薄竹筒盛，于火中煨熟，食上啖之，良（《心镜》）。
【附方】旧二，新九。
猪胰酒∶治冷痢久不瘥。此是脾气不足，暴冷入脾，舌上生疮，饮食无味，或食下还吐，小腹雷鸣，时时心闷，干皮细起，膝胫酸痛，羸瘦，渐成鬼气，及妇人血气不通，逆饭忧烦，四肢无力，丈夫癖，两肋虚胀，变为水气，服之皆效。此法出于传尸方。取猪胰一具细切，与青蒿叶相和。以无灰酒一大升，微火温之，乘热纳胰中，暖使消尽。又取桂心末一小两，纳酒中。每旦膜内气块∶猪KT一具炙，肺气咳嗽∶猪胰一具薄切，苦二十年嗽∶猪胰三具，大枣百枚。酒五升渍之，秋冬七日，春夏五日，绞去滓。七日服尽，忌盐。（同上）
远年肺气∶猪胰一具去脂细切，腻粉一两，瓷瓶固济，上留小窍，烟尽为末。每服二钱，空心浆水下。《圣济总录》服石发热∶猪肾脂一具，勿中水，以火炙取汁，每服三合，日夜五六服，石随大便下。
（《总录》）
拨云去翳∶用猪胰子一枚（五钱），蕤仁五分，青盐一钱。共捣千下，令如泥。每点少许，取下膜翳为效。（孙氏《集效方》）
赤白癜风∶猪胰一具，酒浸一时，饭上蒸熟食。不过十具。（《寿域方》）
面粗丑黑，皮浓者∶猪胰五具，芜青子二两，杏仁一两，土瓜根一两，淳酒浸之。
夜涂旦洗，老者少，黑者白，神验。（《肘后》）
手足皴裂∶以酒猪胰，洗并敷之。（《肘后》）
唇燥紧裂∶猪胰浸酒搽之。（叶氏《摘玄方》）
肚【气味】甘，微温，无毒。
【主治】补中益气止渴，断暴痢虚弱治劳气，并小儿疳蛔黄瘦病（《日华》）。主骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气，四季宜食（苏颂）。消积聚症【发明】时珍曰∶猪水畜而胃属土，故方药用之补虚，以胃治胃也。
【附方】旧二，新九。
补益虚羸∶用猪肚一具，入人参五两，蜀椒一两，干姜一两半，葱白七个，粳米半升在内，密缝，煮熟食。（《千金翼》）
水泻不止∶用猪肚一枚，入蒜煮烂捣膏，丸梧桐子大。每盐汤或米饮服三十丸。丁必卿云∶予每日五更必水泻一次，百药不效。用此方，入平胃散末三两，丸服，遂安。（《普济》）
消渴饮水∶日夜饮水数斗者。《心镜》∶用雄猪肚一枚，煮取汁，入少豉，渴即饮之，肚亦可食。煮粥亦可。仲景猪肚黄连丸∶治消渴。用雄猪肚一枚，入黄连末五两，栝蒌根、白粱米各四两，知母三两，麦门冬二两，缝定蒸熟，捣丸如梧桐子大老人香港脚∶猪肚一枚，洗净切作生，以水洗，布绞干，和蒜、椒、酱、醋五味，常食。
亦治热劳。（《养老》方）
温养胎气∶胎至九月消息。用猪肚一枚，如常着葱五味，煮食至尽。（《千金髓》）
赤白癜风∶白煮猪肚一枚，食之顿尽。忌房事。（《外台》）
疥疮痒痛∶猪肚一枚，同皂荚煮熟，去荚食之。（《救急》）
头疮白秃∶《普济》∶用新破猪肚勿洗。及热拓之。须臾虫出。不尽再作。孙氏方∶用猪肚虫牙疼痛∶用新杀猪肚尖上涎，绢包咬之。数次虫尽即愈。唐氏用枳壳末拌之。
肠【气味】甘，微寒，无毒。
【主治】虚渴，小便数，补下焦虚竭（孟诜）。止小便（《日华》）。去大小肠风热，宜食之（苏颂）。
广肠也）。
【附方】新五。
肠风脏毒∶《救急》∶用猪大肠一条，入芫荽在内，煮食。《奇效》∶用猪脏，入黄连末在内，煮烂，捣丸梧桐子大。每米饮捣为丸如梧桐子大。每服五十丸，温酒下。
胁热血痢∶方法同上。
填满，缚定蒸熟，捣丸梧桐子大。每服五十丸，食前脬（亦作胞）
【气味】甘、咸，寒，无毒。
【主治】梦中遗溺，疝气坠痛，阴囊湿痒，玉茎生疮。
【发明】时珍曰∶猪胞所主，皆下焦病，亦以类从尔。蕲有一妓，病转脬，小便不通，腹胀如鼓，数月垂死。一医用猪脬吹胀，以翎管安上，插入廷孔，捻脬气吹入，即大尿而愈。
此法载在罗天益《卫生宝鉴》中，知者颇少，亦机巧妙术也。
【附方】新八。
梦中遗溺∶用猪脬洗炙食之。（《千金》）
产后遗尿∶猪胞、猪肚各一个，糯米半升，入脬内，更以脬入肚内，同五味煮食。（《医林集要》）
产后尿床∶方法同上。
疝气坠痛∶用猪脬一枚洗，入小茴香、大茴香、破故纸、川楝子等分填满，入青盐一块缚定，酒煮熟食之，酒下。其药焙消渴无度∶干猪胞十个，剪破去蒂，烧存性为末。每温酒服一钱。（《圣济总录》）
肾风囊痒∶用猪尿胞火炙，以盐酒吃之。（《救急》）
玉茎生疮臭腐∶用猪胞一枚（连尿，去一半，留一半），以红新砖焙干为末，入黄丹一钱。掺之，三五次瘥。先须以葱、椒汤洗。（《奇白秃癞疮∶洗刮令净，以猪胞乘热裹之，当引虫出。
胆【气味】苦，寒，无毒。
【主治】伤寒热渴（《别录》）。
骨热劳极，消渴，小儿五疳，杀虫（苏颂）。敷小儿头疮。治大便不通，以苇筒纳入下部三寸灌之，立下（藏器）。通小便，敷恶疮，杀疳，治目赤目翳，明目，清心脏，凉肝脾。入汤沐发，去腻光泽【发明】成无己曰∶仲景以猪胆汁和醋少许，灌谷道中，通大便神效。盖酸苦益阴润燥而泻便也。又治少阴下利不止，厥逆无脉，干呕烦者，以白通汤加猪胆汁主之。若调寒热之逆者，冷热必行，则热物冷服，下嗌之后，冷体既消，热性便发，故病气自愈。此所以和人尿、猪胆咸苦之物，于白通热剂之中，使其气相从，而无拒格之患也。又云霍乱病吐下已断，汗出而厥，四肢拘急，脉微欲绝者，通脉四逆汤加猪胆汁主之。盖阳气太虚，阴气独胜。
纯与汪机曰∶朱奉议治伤寒五六日出，有猪胆鸡子汤。
时珍曰∶方家用猪胆，取其寒能胜热，滑能润燥，苦能入心，又能去肝胆之火也。
【附方】旧六，新十四。
少阴下利不止∶厥逆无脉，干呕烦者，以白通汤加猪胆汁主之。葱白四茎，干姜一两，生附子一枚，水三升，煮或泻或止久而不愈∶二圣丸∶用黄连、黄柏末各一两，以猪胆煮熟和，丸如绿豆大。量儿大小，每米饮服之。（《总微论赤白下痢∶十二月猪胆百枚，俱盛雄黑豆入内，着麝香少许，阴干。每用五、七粒为末，如红痢，甘草汤下；如白痢，生姜汤调服。（《奇效方》）
湿下痢不止∶干呕羸瘦，多睡面黄。以胆汁和姜汁、酽醋同灌下部，手急捻令醋气上至咽喉乃止，当下五色恶物及虫而愈也热病有，上下蚀人∶用猪胆一枚，醋一合，煎沸服，虫立死也。
瘦病咳嗽∶猪胆和人溺、姜汁、橘皮、诃黎勒、桃皮同煮汁，饮之。（《拾遗》方）
小便不通∶《肘后》∶猪胆一枚，热酒和服。又用猪胆连汁，笼住阴头。一、二时汁入自通。
消渴无度∶雄猪胆五个，定粉一两，同煎成，丸芡子大。每含化二丸咽下，日二。（《圣济总录》）
愈。（张文仲方）
疔疮恶肿∶十二月猪胆风干，和生葱捣敷。（《普济方》）
目翳目盲∶猪胆一枚，文火煎稠，丸黍米大。每纳一粒目中，良。（《外台》）
目赤肿痛∶猪胆汁一枚，和盐绿五分，点之。（《普济方》）
火眼赤痛∶猪胆一个，铜钱三文，同置盏内蒸干，取胆丸粟米大，安眼中。（《圣惠方》）
拔白换黑∶猪胆涂孔中，即生黑者。（《圣惠方》）
小儿初生∶猪胆入汤浴之，不生疮疥。（姚和众）
产妇风疮因出风早∶用猪胆一枚，柏子油一两，和敷。（《杏林摘要》）
汤火伤疮∶猪胆调黄柏末，涂之。（《外台》）
瘭疽出汁∶生手足肩背，累累如赤豆。剥净，以猪胆涂之。（《千金》）
喉风闭塞∶腊月初一日，取猪胆（不拘大小）五、六枚，用黄连、青黛、薄荷、僵蚕、白矾、朴硝各五钱，装入胆内，青物盖定。候至立春日取出，待风吹，去胆皮、青纸，研末密收。每吹少许神验，乃万金不传之方。（邵真人《经验方》）
胆皮【主治】目翳如重者，取皮曝干，作两股绳如箸大，烧灰出火毒，点之，不过三五度瘥。
（时珍。出《外台秘要》）
肤汪机曰∶猪肤，王好古以为猪皮，吴绶以为二说不同。今考《礼运疏》云∶革，肤内浓皮也；肤，革外浓皮也。则吴说【气味】甘，寒，无毒。
【主治】少阴下痢，咽痛（时珍）。
【发明】张仲景曰∶少阴病下利，咽痛，胸满心烦者，猪肤汤主之。用猪肤一斤，水一斗，煮五升，取汁，入白蜜一升，白粉五合，熬香，分六服。
成无己曰∶猪，水畜也。其气先入肾，解少阴客热。加白蜜以润燥除烦，白粉以益气断利也。
耳垢【主治】蛇伤狗咬，涂之（《别录》）。
鼻唇【气味】甘、咸，微寒，无毒。多食动风。
【主治】上唇∶治冻疮痛痒（思邈）。煎汤，调蜀椒目末半钱，夜服治盗汗（宗）。鼻∶治目中风翳，烧灰水服方寸匕，日二服（时珍。出《千金》）。
舌【主治】健脾补不足，令人能食，和五味煮汁食（孟诜）。
靥（音掩）
俗名咽舌是矣。又名猪气子。王玺曰∶在猪喉系下，肉团【主治】项下瘿气，瓦焙研末，每夜酒服一钱（时珍）。
【发明】见羊靥下。
【附方】新二。
瘿气《杏林摘要》∶用猪靥七枚，酒熬三钱，入水瓶中露一夜，取出炙食。二服效。《医林集要》∶开结散∶猪靥（焙）四十九枚，沉香二钱，真珠（砂罐）四十九粒，沉香二钱，橘红四钱，为末。临卧冷酒徐徐服二钱。五服见效，重者一料愈。以除日合之。忌酸、咸、油腻、涩气之物。
【气味】甘，平。
【主治】小儿惊痫，五月五日取，烧灰服（《别录》）。又治蛇咬（《日华》）。中牛肉毒者，烧灰水服一钱。又治痘疮倒陷（时珍）。
骨【主治】中马肝、漏脯、果、菜诸毒，烧灰，水服方寸匕，日三服。颊骨∶烧灰，治痘陷；煎汁服，解丹药毒（时珍）。
【附方】新三。
三消渴疾∶猪脊汤∶用猪脊骨一尺二寸，大枣四十九枚，新莲肉四十九粒，炙甘草二两，西木香一钱半，水五碗，同煎取汁一碗，渴则饮之。（《三因方》）
浸淫诸疮∶猪牙车骨（年久者）椎破，烧令脂出，乘热涂之。（《普济方》）
下痢红白∶腊猪骨烧存性，研末，温酒调服三钱。
豚卵【释名】豚颠（《本经》）、猪石子。
《别录》曰∶阴干藏之，勿令败。
颂曰∶豚卵，当是猪子也。
时珍曰∶豚卵，即牡猪外肾也。牡猪小者多去卵，故曰豚卵，《济生方》谓之猪石子者是也。《三因》治消渴方中有石子荠汤，治产后【气味】甘，温，无毒。
