清明还土

土地是农民的命根子，没有土地，生活就难以维持下去。所以农民再苦再累，也要把土地当作神明来崇拜。平时忙于农活，只是一般性对待，年年到清明节这一天，家家户户就要拿出最好的劳动果实来回敬土地公公，谓之清明还土。

为了讨好土地公公，真是费尽了脑筋、花尽了心思——先把自己辛辛苦苦种出来的优质稻米磨成细粉，再各尽所能，做成各种各样的“故事”，如：猪、牛、羊、马等十二肖，奇形怪状的十八罗汉，梁山上的一百零八条好汉……当然不需要面面俱到，只要有代表性就行。几件组成一套，一套就是一组故事，所以做这种米馃，又称做“故事”。一般都是由有经验的老年妇女制作的，有时也让身边的小孩子参与。小孩子想象力丰富，好奇心忒强，积极性最高。有条件的，米粉里还掺上一些加工过的野艾，看起来青萧萧，闻起来喷喷香，口感特别好，历来是“还土”的精品。“故事”不拘形象，不论多寡，只要有点特色就行。妇女把五花八门的“故事”放进饭甑里或蒸笼里炊熟，并且晾干后，即可按故事内容各就各位放进托盘里，由当家男子郑重其事地捧到厅里按指定位置摆好，站在边上听候值班厅头发号施令。时辰一到，厅头宣布还土仪式开始，大家在天井里点香焚烛烧锡铂，同时，敲锣打鼓鸣鞭炮。化过装的道士则配合乐器鼓点，摇动手铃，对着琳琅满目的“故事”，煞有介事地拖声延气唱道：

土地公来土地婆，八方神圣请听好：一台故事一台戏，千家万户来慰劳。

吃了米课看了戏，吝负其责多关照：不让病虫害庄稼，不让村庄进妖魔。

保得年年好收成，保得家家喜乐多。大恩大德永不忘，年年月月唱赞歌。

唱毕，道士放下手铃，端起一碗清水对空画了画，一边口中呢呢喃喃念符咒，一边用竹枝逐盘逐户从头到尾洒符水。洒过之后，由厅头率领大家对着土地公、土地婆（如无画像可对空）三鞠躬。仪式完毕，即可收领回去，各自拿到田间地角去祭拜：一丘田（或一块地）插一炷香，压一张黄表纸，象征性地从“故事”身上捏取一点祭品丢到地上，再鞠一个躬，就可心安理得地换到别处去“还土”了。田多地广的农户，丘丘块块都走遍是够呛的，但又不敢不走，如果偷懒漏掉一处，就意味着那块“土”的债还没有还清，倘若神灵计较起来，那是永世不得安生的，嘴里不说，心里总归是个“碍”，所以“还土”这件大事无论如何都得坚持到底。万一自己吃不消了，也得讲明情况，委托别人代劳，免得得罪山神土地。