银杏

银杏株叶扶疏，新绿时最可爱。吴中刹宇及旧家名园，大有合抱者，新植似不必。

【译文】

银杏树枝叶扶疏，新叶绿时最为可爱。吴中一带的古刹庙宇以及旧时大家名园里，多有长成合抱之木的银杏古树，没必要新种。

【延伸阅读】

李时珍在《本草纲目》中记载：“银杏生江南，以宣城者为胜。树高二三丈。叶薄纵理，俨如鸭掌形，有刻缺，面绿背淡。二月开花成簇，青白色，二更开花，随即卸落，人罕见之。一枝结子百十，状如楝子，经霜乃熟烂，去肉取核为果。”

银杏结的果子称白果，是一味上佳的中药，含有丰富的蛋白质、脂肪以及各种微量元素，有较高的食用和药用价值。

【名家杂论】

银杏是现存种子植物中最古老的，是第四纪冰川运动后遗留下来的古老的裸子植物，和它同纲的其他植物皆已灭绝，故号称“植物活化石”。

银杏寿命极长，从栽种到结果要20多年，40年后才大量结果，因此别名“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星。文震亨说苏州当地的旧家名园，大都有长得很大的银杏树，因此不必再新栽。这话绝非虚言，银杏确实能存活许多代，一旦栽种，只要园子还在，这棵树就会一直长下去。

苏州人有种植银杏的传统。苏州文庙里有四棵老银杏，名字分别是：连理杏、福杏、寿杏和三元杏。连理杏种植于明洪武七年（1374年），寿杏则种植于南宋淳熙元年（1174年）。苏州东山是著名的银杏产地，东山的山坞、庙宇、湖岛中分布着众多的古银杏，成为古镇历史的见证。东山北芒村还有一棵树龄达2000年的银杏，老当益壮，长势依然旺盛。

目前还有树龄在4000年以上的古银杏存活。2009年，在贵州长顺县广顺镇的村寨里，发现了一棵古银杏树，据林业专家鉴定，树龄有4000多年的历史。一棵生长了4000多年的古树，该是怎样的？在广顺镇发现的这棵古银杏，周长有16.8米，树高50余米，要13名成年人伸展双臂方能合围，树冠遮地3余亩，可谓“独木成林”。这棵树每年结果3000多斤，掉在地上的银杏叶有千余斤，树上还居住了成群的鸟。一树参天，云冠巍峨，葱茏庄重，绿荫满地，如同神话中的景象，故而被当地人视为“神树”。常有人到树下许愿、祈祷、祭祀、祈求风调雨顺。