【主治】惊痫癫疾，鬼疰蛊毒，除寒热，贲豚五癃，邪气挛缩（《本经》）。除阴茎中痛（孙思邈）。治阴莨菪子散中用之）。
【附方】新一。
惊痫中风，壮热掣，吐舌出沫∶用豚卵一双（细切），当归二分，以醇升，分服。（《普济母猪乳时珍曰∶取法∶须驯猪，待儿饮乳时提后脚，急以手捋而承之。非此法不得也。
【气味】甘、咸，寒，无毒。
【主治】小儿惊痫，及鬼毒去来，寒热五癃，绵蘸吮之（苏恭）。小儿天吊，大人猪、鸡痫病（《日华》）。
【发明】时珍曰∶小儿体属纯阳，其惊痫亦生于风热。猪乳气寒，以寒治热，谓之正治。
故钱乙云∶初生小儿至盈月，以猪乳频滴之，最佳。张焕云∶小儿初生无乳，以猪乳代之，出月可免惊痫痘疹之患。杨士瀛云∶小儿口噤不开，猪乳饮之甚良。月内胎惊，同朱砂、牛乳少许，抹口中甚妙。此法诸家方书未知用，予传之。东宫吴观察子病此，用之有效。
【附方】旧一。
断酒∶白猪乳一升饮之。（《千金》）
蹄（以下并用母猪者。）
【气味】甘、咸，小寒，无毒。
【主治】煮汁服，下乳汁，解百药毒，洗伤挞诸败疮（《别录》）。滑肌肤，去寒热（苏颂）。煮羹，通乳脉，托痈疽，压丹石。煮清汁，洗痈疽，渍热毒，消毒瓦斯，去恶肉，有效（时珍。《外科精要》洗痈疽有猪蹄汤数方，用猪蹄煮汁去油，煎众药蘸洗也）。
【附方】旧五，新二。
妇人无乳∶《外台》∶用母猪蹄一具，水二斗，煮五六升，饮之。或加通草六分。《广济》∶用母猪蹄四枚，水二斗，煮葱、豉作粥或羹食之。或身体微热，有少汗出佳。未通再作。
痈疽发背∶母猪蹄一双，通草六分，绵裹煮羹食之。（《梅师》）
乳发初起∶方同上。
一握，煮汁去滓，入少盐渍之。（《肘后》）老人面药，令面光泽∶用母猪蹄一具，煮浆如胶。
夜以涂面，晓则洗去。（《千金翼》）
砂损阴∶猪蹄一具，浮萍三两，水三升，煮汁半升，渍之。冷即出，以粉敷之。（《外台》）
悬蹄甲（一名猪退）思邈曰∶酒浸半日，炙焦用。
有用后蹄甲者，未详其义也。
【气味】咸，平，无毒。
【主治】五痔，伏热在腹中，肠痈内蚀（《本经》）。同赤木烧烟熏，辟一切恶疮（仲景）。
【附方】旧二，新五。
肺气喘∶猪爪甲二枚烧灰研，入麝香当门子一枚同研，定喘化痰∶用猪蹄甲四十九个，洗净控干，每甲纳半夏、白矾各一字，罐盛固济，赤为末久咳喘急∶猪蹄甲四十九枚，以瓶子盛之。上以天南星（一枚大者）锉匀盖之，盐泥固济，烟出为度。取出，入款冬花末白皮汤下。名黑金散。（《总录》）
小儿寒热及热气中人∶用猪后蹄甲烧灰末，乳汁调服一撮，日二服。（《伤寒类要》）
痘疮入目∶猪蹄爪甲烧灰，浸汤滤净，洗之甚妙。（《普济方》）
痘生翳∶半年以上者，一月取效，一年者不治。用猪悬蹄甲二两（瓦瓶固济，），蝉蜕一两，羚羊角一分，为末。每服一字，三岁以上三钱，温水调服，一日三服。（《钱氏小儿方》）
小儿白秃∶猪蹄甲七个，每个入白矾一块，枣儿一个，烧存性，研末。入轻粉，麻油调搽，不过五上愈。
尾【主治】腊月者，烧灰水服，治喉痹。和猪脂，涂赤秃发落（毛【主治】烧灰，麻油调，涂汤火伤，留窍出毒则无痕（时珍。出《袖珍》）。
【附方】新一。
赤白崩中∶猪毛烧灰三钱，以黑豆一碗，好酒一碗半，煮一碗，调服。屎（一名猪零）
《日华》曰∶取东行牡猪者为良。
颂曰∶今人又取南行猪零，合太乙丹。
时珍曰∶古方亦有用猪屎者，各随本方。猪零者，其形累累零落而下也。
【气味】寒，无毒。
【主治】寒热黄胆湿痹（《别录》）。主蛊毒，天行热病。并取一升浸汁，顿服（《日华》）。
烧灰，发痘疮，治惊痫，除热解毒，治疮（时珍）。血溜出血不止，取新屎压之（吴瑞）。
【发明】时珍曰∶《御药院方》治痘疮黑陷无价散、钱仲阳治急惊风痫惺惺丸皆用之，取其除热解毒也。
【附方】旧一，新十六。
小儿客忤，偃啼面青∶猪屎二升，水绞汁，温浴之。
小儿夜啼∶猪屎烧灰，淋汁浴儿，并以少许服之。（《圣惠方》）
小儿阴肿∶猪屎五升，煮热袋盛，安肿上。（《千金方》）
雾露瘴毒∶心烦少气，头痛，项强，颤掉欲吐。用新猪屎二升半，酒一升，绞汁暖服，取汗瘥。（《千金》）
中猪肉毒∶猪屎烧灰，水服方寸匕。（《千金》）
妇人血崩∶老母猪粪烧灰，酒服三钱。（李楼方）
解一切毒∶母猪屎，水和服之。（《千金》）
搅肠沙痛∶用母猪生儿时抛下粪，日干为末，以白汤调服。
口唇生核∶猪屎绞汁温服。（《千金方》）
白秃发落∶腊月猎屎烧灰敷。（《肘后》）
疔疮入腹∶牝猪屎和水绞汁，服三合，立瘥。（《圣惠方》）
十年恶疮∶母猪粪烧存性，敷之。（《外台》方）
消蚀恶肉∶腊月猪粪（烧存性）一两，雄黄、槟榔各一钱，为末。湿者渗，干者麻油、轻粉调抹。（《直指方》）
疽青烂∶生于胫间，恶水淋漓，经年疮不瘥，或瘥而复发。先以药蚀去恶肉，后用猪屎散，甚效。
白汁出，吮去更敷。有恶肉，再蚀去乃敷，以平为期，有验。（《千金方》）
男女下疳∶母猪粪，黄泥包，存性为末。以米泔洗净，搽立效。（《简便单方》）
雀有虫∶母猪粪烧灰，以腊月猪膏和敷，当有虫出。（《千金方》）
赤游火丹∶母猪屎，水绞汁，服并敷之。（《外台》）
猪汤【主治】解诸毒虫魇饮一碗，勿令病患知。又洗诸疮，良（时珍）。
猪窠中草【主治】小儿夜啼，密安席下，勿令母知（《日华》）。
缚猪绳【主治】小儿惊啼，发歇不定，用腊月者烧灰，水服少许（藏器）。
狗
本草纲目 -> 兽部第五十卷\兽之一狗内容：（《本经》中品）
【释名】犬（《说文》）、地羊。
时珍曰∶狗，叩也。吠声有节，如叩物也。或云为物苟且，故谓之狗，韩非云“蝇营狗苟”是矣。卷尾有悬蹄者为犬，犬字象形，故孔子曰∶视犬字如画狗。齐人名地羊。俗又讳之以龙，称狗有乌龙、白龙之号。许氏《说文》云∶多毛曰，长喙曰猃（音敛），短喙曰（音歇），去势曰猗，高四尺曰，狂犬曰（音折）。生一子曰曰狮，三子曰。
【集解】时珍曰∶狗类甚多，其用有三∶田犬长喙善猎，吠犬短喙善守，食犬体肥供馔。
凡本草所用，皆食犬也。犬以三月而生，在畜属木，在卦属艮，在禽应娄星。豺见之跪，虎食之醉，犬食番木鳖则死，物性制伏如此。又辽东有鹰背狗，乃鹰产三卵，一鹰一雕一犬也。
以禽乳兽，古所未闻。详见雕条。又有老木之精，状如黑狗而无尾，名曰彭侯，可以烹食。
无情化有情，精灵之变也。
【气味】咸、酸，温，无毒。反商陆，畏杏仁。同蒜食，损人。同菱食，生癫。
思邈曰∶白犬合海食，必得恶病。
时珍曰∶，小鱼也。道家以犬为地厌，不食之。凡犬不可炙食，令人消渴。妊妇食之，令子无声。热病后食之，杀人。服食人忌食。九月勿食犬，伤神。瘦犬有病，犬发狂，自死犬有毒，悬蹄犬伤人，赤股而躁者气臊，犬目赤者，并不可食。
【主治】安五脏，补绝伤，轻身益气（《别录》）。宜肾（思邈）。补胃气，壮阳道，暖腰膝，益气力（《日华》）。补五劳七伤，益阳事，补血脉，浓肠胃，实下焦，填精髓，和五味煮，空心食之。凡食犬若去血，则力少不益人（孟诜）。
【发明】弘景曰∶白狗、乌狗入药用。黄狗肉大补虚劳，牡者尤胜。
大明曰∶黄犬大补益人，余色微补。古言薯蓣凉而能补，犬肉暖而不补。虽有此言，服终有益。但因食秽，不食者众。
震亨曰∶世言犬能治劳损阳虚之疾，然人病多是阴虚。若阳果虚，其死甚易，亦安能措手哉？
时珍曰∶脾胃属土，喜暖恶寒。犬性温暖，能治脾胃虚寒之疾。脾胃温和，而腰肾受荫矣。若素常气壮多火之人，则宜忌之。丹溪独指阴虚立惫诸虚证，有黄犬肉丸，药多不载。
【附方】旧三，新六。
戊戌酒∶大补元气。用黄犬肉一只，煮一伏时，捣如泥，和汁拌炊糯米三斗，入曲如常酿酒。候熟，每旦空心饮之。（《养老》方）
戊戌丸∶治男子、妇人一应诸虚不足，骨蒸潮热等证。用黄童子狗一只，去皮毛肠肚同外肾，于砂锅内用酒醋八分，水二升，入地骨皮一斤，前胡、黄、肉苁蓉各四两，同煮一日。去药，再煮一夜。去骨，再煮肉如泥，擂滤。入当归末四两，莲肉、苍术末各一斤，浓朴、橘皮末十两，甘草末八两，和杵千下，丸梧桐子大。每空秘韫》）
虚寒疟疾∶黄狗肉煮。入五味，食之。
气水鼓胀∶狗肉一斤切，和米煮粥，空腹食之。（《心镜》）
浮肿屎涩∶肥狗肉五斤熟蒸，空腹食之。（《心镜》）
猝中恶死∶破白狗拓心上，即活。（《肘后方》）
痔漏有虫∶《钤方》∶用狗肉煮汁，空腹服，能引虫也。危氏∶用熟犬肉蘸浓蓝汁，空心食，七日效。
蹄肉【气味】酸，平。
【主治】煮汁饮之，能下乳汁（《别录》）。
血（白狗者良。）
【气味】咸，温，无毒。
弘景曰∶白狗血和白鸡肉、乌鸡肉、白鹅肝、白羊肉、蒲子羹等食，皆病患。
时珍曰∶黑犬血灌蟹烧之，集鼠。
【主治】白狗血∶治癫疾发作。乌狗血∶治产难横生，血上抢心，和酒服之（《别录》）。
补安五脏（《日华》）。热饮，治虚劳吐血，又解射罔毒。点眼，治痘疮入目。又治伤寒热病发狂见鬼及鬼击病，辟诸邪魅（时珍）。
【发明】时珍曰∶术家以犬为地厌，能禳辟一切邪魅妖术。按∶《史记》云∶秦时杀狗磔四门以御灾，风俗通义云今人杀白犬血题门以辟不祥，则自古已然琅琊有女子，右股病疮，痒而不痛，愈而复作。佗取稻糖色犬一只系马，马走五十里，乃断头向痒处合之。须臾一蛇在皮中动，以钩引出，长三尺许，七日而愈。此亦怪证，取狗之血腥，以引其虫耳。
【附方】旧三，新三。
热病发狂∶伤寒、时气、温病六七日，热极发狂，见鬼欲走。取白狗从背破取血，乘热摊胸上，冷乃去之。此治垂死者亦活。无白犬，但纯色者亦可。（《肘鬼击之病∶胁腹绞痛，或即吐血、衄血、下血，一名鬼排。白犬头取热血一升，饮之。
（《百一方》）
小儿猝痫∶刺白犬血一升，含之。并涂身上。（葛氏方）
猝得疮∶常时生两脚间。用白犬血涂之，立愈。（《肘后方》）
两脚癣疮∶白犬血涂之，立瘥。（《奇效》）
疔疮恶肿∶取白犬血频涂之，有效。（《肘后》）
