鱼尾

自二尾以至九尾，皆有之，第美钟于尾，身材未必佳。盖鱼身必洪纤合度〔1〕，骨肉停匀，花色鲜明，方入格。

【注释】

〔1〕洪纤合度：指纤秾合度，不胖不瘦，正合适。

【译文】

鱼的尾巴，从二尾至九尾的都有，但将美丽集中于尾巴上，身材就未必好。因此鱼身一定要纤秾合度，骨肉匀称，花色鲜明，才能入品级。

【延伸阅读】

古人观鱼，最爱鱼尾之美。“竹竿何袅袅，鱼尾何簁簁”，出自汉代才女卓文君的《白头吟》。可知赏鱼尾是观鱼的一大乐事。金鱼的鱼尾较普通鱼更美。宋词中有“鱼尾霞”一词，形容霞光如金鱼尾巴的颜色。宋代周邦彦的《蝶恋花》词：“鱼尾霞生明远树，翠壁黏天，玉叶迎风举。”

明代已经培育出了九尾、七尾的金鱼，张德谦在《朱砂鱼谱》中有记载，当时在苏州颇为轰动，城中人成群结队到他家去观赏长着九尾的珍品朱砂鱼。

【名家杂论】

金鱼作为观赏鱼，鱼尾也很有讲头。文震亨说金鱼的尾巴，从两尾至九尾都有，但他并不嗜好赏鱼尾，认为鱼还是身材匀称的比较好看，光长几条大尾巴，尾重身丑，自然也不妙。

但确实有尾巴美丽、身材也美的鱼。张德谦《朱砂鱼谱》中说：“鱼尾皆二，独朱砂鱼有三尾者、五尾者、七尾者、九尾者，凡鱼所无也。第美终于尾者身材未必嘉，故取节焉乃得。余家庚寅年所蓄一时有头顶朱砂王字者、玉带者、七星者、巧云者、梅花者、红白边缘者，皆九尾、七尾。吴中好专家竟移樽俎蚁集鉴赏，历数月乃罢。”张德谦讲他家某年所养的一群朱砂鱼，长得漂亮的朱砂王字头的，身如玉带花纹的，有七星纹、巧云纹、梅花纹的，不仅鱼身纹理极美，尾巴更齐，全都长有七尾、九尾，可谓神奇。当时，张家的这种珍品鱼，轰动苏州城，城里的好事者，都到张家来观赏，观鱼的人从四处汇集到张家，人流如织，黑压压一大片，如同蚂蚁集会。

即便是如今，七尾、九尾的金鱼也是极其罕见的品种，市场上极难见到，普通人家也不敢蓄养，估计养也养不活。金鱼娇贵，而这种长着九条尾巴的神品，更是天上难见、人间难养。也只有在明代苏州的深宅大院里，那些有着深切养鱼癖好而又不愁生计的世家子弟，每日带着一群丫鬟童仆，可以不计成本地精心饲养鱼。更妙在，当时没有环境污染，水体清澈，水质优良。这般天时、地利、人和，才能培育出如此神品。