饺 - 图1

“饺”是后起字,为形声字。楷书繁体写作“餃”,从食,交声。汉字简化后写作“饺”。

《说文》无。

“饺”的本义为饺子,一种有馅的半圆形面食。原是一种年节食品,俗有大年三十吃饺子的习惯。清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”“交”与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。