心血【主治】心痹心痛。取和蜀椒末，丸梧桐子大。每服五丸，日五服乳汁（白犬者良）
【主治】十年青盲。取白犬生子目未开时乳，频点之。狗子目开即瘥（藏器）。赤秃发落，频涂甚妙（时珍）。
【附方】新二。
拔白∶白犬乳涂之。（《千金》）
断酒∶白犬乳，酒服。（《千金》）
脂并KT（白犬者良）
【主治】手足皴皱。入面脂，去。柔五金脑【主治】头风痹，鼻中息肉，下部疮。（《别录》）。犬咬伤，取本犬脑敷之，后不复发【附方】新一。
眉发火瘢不生者∶蒲灰，以正月狗脑和敷，日三，则生。（《圣惠方》）
涎【主治】诸骨哽、脱肛，及误吞水蛭（时珍）。
【附方】新三。
诸骨鲠咽∶狗涎频滴骨上，自下。（仇远《稗史》）
大肠脱肛∶狗涎抹之，自上也。（《扶寿精方》）
误吞水蛭∶以蒸饼半个，绞出狗涎，吃之。连食二、三，其物自散。（《德生堂方》）
心【主治】忧恚气，除邪（《别录》）。治风痹鼻衄，及下部疮，狂犬咬（《日华》）。
肾【气味】平，微毒。
时珍曰∶《内则》“食犬去肾”，为不利人也。
【主治】妇人产后肾劳如疟者。妇人体热用猪肾，体冷用犬肾（藏器）。
肝时珍曰∶按沈周《杂记》云∶狗肝色如泥土，臭味亦然。故人夜行土上则肝气动，盖相感也。又张华《物类志》云∶以狗肝和土泥灶，令妇外家孝顺。则狗肝应土之说相符矣。
【主治】肝同心捣，涂狂犬咬。又治香港脚攻心，作生，以姜、醋进之，取泄。先泄者勿用（藏器）。
【附方】旧一，新一。
下痢腹痛∶狗肝一具切，入米一升煮粥，合五味食。（《心镜》）
心风发狂∶黄石散∶用狗肝一具批开，以黄丹、硝石各一钱半，研匀擦在肝内，用麻缚定，水一升煮熟。细嚼，以本汁送下。（《杨氏家藏》）
胆（青犬、白犬者良）
【气味】苦，平，有小毒。
曰∶鱼插树，立便干枯；狗胆涂之，却还荣盛。
【主治】明目（《本经》。鼎曰∶上伏日采胆，酒服之）。敷痂疡恶疮（《别录》）。疗鼻，酒服半个，瘀血尽下（时珍）。治刀箭疮（《日华》）。去肠中脓水。又和通隐形（孟诜）。
【发明】慎微曰∶按《魏志》云∶河内太守刘勋女病左膝疮痒。华佗视之，用绳系犬后足不得行，断犬腹取胆向疮口，须臾有虫若蛇从疮上出，长三尺，病愈也。
【附方】旧二，新七。
眼赤涩痒∶犬胆汁注目中，效。（《圣惠》）
肝虚目暗∶白犬胆一枚，萤火虫二七枚，阴干为末，点之。（《圣惠》）
目中脓水∶上伏日采犬胆，酒服之。（《圣济总录》）
耳出脓∶用狗胆一枚，枯矾一钱，调匀。绵裹塞耳内，三四次即瘥。（《奇效良方》）
拔白换黑∶狗胆汁涂之。（《千金》）
血气撮痛不可忍者∶用黑狗胆一个（半干半湿）剜开，以篦子排丸绿豆大，蛤粉滚过。每服五丸，以烧生铁淬酒送下，痛立止。（《经验方》）
反胃吐食∶不拘丈夫妇人老少，远年近日。用五灵脂末，黄狗胆汁和，丸龙眼大。每服一丸，好酒半盏磨化服。不过三服，即效。（《本事》）
痞块疳积∶五灵脂（炒烟尽）、真阿魏（去砂研）等分，用黄雄狗胆汁和，丸黍米大。
空心津咽三十丸。忌羊肉、醋、面。（《简便》）
赤白下痢∶腊月狗胆一百枚，每枚入黑豆充满，麝香少许。每服一枚，赤以甘草、白以干姜汤送下。（《奇效良方》）
牡狗阴茎【释名】狗精。六月上伏日取，阴干百日（《别录》）。
【气味】咸，平，无毒。
思邈曰∶酸。
【主治】伤中，阴痿不起，令强热大，生子，除女子带下十二疾（《本经》）。治绝阳及妇人阴（《日华》）。补精髓（孟诜）。
阴卵【主治】妇人十二疾，烧灰服（苏恭）。
皮【主治】腰痛，炙热黄狗皮裹之，频用取瘥。烧灰，治诸风（时珍）。
【发明】时珍曰∶《淮南万毕术》云∶黑犬皮毛烧灰扬之，止天风。则治风之义，有取乎此也。
毛【主治】产难（苏恭）。颈下毛∶主小儿夜啼，绛囊钱，治邪疟。尾∶烧灰，敷犬伤（时珍）。
【附方】旧一。
汤火伤疮∶狗毛细翦，以烊胶和毛敷之。痂落即瘥。（《梅师》）
齿【气味】平，微毒。
【主治】癫痫寒热，猝风痱，伏日取之（《别录》）。磨汁，治犬痫。烧研醋和，敷发背及马鞍疮。同人齿烧灰汤服，治痘疮倒陷，有效（时珍）。
头骨（黄狗者良）。
【气味】甘、酸，平，无毒。
【主治】金疮止血（《别录》）。烧灰，治久痢、劳痢。和干姜、莨菪炒见烟，为丸，空心白饮服十丸，极效（甄权）。
下（时珍）。颔骨∶主小儿诸痫、诸，烧灰酒服（苏恭）。
【附方】旧三，新十。
小儿久痢∶狗头烧灰，白汤服。（《千金》）
小儿解颅∶黄狗头骨炙为末，鸡子白和，涂之。（《直指》）
赤白久痢∶腊月狗头骨一两半（烧灰），紫笋茶（末）一两，为末。每服二钱，米饮下。
（《圣惠方》）
赤白带下不止者∶狗头烧灰，为末。每酒服一钱，日三服。（《圣惠》）
产后血乱∶奔入四肢，并违堕。以狗头骨灰，酒服二钱，甚效。（《经验后方》）
打损接骨∶狗头一个，烧存性为末。热醋调涂，暖卧。（《卫生易简》）
附骨疽疮∶狗头骨烧烟，日熏之。（《圣惠》）
痈疽疖毒∶狗头骨灰、芸苔子等分，为末，醋和敷之。（《千金》）
恶疮不愈∶狗头骨灰同黄丹末等分，敷之。（《寿域方》）
长肉生肌∶老狗头脑骨（瓦炒）二两，桑白皮一两，当归二钱半。为末。麻油调敷。（《直指》）
鼻中息肉∶狗头灰方寸匕，苦丁香半钱，研末吹之，即化为水。或同砂少许，尤妙。
（《朱氏集验》）
梦中泄精∶狗头鼻梁骨烧研，卧时酒服一钱。
头风白屑作痒∶狗头骨烧灰，淋汁沐之。（《圣惠方》）
骨（白狗者良）
【气味】甘，平，无毒。
【主治】烧灰，疗下痢生肌，敷马疮（《别录》）。烧灰，疗诸疮，及妒乳痈肿烧灰，补虚，理小儿惊痫客忤（《蜀本》）。煎汁，同米煮粥，补妇人，令有子（藏器）。烧灰，米饮日服，治休息久痢。猪脂调，敷鼻中疮（时珍）。
【附方】旧二。
产后烦懑不食者∶白犬骨烧研，水服方寸匕。（《千金翼》）
桃李哽咽∶狗骨煮汤，摩头上。（《子母秘录》）
屎（白狗者良）
【气味】热，有小毒。《丹【主治】疔疮。水绞汁服，治诸毒不可入口者（苏恭）。瘭疽彻骨痒者，烧灰涂疮，勿令病者知。又和腊猪脂，敷疮肿毒，疔肿出根（藏器）。烧灰止心腹痛，解一切毒（时珍）。
【发明】时珍曰∶狗屎所治诸病，皆取其解毒之功耳。
【附方】旧三，新五。
小儿霍乱猝起者∶用白狗屎一丸，绞汁服之。
心痛欲死∶狗屎炒研，酒服二钱，神效。
劳疟瘴疟久不愈∶用白狗粪烧灰，发前冷水服二钱。（《圣月水不调∶妇人产后，月水往来，乍多乍少。白狗粪烧末，酒服方寸匕，日三服。（《千金》）
三服，三日使尽，症即便出也。（《外台》）
漏脯中毒∶犬屎烧末，酒服方寸匕。（《梅师》）
发背痈肿∶用白犬屎半升，水绞取汁服，以滓敷之，日再。（《外台》）
疔疮恶肿∶牡狗屎（五月五日取）烧灰涂敷，数易之。又治马鞍疮，神验。（《圣惠》）
屎中粟（白狗者良。一名白龙沙）。
【主治】噎膈风病，痘疮倒陷，能解毒也（时珍）。
【附方】新二。
噎膈不食∶黄犬干饿数日，用生粟或米干饲之。俟其下粪，淘洗米粟令净，煮粥，入薤白一痘疮倒∶用白狗或黑狗一只，喂以生粟米。候下屎，取未化米为末，入麝香少许，新汲水服二钱。（《保幼大全》）
屎中骨【主治】寒热，小儿惊痫（《别录》）。
羊
本草纲目 -> 兽部第五十卷\兽之一羊内容：（《本经》中品）
【校正】《别录》另出羊乳，今并为一。
【释名】（亦作）、羝（音低）、羯。
时珍曰∶《说文》云∶羊字象头角足尾之形。孔子曰∶牛羊之字，以形似也。董子云∶羊，毛曰，胡羊曰，无角曰月曰（音务），七月曰（音达），未卒岁曰（音兆今注》谓之长髯主簿云。
【集解】《别录》曰∶羊生河西。
弘景曰∶羊有三四种。入药以青色羊为胜，次则乌羊。其啖食，为药不及都下者，然其乳、髓则肥好也。
颂曰∶羊之种类甚多，而羊亦有褐色、黑色、白色者。毛长尺余，亦谓之人引大羊以此为群首，又谓之羊头。
诜曰∶河西羊最佳，河东羊亦好。若驱至南方，则筋力自劳损，安能补益人？今南方羊多食野草、毒草，故江浙羊少味而发疾。南人食之，即不忧也。惟淮南州郡或有佳者，可亚北羊。北羊至南方一二年，亦不中食，何况于南羊，盖土地使然也。
宗曰∶羊出陕西、河东，尤狠健，毛最长而浓，入药最佳。如供食，则不如北地无角白大羊也。又同、华之间有小羊，供馔在诸羊之上。
时珍曰∶生江南者为吴羊，头身相等而毛短。生秦晋者为夏羊，头小身大而毛长。土人二岁而剪其毛，以为毡物，谓之绵羊。广南英州一种乳羊，食仙茅，极肥，无复血肉之分，食之甚补人。诸羊皆孕四月而生。其目无神，其肠薄而萦曲。在畜属火，故易繁而性热也。
在卦属兑，故外柔而内刚也。其性恶湿喜燥，食钩吻而肥，食仙茅而肪，食仙灵脾而淫，食踯躅而死。物理之宜忌，不可测也。契丹以其骨占灼，谓之羊卜，亦有一灵耶？其皮极薄，南番以书字，吴人以画采为灯。
羊肉【气味】苦、甘，大热，无毒。诜曰∶温。
颂曰∶《本经》云甘，《素问》云苦。盖《经》以味言，《素问》以理言。羊性热属火，故配于苦。羊之齿、骨、五脏皆温平，惟肉性大热也。
时珍曰∶热病及天行病、疟疾病后食之，必发热致危。妊妇食之，令子多热。白羊黑头、黑瓦阳，女子绝阴。物性之异如此，不可不知。
汪机曰∶反半夏、菖蒲。同荞面、豆酱食，发痼疾。同醋食，伤人心。
【主治】缓中，字乳余疾，及头脑大风汗出，虚劳寒冷，补中益气，安心止惊（《别录》）。
止痛，利产妇（思邈）。治风眩瘦【发明】颂曰∶肉多入汤剂。胡洽方有大羊肉汤，治妇人产后大虚，心腹绞痛厥逆，医家通用大方也。
宗曰∶仲景治寒疝当归生姜羊肉汤，服之无不验者。一妇冬月生产，寒入子户，腹下痛不可按，此寒疝也。医欲投抵当汤。予曰∶非其治也。以仲景羊肉汤减李杲曰∶羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱，人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。凡味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也。
时珍曰∶按《开河记》云∶隋大总管麻叔谋病风逆，起坐不得。炀帝命太医令巢元方视之。
曰∶风入腠理，病在胸臆。须用嫩肥羊蒸熟，掺药食之，则瘥。如其言，未尽剂而痊。
自后每杀羊羔，同杏酪、五味日食数枚。观此则羊肉补虚之功，益可证矣。
【附方】旧八，新十六。
羊肉汤∶张仲景治寒劳虚羸，及产后心腹疝痛。用肥羊肉一斤，水一斗，煮汁八升，入当归五两，黄八两，生姜六两，煮取二升，分四服。胡洽方无黄，《千金方》有芍药。（《金匮要略》）
产后厥痛∶胡洽大羊肉汤，治妇人产后大虚，心腹绞痛，厥逆。用羊肉一斤，当归、芍药、产后虚羸腹痛，冷气不调，及脑中风汗自出∶白羊肉一斤，切治如常，调和食之。（《心镜》）
产后带下产后中风，绝孕，带下赤白∶用羊肉二斤，香豉、大蒜各三升，水一斗三升，煮五升，纳酥一升，更煮三升，分温三服。（崩中垂死∶肥羊肉三斤，水二斗，煮一斗三升，入生地黄汁二升，干姜、当归各三两，煮三升，分四服。（《千金》）
补益虚寒∶用精羊肉一斤，碎白石英三两，以肉包之，外用荷叶裹定，于一石米下蒸熟，取出去石英，和葱、姜作小馄饨子。每日空腹，以冷浆水吞一百枚，甚补益。（《外台》）
壮阳益肾∶用白羊肉半斤切生，以蒜、薤食之。三日一度，甚妙。（《心镜》）
五劳七伤虚冷∶用肥羊肉一腿，密盖煮烂，绞取汁服，并食肉。
骨蒸久冷∶羊肉一斤，山药一斤，各烂煮研如泥，下米煮粥食之。（《饮膳正要》）
骨蒸传尸∶用羊肉一拳大（煮熟），皂荚一尺（炙），以无灰酒一升，铜铛内煮三五沸，去滓，入黑饧一两。令病患先啜肉汁，乃服一合虚寒疟疾∶羊肉作饼，饱食之，更饮酒暖卧取汗。燕国公常见有验。（《集验方》）
脾虚吐食∶羊肉半斤作生，以蒜、薤、酱、豉、五味和拌，空腹食之。（《心镜》）
虚冷反胃∶羊肉去脂作生，以蒜薤空腹食之，立效。（《外台》）
壮胃健脾∶羊肉三斤切，粱米二升同煮，下五味作粥食。（《饮膳正要》）
老人膈痞，不下饮食∶用羊肉四两（切），白面六两，橘皮末一分，姜汁搜如常法，入五味作食，每日一次，大效。（《多能鄙事胃寒下痢∶羊肉一片，莨菪子末一两和，以绵裹纳下部。二度瘥。（身面浮肿∶商陆一升，水二斗，煮取一斗，去滓；羊肉一斤（切）入内煮熟，下葱、豉、五味调和如法，食之腰痛香港脚∶木瓜汤∶治腰膝疼痛，香港脚不仁。羊肉一脚，草果五枚，粳米二升（即胡豆）半升，木瓜二斤，取汁，入砂糖四两，盐少许，煮肉食之。（《正要》）
消渴利水∶羊肉一脚，瓠子六枚，姜汁半合，白面二两，同盐、葱炒食。（《正要》）
损伤青肿∶用新羊肉贴之。（《千金方》）
妇人无乳∶用羊肉六两，獐肉八两，鼠肉五两，作啖之。（崔氏）
伤目青肿∶羊肉煮熟，熨之。（《圣济总录》）
小儿嗜土∶买市中羊肉一斤，令人以绳系，于地上拽至家，洗净，炒炙食。或煮汁亦可。
（姚和众）
头上白秃∶羊肉如作脯法，炙香，热拓上，不过数次瘥。（《肘后头蹄（白羊者良）
【气味】甘，平，无毒。
大明曰∶凉。
震亨曰∶羊头、蹄肉，性极补水。水肿人食之，百不一愈。
【主治】风眩瘦疾，小儿惊痫（苏恭）。脑热头眩治丈夫五劳骨热。热病后宜食之，冷病患勿多食（孟诜。《心镜》云∶以上诸证，并宜白羊头，或蒸或煮，或作脍食。）疗肾虚精竭。
【附方】新三。
老人风眩∶用白羊头一具，如常治，食之。
五劳七伤∶白羊头、蹄一具净治，更以稻草烧烟，熏令黄色，水煮半熟，纳胡椒、荜茇、干姜各一两，葱、豉各一升，再煮去药食。日一具，七日即愈。（《千金》）
虚寒腰痛∶用羊头、蹄一具，草果四枚，桂一两，生姜半斤，哈昔泥一豆许，胡椒煮食。
（《正要》）
皮【主治】一切风，及脚中虚风，补虚劳，去毛作羹、食（青肿；干皮烧服，治蛊毒下血（时珍）。
脂（青羊者良）
【气味】甘，热，无毒。《丹房镜源》云∶柔银软铜。
【主治】生脂∶止下痢脱肛，去风毒，妇人产后腹中绞痛（思邈）。
洽方》有青羊脂丸）。去游风及黑润肌肤，杀虫治疮癣。入膏药，透肌肉经络，彻风热毒瓦斯（时珍）。
【附方】旧一，新十三。
下痢腹痛∶羊脂、阿胶、蜡各二两，黍米二升，煮粥食之。（《千金》）
妊娠下痢∶羊脂如棋子大十枚，温酒一升，投中顿服，日三。（《千金》）
虚劳口干∶《千金》∶用羊脂一鸡子大，淳酒半升，枣七枚，渍七日食，立愈。《外台》∶用羊脂鸡子大，纳半斤酢中一宿，绞汁含之。
猝汗不止∶牛、羊脂，温酒频化，服之。（《外台》）
脾横爪赤∶煎羊脂摩之。（《外台》）
产后虚羸∶令人肥白健壮。羊脂二斤，生地黄汁一斗，姜汁五升，白蜜三升，煎如饴。
温酒服一杯，日三。（《古今录验》）
妇人阴脱∶煎羊脂频涂之。（《广利方》）
发背初起∶羊脂、猪脂切片，冷水浸贴，热则易之。数日瘥。（《外台》）
牙齿疳∶黑羊脂、莨菪子等分，入杯中烧烟，张口熏之。（《千金方》）
小儿口疮∶羊脂煎薏苡根涂之。（《活幼心书》）
豌豆如疥，赤黑色者∶煎青羊脂摩之。（《千金方》）
赤丹如疥，不治杀人∶煎青羊脂摩之，数次愈。（《集验》）
误吞钉针∶多食肥羊脂，久则自出。（《肘后》）
血（白羊者良）
【气味】咸，平，无毒。
时珍曰∶按夏子益《奇疾方》云∶凡猪、羊血久食，则鼻中毛出，昼夜长五寸，渐如绳，痛不可忍，摘去复生。惟用乳石、砂等分为丸。空心，临卧各一服，水下十丸，自落也。
【主治】女人中风血虚闷，及产后血晕，闷欲绝者，热饮一升即活（苏恭）。热饮一升，治产后血攻，下胎衣，治猝惊九窍出血，解莽草毒、胡蔓草毒，又解一切丹石毒发（时珍。
出《延寿》诸方）。
【发明】丹砂、水银、轻粉、生银、砂、砒霜、硫黄孔公等毒。凡觉毒发，刺饮一升即解。又异言其能解胡蔓草毒。羊血解毒之功用如此，而本草并不言及，诚缺文也。
【附方】旧二，新五。
衄血一月不止∶刺羊血热饮即瘥。（《圣惠》）产后血攻或下血不止，心闷面青，身冷欲绝者∶新羊血一盏饮之，三大便下血∶羊血煮熟，拌醋食，最效。（吴球《便民食疗》）
硫黄毒发气闷∶用羊血热服一合效。（《圣惠方》）
食菹吞蛭∶蛭啖脏血，肠痛黄瘦。饮热羊血一二升，次早化猪脂一升饮之，蛭即下也。
（《肘后方》）
误吞蜈蚣∶刺猪、羊血灌之，即吐出。昔有店妇吹火筒中有蜈蚣入腹，店妇仆地，号叫可畏。道人刘复真用此法而愈。（《三元延寿书》）
狈者。刺羊血热饮一小盏，极效。（《圣惠方》）
乳（白者佳）
【气味】甘【主治】补寒冷虚乏（《别录》）。润心肺，治消渴（甄权）。疗虚劳，益精气，补肺、肾气，和小肠气。合脂作羹食，补肾虚，及男女中风（张鼎）。利大肠，治小儿惊痫。含之，治口疮反胃，小儿哕及舌肿，并时时贞元十一年，崔员外言，有人为蜘蛛咬，腹大如妊，遍身生丝，其家弃之，乞食于道。有僧教啖羊乳，未几疾平也）。
【发明】弘景曰∶牛羊乳实为补润，故北人食之多肥健。
恭曰∶北人肥健，由不啖咸腥，方土使然，何关饮乳？陶以未达，故屡有此言。
时珍曰∶方土饮食，两相资之。陶说固偏，苏说亦过。丹溪言反胃人宜时时饮之，取其开胃脘、大肠之燥也。
【附方】旧一，新二。
小儿口疮∶羊乳细滤入含之，数次愈。（《短剧方》）
漆疮作痒∶羊乳敷之。（《千金翼》）
面黑令白∶白羊乳三斤，羊胰三副，和捣。每夜洗净脑【气味】有毒。
诜曰∶发风病。和酒服，迷人心，成风疾。男子食之，损精气，少子。白羊黑头，食其脑，作肠痈。
【主治】入面脂手膏，润皮肤，去，涂损伤、丹瘤【附方】新二。
发丹如瘤∶生绵羊脑，同朴硝研，涂之。（《瑞竹堂方》）
足指肉刺∶刺破，以新酒酢和羊脑涂之，一合愈。（《古今录验》）
髓【气味】甘，温，无毒。
【主治】男子女人伤中，阴阳气不足，利血脉，益经气，以酒服之（《别录》）。却风热，止毒。久服不损人（孙思邈）。
灭瘢痕（时珍。《删繁》治肺虚毛悴，酥髓汤中用之）。
【附方】新五。
肺痿骨蒸∶炼羊脂、炼羊髓各五两煎沸，下炼蜜及生地黄汁各五合，生姜汁一合，不住手搅，微火熬成膏。每日空心温酒调服一匙，或入粥食。（《饮膳正要》）
目中赤翳∶白羊髓敷之。（《千金》）
舌上生疮∶羊胫骨中髓，和胡粉涂之，妙。（《圣惠》）
白秃头疮∶生羊骨髓，调轻粉搽之。先以泔水洗净。一日二次，数日愈。（《经验方》）
痘痂不落，痘疮痂不落，灭瘢方∶用羊骨髓（炼）一两，轻粉一钱，和成膏，涂之。（陈文中方）
心（下并也用白羝羊者良）
【气味】甘，温，无毒。
《日华》曰∶有孔者杀人。
【主治】止忧恚膈气（《别录》）。补心（藏器）。
【附方】新一。
心气郁结∶羊心一枚，咱夫兰（即回回红花）三钱，浸玫瑰水一盏，入盐少许，徐徐涂心上，炙熟食之，令人心安多喜。（《正要》肺【气味】同心。诜曰∶自三月至五月，其中有虫，状如马尾，长二三寸。须去之，不去令人痢下。
【主治】补肺，止咳嗽（《别录》）。伤中，补不足，去风邪（思邈）。治渴，止小便数，同小豆叶煮食之（苏恭）。通肺气，利小便，行水解蛊【附方】旧一，新六。
久嗽肺痿作燥∶羊肺汤∶用羊肺一具洗净，以杏仁、柿霜、真豆粉、真酥各一两，白蜜二两，和匀，灌肺中，白水煮食之。（葛可久方）
咳嗽上气，积年垂死∶用莨菪子（炒）、熟羊肺（切曝）等分为末，以七月七日醋拌。
每夜不食，空腹服二方寸匕，粥饮下。隔日一服水肿尿短∶青羊肺一具，微炸切曝为末，莨菪子一升，以三年色，捣烂，蜜丸梧桐子大。食后麦门冬饮服四丸，日三。小便大利，数∶下焦虚冷也。羊肺一具（切）作羹，入少羊肉，和盐、豉食。不过三具效。（《集验方》）
渴利不止∶羊肺一具，入少肉和盐、豉作羹食。不过三具愈。（《普济解中蛊毒∶生羊肺一具割开，入雄黄、麝香等分，吞之。（《济鼻中息肉∶羊肺散∶用干羊肺一具，白术四两，肉苁蓉、通草、干姜、芎各二两，为末。食后米饮服五分匕，加至方肾【气味】同心。
【主治】补肾气虚弱，益精髓（《别录》）。
损盗汗（《日华》）。
（时珍）。
【发明】时珍曰∶《千金》、《外台》、《深师》诸方，治肾虚劳损，消渴香港脚，有肾沥汤方甚多，皆用羊肾煮汤煎药。盖用为引向，各从其类也。
【附方】旧三，新六。
下焦虚冷∶脚膝无力，阳事不行。用羊肾一枚煮熟，和米粉半大两，炼成乳粉，空腹食之，妙。（《心镜》）
肾虚精竭∶炮羊肾一双切，于豉汁中，以五味、米糅作羹、粥食。（《心镜》）
五劳七伤，阳虚无力∶《经验后方》∶用羊肾一对（去脂，切），肉苁蓉一两（酒浸一夕去皮），和作羹，下葱、盐、五味食。《正要》∶治阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤。用羊肾三对，羊肉半斤，葱白一茎，枸杞叶一斤，同五味煮成汁，下米作粥食之。
虚损劳伤∶羊肾一枚，术一升，水一斗，煮九升，服一升，日三。（《肘后方肾虚腰痛∶《千金》∶用羊肾去膜，阴干为末。酒服二方寸匕，日三。《正要》∶治猝腰痛。羊肾一对，咱夫兰一钱，玫瑰水一盏浸汁，入盐少许，涂抹肾上，徐徐炙熟，空腹食之。
老人肾硬∶治老人肾脏虚寒，内肾结硬，虽服补药不入。用羊肾子一对，杜仲（长二寸，阔一寸）一片，同煮熟，空心食之。令人内肾柔软，然后服补药。（《鸡峰备急方》）
胁破肠出∶以香油抹手送入，煎人参、枸杞子羊石子（即羊外肾也）
【主治】肾虚精滑（时珍。《本事》金锁丹用之）。
肝（青羊者良）
【气味】苦，寒，无毒。
颂曰∶温。
弘景曰∶合猪肉及梅子、小豆食，伤人心。
思邈曰∶合生椒食，伤人五脏，最损小儿。合苦笋食，病青盲。妊妇食之，令子多厄。
【主治】补肝，治肝风虚热，目赤暗痛，热病后失明，并用子肝七枚，作生食亦切片水浸贴之（苏恭）。解蛊毒（吴瑞）。
【发明】时珍曰∶按倪维德《原机启微》集云∶羊肝，肝与肝合，引入肝经。故专治肝经受邪之病。今羊肝丸治目有效，可征。
汪机曰∶按∶《三元延寿书》云∶凡治目疾，以青羊肝为佳。有人年八十余，瞳子夜读细字。云别无服药，但自小不食畜兽肝耳。或以本草羊肝明目而疑之。盖羊肝明目他肝则否。凡畜兽临杀之时，忿气聚于肝。肝之血不利于目，宜矣。
【附方】旧四，新十一。
目热赤痛，看物如隔纱∶宜补肝益睛。用青羊肝一具切洗，和五味食之。（《心镜》）
肝虚目赤∶青羊肝，薄切水浸，吞之极效。（《龙木论》）
病后失明∶方同上。
小儿赤眼∶羊肝切薄片，井水浸贴。（《普济》）
翳膜羞明有泪∶肝经有热也。用青羊子肝一具（竹刀切），和黄连四两，为丸梧桐子大。
食远茶清下七十丸，日三服。忌铁器、猪肉、冷水。（《医镜》）
目病∶以铜器煮青羊肝，用面饼覆器上度。（《千金方》）
目病失明∶青羊肝一斤，去脂膜切片，入新瓦盆内炕干，同决明炒为末。以白蜜浆服方寸匕，日三。不过三剂，目明。至一年，能夜见不能远视∶羊肝一具，去膜细切，以葱子一勺，炒为末，以水煮熟，去滓，入米煮粥食。
（《多能鄙事》）
青盲内障∶白羊子肝一具，黄连一两，熟地黄二两，同捣，丸梧桐子大。食远茶服七十丸，日三服。崔承元病内障丧明，有人惠此方报德，服之遂明。（《传信方》）
牙疳肿痛∶羯羊肝一具煮熟，蘸赤石脂末，任意食之，（《医林集要》）
虚损劳瘦∶用新猪脂煎取一升，入葱白一握煎黄，平旦服。至三日，以枸杞一斤，水三斗煮汁，入羊肝一具，羊脊膂肉一条，曲末半斤，着葱、豉作羹食。（《千金方》）
病后呕逆∶天行病后呕逆，食即反出。用青羊肝作生淡食，不过三度，食不出矣。（《外台》）休息痢疾五十日以上，或一二年不瘥，变成疳，所下如泔淀者∶用生羊肝一具切丝，入三年醋中吞之。心闷则止，不闷更服。一日勿食物。或以姜、薤同食亦可（《外台》）
小儿痫疾∶青羊肝一具，薄切水洗，和五味、酱食之。
（《集简方》）
胆（青羯羊者良）
【气味】苦，寒，无毒。
【主治】青盲，明目（《别录》）。点赤障、白翳、风泪眼，解蛊毒（甄权）。疗疳湿时行热疮，和醋服之，良（苏恭）。治诸疮，能生人身血脉（思邈）。
有效（朱震亨）。
【发明】时珍曰∶肝开窍于目，胆汁减则目暗。目者，肝之外候，胆之精华也。故诸胆皆治目病。《夷坚志》载∶二百味草花膏∶治烂弦风赤眼，流泪不可近用羯羊胆一枚，入蜂蜜于内蒸之，候干研为膏。每含少许，并点之。一日泪止，二日肿消，三日痛定。盖羊食百草，蜂采百花，故有二百花草之名。又张三丰真人碧云膏∶腊月取羯羊胆十余枚，以蜜装满，纸套笼住，悬檐下，待霜出扫下，点之神效也。
【附方】旧三，新四。
病后失明∶羊胆点之，日二次。（《肘后》）
大便秘塞∶羊胆汁灌入即通。（《千金》）
目为物伤∶羊胆一枚，鸡胆三枚，鲤鱼胆二枚，和匀，日日点之。（《圣惠方》）
面黑∶羊胆、牛胆各一个，淳酒三升，煮三沸，夜夜涂之。（《肘后》）
产妇面∶产妇面如雀卵色。以羊胆、猪胰、细辛等分，煎三沸。夜涂，旦以浆水洗之。
（《录验》）
代指作痛∶崔氏云∶代指乃五脏热注而然。刺热汤中七度，刺冷水中。又复如此三度，即以羊胆涂之，立愈甚效。（《外台方》）
小儿疳疮∶羊胆二枚，和酱汁灌下部。（《外台》）
胃（一名羊）
【气味】甘，温，无毒。
思邈曰∶羊肚和饭饮久食，令人多唾，喜吐清水，成反胃，作噎病。
【主治】胃反，止虚汗，治虚羸，小便数，作羹食，三五瘥（思邈）。
【附方】旧一，新六。
久病虚羸∶不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热者。用羊胃一枚（切），白术一升（切），水二斗，煮九升，分九服，日三。不过三剂瘥。（张文仲方）
补中益气∶羊肚一枚，羊肾四枚，地黄三两，干姜、昆布、地骨皮各二两，白术、桂心、人参、浓朴、海藻各一两五钱，甘草、秦椒各六钱，为末，同肾入肚中，缝合蒸熟，捣烂晒为末。酒服方寸匕，日二。（《千金》）
中风虚弱∶羊肚一具，粳米二合，和椒、姜、豉、葱作羹食之。（《正要》）
胃虚消渴∶羊肚烂煮，空腹食之。（《古今录验》）
下虚尿床∶羊肚盛水令满，线缚两头，煮熟，即开取中水顿服之，立瘥。（《千金》）
项下瘰∶用羊烧灰，香油调敷。
蛇伤手肿∶新剥羊肚一个（带粪），割一口，将手入浸，即时痛止肿消。
脬【主治】下虚遗溺。以水盛入，炙熟，空腹食之，四五次愈（孙思邈）。
胰（白羊者良）
【主治【附方】新三。
远年咳嗽∶羊胰三具，大枣百枚，酒五升，渍七日，饮之。（《肘后方》）
妇人带下∶羊胰一具，以酢洗净，空心食之，不过三次。忌鱼肉滑物，犯之即死。（《外台痘疮瘢痕∶羊胰二具，羊乳一升，甘草末二两，和匀涂之。明旦，以猪蹄汤洗去。（《千金舌【主治】补中益气（《正要》。用羊舌二枚（熟），羊皮二具（洗净煮软），羊肾四枚（熟），蘑菰一斤（洗净）、糟姜（四两），各切如甲叶，肉汁食之）。
靥（即会咽也）
【气味】甘、淡，温，无毒。
【主治】气瘿（时珍）。
【发明】时珍曰∶按古方治瘿多用猪、羊靥，亦述类之义，故王荆公《瘿诗》有“内疗烦羊靥”之句。
然瘿有五∶气、血、肉、筋、石也。夫靥属肺，肺司气。故气瘿之证，服之或效。他瘿恐亦少力。
【附方】旧一，新二。
项下气瘿∶《外台》∶用羊靥一具，去脂（酒浸，炙熟），含之咽汁。日一具，七日瘥。《千金》∶用羊靥七枚（阴干），海藻、干姜各二两，桂心、昆布、逆流水边柳须各一两，为末，蜜丸芡子大。每含一丸，咽津。《杂病治例》∶用羊靥、猪靥各二枚，昆布钱（洗，焙），牛蒡子（炒）四钱。上为末，捣二靥和，丸弹子大。每服一丸，含化咽汁。
睛【主治】目赤及翳膜。曝干为末，点之（时珍。出《千金》）。熟羊眼中白珠二枚，于细石上和枣核磨汁，点目翳羞明，频用三四日瘥（孟诜）。
【发明】筋【主治】尘物入目，熟嚼纳中，仰卧即出（《千金翼》）。
羊角（青色者良）
【气味】咸，温，无毒。
《别录》曰∶苦，微寒。取之无时。勿使中湿，湿即有毒。
甄权曰∶大寒。菟丝为之使。《镜源》云∶羊角灰缩贺。贺，锡也。出贺州。
【主治】青盲，明目，止惊悸寒泄。久服，安心益气轻身。杀疥虫。入山烧之，辟恶鬼虎野狼（《本经》）。疗百节中结气，风头痛，及蛊毒吐血，妇人产后余痛（《别录》）。烧之，辟蛇。灰治漏下【附方】旧三，新七。
风疾恍惚∶心烦腹痛，或时闷绝复苏。以青羊角屑，微炒为末惠》）
气逆烦满∶水羊角烧研，水服方寸匕。（《普济方》）
吐血喘咳∶青羊角（炙焦）二枚，桂末二两，为末。每服一（同上）
水泄多时∶羊角一枚，白矾末填满，烧存性为末。每新汲水服二钱。（《圣惠方》）。
小儿痫疾∶羊角烧存性，以酒服少许。（《普济》）
赤秃发落∶羊角、牛角烧灰等分，猪脂调敷。（《普济》）
赤瘭子∶身面猝得赤，或瘭子肿起，不治杀人。羊角烧灰，鸡子清和涂，甚妙。
（《肘后》）
打扑伤痛∶羊角灰，以沙糖水拌，瓦焙焦为末。每热酒下二钱，仍揉痛处。（《简便》）
香港脚疼痛∶羊角一副，烧过为末，热酒调涂，以帛裹之，取汗，永不发也。
齿（三月三日取之）
【气味】温。
【主治】小儿羊痫寒热（《别录》）。
头骨（以下并用羊者良）
【气味】甘，平，无毒。
时珍曰∶按张景阳《七命》云∶耶溪之铤，赤山之精。销以羊头，以锻成。
注云∶羊头骨能销铁也。
【主治】风眩瘦疾，小儿惊痫（苏恭）。
脊骨【气味】甘，热，无毒。
【主治】虚劳寒中羸瘦（《别录》）。
补肾虚，通督脉，治腰痛下痢（时珍）。
【附方】旧一，新八。
老人胃弱∶羊脊骨一具捶碎，水五升，煎取汁二升，入青粱米四合，煮粥常食。（《食治方》）
五升，合汁同骨煮至五升，去骨，瓷盒盛肾虚腰痛∶《心镜》∶用羊脊骨一具，捶碎煮，和蒜、齑食，饮少酒妙。
《正要》∶用羊脊骨一具捶碎，肉苁蓉一两，草果三枚，荜茇二钱，水煮汁，下葱、酱作面羹食。
肾虚耳聋∶羊脊骨一具（炙研），磁石（，醋淬七次）、白术、黄、干姜（炮）、白茯苓各一两，桂三分。为末。每服五钱，水煎服。（《普济》）
虚劳白浊∶羊骨为末，酒服方寸匕，日三。（《千金》）
小便膏淋∶羊骨烧研，榆白皮煎汤，服二钱。（《圣惠方》）
洞注下痢∶羊骨灰，水服方寸匕。（《千金方》）
疳疮成漏脓水不止∶用羊羔儿骨不拘多少，入藏瓶内，盐泥固济，过研末，每用末五钱，尾骨【主治】益肾明目，补下焦虚冷（《正要》）。
【附方】新一。
虚损昏聋∶大羊尾骨一条，水五碗，煮减半，入葱白五茎，荆芥一握，陈皮一两，面三两，煮熟，取汁搜面作索饼，同羊肉四两煮熟，和五味食。（《多能鄙事》）
胫骨（音行。亦作，又名骨，【气味】甘，温，无毒。
诜曰∶性热，有宿热人勿食。
《镜源》云∶羊骨伏。
【主治】虚冷劳（孟诜）。脾弱，肾虚不能摄精，白浊，，治误吞铜钱（时珍）。
【发明】杲曰∶齿者，骨之余，肾之标，故牙疼用羊胫骨以补之。
时珍曰∶羊胫骨灰可以磨镜，羊头骨可以消铁，故误吞铜钱者用之，取其相制也。按∶张景阳《七命》云∶耶溪之铤，赤又《名医录》云∶汉上张成忠女七匠炒末药三钱，米饮服之，次早大便取下。叩求其方，乃羊胫灰一物耳。谈野翁亦有此方，皆巧哲格物究理之妙也。
【附方】新十一。
擦牙固齿∶《食鉴》∶用火羊胫骨为末，入飞盐二钱，同研匀，日用。又方∶烧白羊胫骨灰一两，升麻一两，黄连五钱，为末，日用。濒湖方∶用羊胫骨（烧过）、香附子（烧黑）
各一两，青盐（过）、生地黄湿热牙疼∶用羊胫骨灰二钱，白芷、当归、牙皂、青盐各一钱。为末，擦之。（东垣方）
脾虚白浊∶过虑伤脾，脾不能摄精，遂成此疾。以羊胫骨灰一两，姜制浓朴末二两，面糊丸梧桐子大。米饮下百丸，日二服。一加茯苓一两半。（《济生方》）
虚劳瘦弱∶用颇儿必四十枚，以水一升，熬减大半，去滓及油，待凝任食。（《正要》）
筋骨挛痛∶用羊胫骨，酒浸服之。
月水不断∶羊前左脚胫骨一条，纸裹泥封令干，赤，入棕榈灰等分。每服一钱，温酒服之。
丑陋∶治人面体黧黑，皮浓状丑。用羊胫骨为末，鸡子白和敷，旦以白粱米泔洗之。三日如素，神效。（《肘后》）
误吞铜钱∶羊胫骨烧灰，以煮稀粥食，神效。（《谈野翁方》）
咽喉骨鲠∶羊胫骨灰，米饮服一钱。（《普济》）
悬蹄毛【主治】转筋，醋煮裹脚（孟诜。又见毡）。
须（羊者良）
【主治】小儿口疮，蠼尿疮，烧灰和油敷（时珍。出《广济》）。
【附方】新二。
香瓣疮∶生面上耳边，浸淫水出，久不愈。用羊须、荆芥、干枣肉各二钱，烧存性，入轻粉半钱。每洗拭口吻疮∶方同上。
溺【主治】伤寒热毒攻手足，肿痛欲断。以一升，和盐、豉捣，渍之屎（青羊者良）
【气味】苦，平，无毒。
时珍曰∶制粉霜。
【主治】燔之，主小儿泄痢，肠鸣惊痫（《别录》）。烧灰，理耳，并竹刺入肉，治箭镞不出（《日华》）。烧灰淋汁沐头，不过十度，即生发长黑。和雁肪涂头亦良（藏器。颂曰∶屎纳鲫鱼腹中，瓦缶固济，烧灰涂发，易生而黑，中诸疾，疳湿，大小便不通。烧烟熏鼻，治中恶心腹刺痛，亦熏诸疮中毒、痔等。治骨蒸弥良（苏恭）。
【附方】旧五，新十六。
疳痢欲死∶新羊屎一升，水一升，渍一夜，绞汁顿服，日午乃食。极重者，不过三服瘥。
（《总录》）
呕逆酸水∶羊屎十枚，酒二合，煎一合，顿服。未定，更服之。（《兵部手集》）
反胃呕食∶羊粪五钱，童子小便一大盏，煎六分，去滓，分三服。（《圣惠》）
小儿流涎∶白羊屎频纳口中。（《千金》）
心气疼痛不问远近∶以山羊粪七枚，油头发一团，烧灰酒服。永断根。（孙氏《集效方》）
妊娠热病∶青羊屎研烂涂脐，以安胎气。（《外台秘要》）
伤寒肢痛手足疼欲脱∶取羊屎煮汁渍之，瘥乃止。或和猪膏涂之，亦佳。（《外台》）
时疾阴肿囊及茎皆热肿∶以羊屎、黄柏煮汁洗之。（《外台》）
疔疮恶肿∶青羊屎一升，水二升，渍少时，煮两沸，绞汁一升，顿服。（《广济方》）
里外疮∶羊屎烧存性，研末，入轻粉涂之。（《集要》）
痘风疮证∶羊屎烧灰，清油调，敷之。（《全幼心鉴》）
小儿头疮∶羊粪煎汤洗净，仍以雄羊粪烧灰，同屋上悬煤炒为末，清油调涂。（《普济》）
头风白屑∶乌羊粪煎汁洗之。（《圣惠》）
发毛黄赤∶羊屎烧灰，和腊猪脂涂之，日三夜一，取黑乃止。（《圣惠方》）
木刺入肉∶干羊屎烧灰，猪脂和涂，不觉自出。（《千金》）
箭镞入肉∶方同上。
反花恶疮∶鲫鱼一个去肠，以羯羊屎填满，烧存性。先以米泔洗过，搽之。
瘰已破∶羊屎（烧）五钱，杏仁（烧）五钱，研末，猪骨髓调搽。（《湿浸淫∶新羊屎绞汁涂之。干者烧烟熏之。（《圣济总录》）
雷头风病∶羊屎焙研，酒服二钱。（《普济方》）
慢脾惊风∶活脾散∶用羊屎二十一个（炮），丁香一百粒，胡椒五十粒，为末。每服半钱，用六年东日照处壁土煎汤调下。（《普济方》）
羊子
本草纲目 -> 兽部第五十卷\兽之一羊子内容：（乃羊腹内草积块也）
【主治】翻胃。存性，每一斤入枣肉、平胃散末一半，和匀。每服一钱，空心沸汤调下（叶氏《摘玄》）。
【附录】大尾羊时珍曰∶羊尾皆短，而哈密及大食诸番有大尾羊。细毛薄皮，尾上旁广，重一二十斤，行则以车载之。《唐书》谓之灵羊，云可疗毒。
胡羊《方国志》云∶大食国出胡羊。高三尺余，其尾如扇。每岁春月割取脂，再缝合之，不取则胀死。叶盛《水东日记》云∶庄浪卫近雪山，有饕羊。土人岁取其脂，不久复满。
洮出临洮诸地，大者重百斤。郭义恭《广志》云∶西域驴羊，大如驴。即此类也。
羊（此思切）
出西北地，其皮蹄可以割漆。
封羊其背有肉，封如驼，出凉州郡县，亦呼为驼羊。
地生羊出西域。刘郁《出使西域记》∶以羊脐种于土中，溉以水，闻雷而生，脐与地连。及长，惊以木声，脐乃断，便能行啮草。
大秦国有地生羊，其羔生土中，国人筑墙围之。脐与地连，割之则死。但走马击鼓以骇之，惊鸣脐绝，便逐水草。吴策《渊颖集》云∶西域地生羊，以胫骨种土中，闻雷声，则羊子从骨中生。走马惊之，则脐脱也。其皮可为褥。一云∶漠北人种羊角而生，大如兔而肥美。三说稍异，未知果种何物也？当以刘说为是，然亦神矣。造化之妙，微哉！
羊土之精也，其肝土也，有雌雄，不食，季桓子曾掘土得之。又千岁树精，亦为青羊。
黄羊
本草纲目 -> 兽部第五十卷\兽之一黄羊内容：（《纲目》）
【释名】羊（音烦）、茧耳羊。
时珍曰∶羊腹带黄，故名。或云幼稚曰黄，此羊肥小故也。《尔雅》谓之，出西番也。其耳甚小，西人谓之茧耳。
【集解】时珍曰∶黄羊出关西、西番及桂林诸处。有四种，状与羊同，但低小细肋，腹下带黄色，角似羊，喜卧沙地。生沙漠，能走善卧，独居而尾内，或群至数十者，名曰黄羊。生临洮诸处，甚大而尾似獐、鹿者，名洮羊。其皮皆可为衾褥。出南方桂林者，则深褐色，黑脊白斑，与鹿相近也。
肉【气味】甘，温，无毒。《正要》云∶煮汤少味。脑不可食。
【主治】补中益气，治劳伤虚寒（时珍）。出《正要》髓【主治】补益功同羊髓（《正要》）。
牛
本草纲目 -> 兽部第五十卷\兽之一牛内容：（《本经》中品）
【校正】《别录》上品牛乳，《拾遗》犊脐屎，今并为一。
【释名】时珍曰∶按许慎云∶牛，件也。牛为大牲，可以件事分理也。其文象角头三、封及尾之形。《周礼》谓之大牢，牢乃豢畜之室，牛牢大，羊牢小，故之一元大武。元，头也。武，足迹也。牛肥则迹大。犹《史记》称牛为头之义。《梵书》谓之瞿摩帝。牛之牡者曰牯，曰特，曰曰，北牛曰。纯色曰牺，黑曰，白曰KT，赤曰，驳曰犁。去势曰犍，又曰。
无角曰KT。子曰犊，生二岁曰【集解】藏器曰∶牛有数种，《本经》不言黄牛、乌牛、水牛，但言牛尔。南人以水牛为牛，北人以黄牛、乌牛为牛。牛种既殊，入用当别。
时珍曰∶牛有牛、水牛二种。牛小而水牛大。
水牛色青苍，大腹锐头，其状谓之周留牛。又广南有稷牛，是也。牛齿有接脊骨一节也叶曰，角胎曰，鼻木曰，嚼草复出曰，腹草未化曰圣齑。牛在畜属土，在卦属坤，土缓而和，其性顺也。《造化权舆》云∶干阳为马，坤阴为牛，故马蹄圆，牛蹄坼。马病则卧，阴胜也；牛病则立，阳胜也。马起先前足，卧先后足，从阳也；牛起先后足，卧先前足，从阴也。独以干健坤顺黄牛肉【气味】甘，温，无毒。
弘景曰∶牛惟胜，青牛为良，水牛惟可充食。
动病，不如水牛。
诜曰∶黄牛动病，黑牛尤不可食。牛者稼穑之资，不可多杀。若自死者，血脉已绝髓已竭，不可食之。
藏器曰∶牛病死者，发痼疾癖，令人洞下疰病。黑牛白头者不可食。独肝者有大毒，令人痢血至死。北人牛瘦，多以蛇从鼻灌之，故肝独也。水牛则无之。
啖蛇牛，毛发向后顺者是也。人乳可解其毒。《内有大毒，令人生疔暴亡。《食经》云∶牛自死牛肉，合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭入杏仁、芦叶易烂，相宜。
诜曰∶恶马食牛肉即驯，亦物性也。
【主治】安中益气，养脾胃（《别录》）。补益腰脚，止消渴及唾涎（孙思邈）。
【发明】时珍曰∶韩言∶牛肉补气，与黄同功。观丹溪朱氏“倒类，则牛之补土，可心解矣。今天下日用之物，虽严法不能禁，亦因肉甘震亨《倒仓论》曰∶肠胃为积谷之室，故谓之仓。倒者，推陈以致新能自运。七情五味，有伤中宫，停痰积血，互相缠纠。发为瘫痪，为质，为窠为臼，以生百病而中宫愆和，自非丸散所能去也。此方出肥牡牛肉二十斤，长流水煮成糜，去滓滤取液，再熬成琥珀色收之。每饮一钟，随饮至数十钟，寒月温饮。病在上则令吐，在下则令利，在中则令吐而利，在人活变。吐利后渴，即服其小便一二碗，亦可荡涤余垢。睡二日，乃食淡粥。养半月，即精神强健五年忌牛肉。盖牛，坤土也。黄，土色也。以顺德配干牡之用也。肉者胃无形之物也。故能由肠胃而透肌肤，毛窍爪甲，无所不到。在表者因吐吐而去，在浊道者自利而除。有如洪水泛涨，陈顺流而去，盎然爽之乐也。
王纶云∶牛肉本补脾胃之物，非吐下药也，特饮之既满而溢尔。借补为泻，故病去而胃得补，亦奇法也。但病非肠胃者，似难施之。
【附方】新四。
小刀圭∶韩飞霞曰∶凡一切虚病，皆可服之。用小牛犊儿（未交感者）一只，腊月初八日或戊己日杀之，去血毛洗净，同脏腑不遗分寸，大铜锅煮之。每十斤，入黄十两，人参四两，茯苓六两，官桂、良姜各五钱，陈皮三两，甘草、蜀椒各二两，食盐二两，淳酒二斗同煮，水以八分为率，文火煮至如泥，其骨皆捶碎，并滤取稠汁。待冷以瓮盛之，埋于土内，露出瓮面。凡饮食中，皆任意食之，或以酒调服更妙。肥犬及鹿，皆可依此法作之。
返本丸∶补诸虚百损。用黄犍牛肉（去筋、膜）切片，河水洗数遍，仍浸一夜，次日再洗三遍，水清为度。用无灰好酒同入坛内，重泥封固，桑柴文武火煮一昼夜，取出（如黄沙为佳，焦黑无用）焙干为末听用。山药（盐炒过）、莲肉（去心，盐炒过，并去盐）、白茯苓、小茴香（炒）各四两，为末。每牛肉半斤，入药末一斤，以红枣蒸熟去皮和捣，丸梧桐子大。
每空心酒下五十丸，日三服。（《乾坤生意》）
腹中痞积∶牛肉四两切片，以风化锻石一钱擦上，蒸熟食。常食痞积自下。（《经验秘方》）
腹中癖积∶黄牛肉一斤，恒山三钱，同煮熟。食肉饮汁，癖必自消，甚效。（笔峰《杂兴》）
牛皮风癣∶每五更炙牛肉一片食，以酒调轻粉敷之。（《直指方》）
水牛肉【气味】甘，平，无毒。
《日华》曰∶冷，微毒。宜忌同黄牛。
【主治】消渴，止泄，安中益气，养脾胃（《别录》）。补虚壮健，强筋骨，消水肿，除湿气（藏器）。
【附方】旧二，新一。
水肿尿涩∶牛肉一斤熟蒸，以姜、醋空心食之。（《心镜》）
手足肿痛∶伤寒时气，毒攻手足，肿痛欲断。生牛肉裹之，肿消痛止。（《范汪方》）
白虎风痛∶寒热发歇，骨节微肿。用水牛肉脯一两（炙黄），燕窠土、伏龙肝、飞罗面各二两，砒黄一钱，为末。每以少许，新汲水和，作弹丸大，于痛处摩之。痛止，即取药抛于热油铛中。（《圣惠》）
头蹄（水牛者良）
【气味】凉。
《食经》云∶患冷人勿食蹄中巨筋。多食令人生肉刺。
【主治】下热风（孟诜）。
【附方】旧一。
水肿胀满，小便涩者∶用水牛蹄一具去毛，煮汁作羹，蹄切食之。或以水牛尾一条，细切，作KT食，或煮食亦佳。（《食医心镜》）
鼻（水牛者良）
【主治】消渴，同石燕煮汁服气壮人尤效（孟诜）。疗口眼斜。不拘干湿者，以火炙热，于不患处一边熨之，即渐止（宗）。
皮（水牛者良）
【主治】水气浮肿，小便涩少。以皮蒸熟，切入豉汁食之（《心镜》）。熬胶最良（详阿胶）。
乳【气味】甘，微寒，无毒。
弘景曰∶牛乳佳。
恭曰∶牛乳性平，生饮令人利，热饮令人口干，微似温也。水牛乳作酪，浓浓胜造石蜜须之。
藏器曰∶黑牛乳胜黄牛。凡服乳，必煮一二沸，停冷啜之，热食即壅。不欲顿服，欲得渐消。与酸物相反，令人腹中结症。患冷气人忌之。合生鱼食，作瘕。
时珍曰∶凡取，以物撞之则易得。余详乳酪下。制秦艽、不灰木。
【主治】补虚羸，止渴（《别录》）。养心肺，解热毒，润皮肤（《日华》）。冷补，下热气。和酥煎沸食，去冷气癖（藏器）。患热风人宜食之止小儿吐乳，补劳（思邈）。治反胃热哕，补益劳损，润大肠，治气痢，除疸黄，老人煮粥甚宜（时珍）。
【发明】震亨曰∶反胃噎膈，大便燥结，宜牛、羊乳时时咽之，并服四物汤为上策。不可用人乳，人乳有饮食之毒，七情之火也。
时珍曰∶乳煎荜茇，治气痢有效。盖一寒一热，能和阴阳耳。按《独异志》云∶唐太宗苦气痢，众医不效，下诏访问。
宣下宰臣与五品官。魏征难之，逾月不拟。上疾复发，复进之又平。因问左右曰∶进方人有功，未见除授何也？征惧曰∶未知文武二吏。上怒曰∶治得宰相，不妨授三品，我岂不及汝耶？即命与三品文官，授鸿胪寺卿。其方用牛乳半斤，荜茇三钱，同煎减半，空腹顿服。
【附方】旧二，新九。
风热毒瓦斯∶煎过牛乳一升，生牛乳一升，和匀。空腹服之，日三服。（《千金方》）
小儿热哕∶牛乳二合，姜汁一合，银器文火煎五六沸。一岁儿饮半合，量儿大小，加减与服之。（《圣惠方》）
饮之，每饮三、四合。（《广利方》）
病后虚弱∶取七岁以下、五岁以上黄牛乳一升，水四升，煎取一升，稍稍饮，至十日止。
（《外台方》）
补益劳损∶《千金翼》∶崔尚书方∶钟乳粉三两，袋盛，以牛乳一升，煎减三分之一，去袋饮乳，日三。又方∶白石英末三斤，与十岁以上生犊牛食，每日与一两取牛乳，或热服一升，或作粥食。其粪以种菜食。百无所忌，能润脏腑，泽煎调硫黄末一两服，取汗尤良。（《肘后》）
肉人怪病∶人顶生疮五色，如樱桃状，破则自顶分裂，连皮剥脱至足，名曰肉人。常饮牛乳自消。（夏子益《奇疾方》）
重舌出涎∶特牛乳饮之。（《圣惠》）
蚰蜒入耳∶牛乳少少滴入即出。若入腹者，饮一二升即化为水。（《蜘蛛疮毒∶牛乳饮之良。（《生生编》）
血【气味】咸，平，无毒。
【主治】解毒利肠，治金疮折伤垂死，又下水蛭。煮拌醋食，治血痢便血（时珍）。
【发明】时珍曰∶按∶《元史》云∶布智儿从太祖征回回，身中数矢，血流满体，闷仆几绝。太祖命取一牛剖其腹，纳之牛腹中，浸热血中，移时遂苏。又云∶李庭从伯颜攻郢州，炮伤左胁，矢贯于胸，几绝。伯颜命剖水牛腹纳其中，良久而苏。何孟春云∶予在职方时，问各边将无知此术者，非读《元史》弗知也。故书于此，以备缓急。
【附方】新一。
误吞水蛭，肠痛黄瘦∶牛血热饮一二升，次早化猪脂一升饮之，即下出也。（《肘后》）
脂（黄牛者良，炼过用）
【气味】甘，温，微毒。
【主治】诸疮疥癣白秃，亦入面脂（时珍）。
【附方】新四。
消渴不止∶栝蒌根煎∶用生栝蒌根（切）十斤，以水三斗，煮至一斗，滤净，入炼净黄牛脂一合，慢火熬成膏，瓶收。每酒服一杯，日三。（《总录》）
三度永瘥。（姚氏）
也。（《千金方》）
走精黄病∶面目俱黄，多睡，舌紫，甚则舌面坼裂，及加黑色，若爪甲黑者死。用豉半两，牛脂一两，煎过油脂，绵裹烙舌，去黑皮一重，浓煎豉汤一盏饮之。（《三十六黄方》）
髓（黑牛、黄牛、牛者良，炼过用）
【气味】甘，温，无毒。
【主治】补中，填骨髓。久服增年（《本经》）。安五脏，平三焦，泄利，去消渴，皆以清酒暖服之（《别录》）。平胃气，通十二经脉（思邈髓、地黄汁、白蜜等分，煎服（孟诜）。润肺补肾，泽肌悦面，理折伤，擦损痛，甚妙（时珍）。
【附方】新三。
补精润肺，壮阳助胃∶用炼牛髓四两，胡桃肉四两，杏仁泥四两，山药末半斤，炼蜜一斤，同捣成膏，以瓶盛汤煮一日。每服一匙，空心服之。（《瑞竹方》）
劳损风湿∶陆抗膏∶用牛髓、羊脂各二升，白蜜、姜汁、酥各三升，煎三上三下，令成膏。随意以温酒和服之。（《经心录》）
手足皴裂∶牛髓敷之。
脑（水牛、黄牛者良）
【气味】甘，温，微毒。
《心镜》曰∶牛热病死者，勿食其脑，令生肠痈。
润皴裂，入面脂用（时珍）。
【附方】新四。
吐血咯血五劳七伤∶用水牛脑一枚（涂纸上阴干），杏仁（煮去皮）、胡桃仁、白蜜各一斤，香油四两，同熬干为末。每空心烧酒服二钱匕。（《乾坤秘韫》）
不效者，如神。用白芷、芎各三钱，为细末。以黄牛脑子搽末在上，瓷器内加酒顿熟，乘热食之，尽量一醉。醒则其病如失，甚验。（《保寿堂方》）
脾积痞气∶牛脑丸∶治男妇脾积痞病，大有神效。黄皮硝末一斤，蒸饼六个（晒研）。和匀，糊丸梧桐子大。每服三十丸，空心好酒下，日三服。
百日有验。（《普济方》）
气积成块∶牛脑散∶用牛脑子一个（去筋、膜），雄鸡肫一个（连皮、黄），并以好酒浸一宿，捣烂，入木香、沉香、砂仁各三两，皮硝一碗，杵千下，入生铜锅内，文武火焙干为末，入轻粉三钱，令匀。每服二钱，空心烧酒服，日三服。（同上）
心（以下黄牛者良）
【主治】虚忘，补心（《别录》）。
脾【主治】补脾（藏器）。腊月淡煮，日食一度，治痔。和朴硝作脯食，消痞块（时珍。
出《千金》《医通》）。
肺（以下水牛者良）
【主治】补肺（藏器）。
肝【主治】补肝，明目（《别录》）。治疟及痢，醋煮珍）。
肾【主治】补肾气，益精（《别录》）。治湿痹胃（黄牛、水牛俱良）
【气味】甘，温，无毒。
弘景曰∶青牛肠胃，合犬肉、犬血食，病患。
【主治】消渴风眩，补五脏，醋煮食之（诜）。补中益气，解毒，养脾胃（时珍）。
【附方】新一。
啖蛇牛毒∶牛肚细切，水一斗，煮一升，服，取汗即瘥。（《金匮要略》）
（一名百叶）
时珍曰∶音毗，言其有比列也。牛羊窠，亦与他兽异也。即胃之浓处。
【主治】热气水气，治痢，解酒毒、药毒、丹石毒发热，同肝作生，以姜、醋食之（藏器）。
胆（腊月黄牛、青牛者良）
弘景曰∶胆原附黄条中，今拔出于此，【气味】苦，大寒，无毒。
【主治】可丸药（《本经》）。除心腹热渴，止下痢及口焦燥，益目精（《别录》）。腊月酿槐子服，明目，治疳湿弥佳性》）。酿南星末，阴干，治惊风有奇功（苏颂）。除黄杀虫，治痈肿（时珍）。
【发明】时珍曰∶《淮南子万毕术》云∶牛胆涂热釜，釜即鸣。牛胆涂桂，莫知其谁。
注云能变乱人形。详见本书。《岣嵝》云∶蛙得牛胆则不鸣。此皆有所制也。
【附方】旧一，新二。
谷疸食黄∶用牛胆（汁）一枚，苦参三两，龙胆草一两，为末，和少蜜丸梧桐子大。每姜汤下五十丸。（《千金》）
男子阴冷∶以食茱萸纳牛胆中，百日令干。每取二七枚，嚼纳阴中，良久如火。（《千金》）
痔出水∶用牛胆、胆各一枚，腻粉五十文，麝香二十文，以三味和悬四十九日取出，为丸如大麦大。以纸捻送入疮内，有恶物流出为验也。（《经验》）
胞衣【附方】新一。
疮不敛∶牛胞衣一具，烧存性，研搽。（《海上方》）
喉（白水牛者良）
【主治】小儿呷气（思性，每服一钱，米饮下【发明】时珍曰∶牛喉咙治呷气、反胃，皆以类相从也。按《普济方》云∶药、食俱不下，结肠三五日至七八日，大便不通，如此者必死。昔全州周禅师异人，十痊八九，君子收之，可济人命。用白水牛喉一条，去两头节并筋、膜、脂、肉，节节取下如阿胶片，收之。临时旋炙，用米醋一盏浸之，微火炙干淬之，再炙再淬，醋尽为度。
研末，浓纸包收。或遇阴湿时，微火烘之再收。遇此疾，每服一钱，食前陈米饮调下。轻者一服立效。
靥（水牛者良）
【主治】喉痹气瘿，古方多用之齿【主治】小儿牛痫（《别录》）。
【发明】时珍曰∶六畜齿治六痫，皆比类之义也。耳珠先生有固牙法∶用牛齿三十枚，瓶盛固济，赤为末。每以水一盏，末二钱，煎热含漱，冷则吐去。有损动者，以末揩之。
此亦以类从也。
牛角【释名】角胎。
时珍曰∶此即角尖中坚骨也。牛之有，如鱼之有鳃，故名。胎藏器曰∶水牛、黄牛者可用，余皆不及。久在粪土烂白者，亦佳。
【气味】苦，温，无毒。甄权曰∶苦、甘。
【主治】下闭血瘀血疼痛，女人带下血。燔之，酒服（《本经》）。烧灰，主赤白痢（藏器）。黄牛者烧之，主妇人血崩，大便下血，冷痢（宗）。黄牛者烧之，止妇人血崩，赤白带下，冷痢泻血，水泄（《药性》）。治水肿【发明】时珍曰∶牛角，筋之粹，骨之余，而又角之精也。乃厥阴、少阴血分之药，烧之则性涩，【附方】旧三，新三。
大肠冷痢∶牛角烧灰，粥饮服二钱，日二次。（《经验后方》）
小儿滞下∶牛角胎烧灰，水服三方寸匕。（《千金》）
大便下血∶黄牛角一具，末，食前浓煮豉汁服二钱，日三赤白带下∶牛角（烧令烟断）、附子（以盐水浸七度去皮）等分为末。每空心酒服二钱匕。（孙用和方）
鼠乳痔疾∶牛角烧灰，酒服方寸匕。（《塞上方》）
蜂虿螫疮∶牛角烧灰，醋和敷之。（《肘后方》）
角【气味】苦，寒，无毒。之才曰∶平。
【主治】水牛者燔之，治时气寒热头痛（《别录》）。煎汁，治热毒风及壮热（《牛者治喉痹肿塞欲死，烧灰，酒服一钱。小儿饮乳不快似喉痹者，取灰涂乳上，咽下即瘥（苏颂。出崔元亮方）。
【附方】旧一，新二。
石淋破血∶牛角烧灰，酒服方寸匕，日五服。（《普济》）
烧末，酒服方寸匕。（《子母秘录》）
赤秃发落∶牛角、羊角烧灰等分，猪脂调涂。（《普济方》）
骨【气味】甘，温，无毒。
【主治】烧灰，治吐血鼻洪，崩中带下，肠风泻血，水泻（《日华》）。治邪疟。烧灰同猪脂，涂疳疮蚀人口鼻，【发明】时珍曰∶东夷以牛骨占卜吉凶，无往不中。牛非含智之物，骨有先事之灵，宜其可入药治病也。
【附方】新二。
鼻中生疮∶牛骨、狗骨烧灰，腊猪脂和敷。（《千金》）
水谷痢疾∶牛骨灰同六月六日曲（炒）等分为末，饮服方寸匕，乃御传方也。（张文仲方）
蹄甲（青牛者良）
【主治】妇人崩中，漏下赤白止小儿夜啼（时珍。出《集要》诸方）。
【附方】新五。
猝魇不寤∶以青牛蹄或马蹄临人头上，即活。（《肘后》）
损伤接骨∶牛蹄甲一个，乳香、没药各一钱为末，入甲内烧灰，以黄米粉糊和成膏，敷之。（《秘韫》）
牛皮风癣∶牛蹄甲、驴粪各一两，烧存性研末，油调，抓破敷之。五七日即愈。（《蔺氏经验方》）
胫烂疮∶牛蹄甲烧灰，桐油和敷。（《海上方》）
玉茎生疮∶牛蹄甲烧灰，油调敷之。（奚囊）
阴茎（黄牛、乌牛、水牛并良）
【主治】妇人漏下赤白牯牛卵囊【主治】疝气。一具煮烂，入小茴香，盐少许拌食毛【主治】脐中毛，治小儿久不行（苏恭）。耳毛、尾毛、阴毛，并主通淋闭（时珍）。
【发明】时珍曰∶古方牛耳毛、阴毛、尾毛，治淋多用之，岂以牛性顺而毛性下行耶？
又治疟病，盖禳之之义耳。
【附方】旧一，新三。
猝患淋疾∶牛耳中毛烧取半钱，水服。尾毛亦可。（《集验方》）
小儿石淋∶特牛阴毛烧灰，浆水服一刀圭，日再。（张文仲方）
邪气疟疾∶《外台》∶用黑牛尾烧末，酒服方寸匕，日三服。一用牯牛阴毛七根，黄荆叶七片，缚内关上，亦效。
【主治】反胃呕吐（《日华》）。水服二匙，终身不噎（思邈）。吮小儿，治客忤。灌一合，治小儿霍乱。入盐少许，顿服一盏，治喉闭口噤（时珍。出《外台》胡居士方）。
【附方】新七。
噎膈反胃∶《集成》∶用糯米末，以牛涎拌作小丸，煮熟食。危氏《得效》香牛饮∶用牛涎一盏，入麝香少许，银盏顿热。先以帛紧束胃脘，令气喘，解开，乘热饮之。仍以丁香汁入粥与食。《普济》千转丹∶用牛涎、好蜜各半斤，木鳖仁三十个研末，入铜器熬稠。每以两匙和粥与食，日三服。
小儿流涎∶取东行牛口中涎沫，涂口中及颐上，自愈。（《外台》方）
小儿口噤∶身热吐沫不能乳。方同上。（《圣惠方》）
损目破睛∶牛口涎日点二次，避风。黑睛破者亦瘥。（《肘后》）
身面疣目∶牛口涎频涂之，自落。（《千金》）
鼻津【主治】小儿中客忤，水和少许灌之。又涂小儿鼻疮及湿癣（时珍。出《外台》诸方）。
耳垢（乌牛者良）
时珍曰∶以盐少许入牛耳中，痒即易取。
【主治】蛇伤，恶毒（恭。，毛虫也）。
及毒蛇螫人，并敷之（时珍）。
【附方】新三。
疔疮恶肿∶黑牛耳垢敷之。（《圣惠方》）
胁漏出水不止∶用乌牛耳垢敷之，即瘥。（《普济方》）
鼻衄不止∶牛耳中垢、车前子末等分和匀，塞之良。（《总录》）
溺（黄犍、牛、黑牯牛者良）
【气味】苦、【主治】水肿，腹胀脚满，利小便（《别录》）。
【附方】旧六，新三。
水肿尿涩∶《心镜》∶用乌犍牛尿半升，空腹饮。小便利，良。《集验》∶用黄犍牛尿，每饮三升。老、幼减半。
尿至三升，入末熬至可丸，丸梧桐子济方》）
香港脚胀满尿涩∶取乌犊牛尿一升，一日分服，消乃止。（《杨炎南行方》）
久患气胀∶乌牛尿一升，空心温服，气散止。（《广济方》）
症癖鼓胀∶乌牛尿一升，微火煎如稠饴，空心服枣许，当鸣转病出。隔日更服之。（《千金翼》）
霍乱厥逆∶服乌牛尿二升。（《千金方》）
刺伤中水∶服乌牛尿二升，三服止。（《梅师》）
屎（稀者名牛洞。乌牯、黄牯牛者良）
【气味】苦，寒，无毒。
《镜源》云∶牛屎抽铜晕。烧火，能养一切药力。
【主治】水肿恶气。干者燔之，敷鼠恶疮小儿烂疮烂痘，及痈肿不合，能灭瘢痕（苏恭）。
【发明】时珍曰∶牛屎散热解毒利溲，故能治肿、疸、霍乱、疳痢、伤损诸疾。烧灰则收湿生肌拔毒，故能治痈疽、疮、烂痘诸疾也。《宋书》∶孙法宗苦头创。夜有女人至，曰∶我天使也。事本不关善人，使者误及尔。但取牛粪煮敷之，即验。如其言果瘥。此亦一异也。
【附方】旧七，新二十二。
水肿溲涩∶黄牛屎一升，绞汁饮，溲利瘥，勿食盐。（《梅师》）
湿热黄病∶黄牛粪日干为末，面糊丸梧桐子大。每食前，白汤下七十丸。（《简便方》）
霍乱吐下不止，四肢逆冷∶《外台》∶用黄牛屎半升，水二升，煮三沸，服半升止。《圣惠》∶用乌牛粪绞汁一合，以百日儿乳汁一合和，温服疳痢垂死∶新牛屎一升，水一升，搅澄汁服。不过三服。（《必效方》）
猝死不省，四肢不收∶取牛屎一升，和温酒灌之。或以湿者绞汁亦可。此扁鹊法也。（《肘后》）
猝阴肾痛∶牛屎烧灰，酒和敷之，良。（《梅师》）
脚跟肿痛不能着地∶用黄牛屎，入盐炒热，罨之。（王永辅《惠济妊娠腰痛∶牛屎烧末，水服方寸匕，日三。（《外台》）
妊娠毒肿∶牛屎烧灰，水服方寸匕，日三。并以酢和封。（《千金方》）
子死腹中∶湿牛粪涂腹上，良。（《千金》）
小儿口噤∶白牛粪涂口中取瘥。（《总录》）
小儿夜啼∶牛屎一块安席下，勿令母知。（《食疗》）
小儿头疮∶野外久干牛屎（不坏者）烧灰，入轻粉、麻油调搽。（《普济》）
小儿白秃∶牛屎浓封之。（《秘录》）
小儿烂疮∶牛屎烧灰封之。灭瘢痕。（《千金》）
痘疮溃烂∶王兑白龙散∶以腊月黄牛屎烧取白灰敷之，或卧之。即易痂，而无瘢痕。
痈肿不合∶牛屎烧末，用鸡子白和封，干即易之，神验也。（《千金月令》）鼠瘰∶《千金》五白膏∶白牛屎、白马屎、白羊屎、白鸡屎、白猪屎各一升，于石上烧灰，漏芦末二两，以猪膏一升三合，煎乱发一两半，同熬五、六沸涂之，神验。《肘后》∶治鼠有核脓血。用蜣螂疾∶热牛屎封之，日数易，当有蜣螂出。（《千金》）
乳痈初起∶牛屎和酒敷之，即消。（姚僧坦方）
燥疮痒∶热牛屎涂之。（《千金》）
疮伤风水痛剧欲死者∶牛屎烧灰，熏令汗出即愈。（《外台秘要》）
跌磕伤损∶黄牛屎炒热封之，裹定即效。（《简便》）
汤火烧灼∶湿牛屎捣涂之。（姚和众）
恶犬咬伤∶洗净毒，以热牛屎封之，即时痛止。（《千金》）
蜂虿螫痛∶牛屎烧灰，苦酒和敷。（《千金方》）
背疮溃烂∶黄黑牛粪多年者，晒干为末，入百草霜匀细，糁之。（谈野翁方）
黄犊子脐屎（新生未食草者，收干之）
【主治】九窍四肢指歧间血出，乃暴怒所为。烧此末，水服方寸匕，日四五服，良（藏器。出姚僧坦方）。主中恶霍乱，及鬼击吐血。以一升，和酒三升，煮汁服（时珍。出《肘后》）。
屎中大豆（洗晒收用）
【主治】小儿惊痫，妇人难产（苏恭）。
【附方】旧一，新二。
小儿牛痫∶白牛屎中豆，日日服之，良。（《总微论》）
妇人难产∶牛屎中大豆一枚，擘作两片∶一书父，一书子。仍合住，水吞之，立产。（《产书》）
齿落不生∶牛屎中大豆十四枚，小开豆头，以注齿根，数度即生。（《千金方》）
圣齑时珍曰∶按刘恂《岭表录异》云∶广之容南好食水牛肉，或齑消之，调以姜、桂、盐、醋，腹遂不胀。圣齑如青苔状，乃牛肠胃中未化草也。
【主治】食牛肉作胀，解牛肉毒（时珍）。草（音痴）
一名牛转草（【主治】绞汁服，止哕（藏器）。疗反胃霍乱，小儿口噤风（时珍）。
【发明】时珍曰∶牛治反胃噎膈功同。
